在市でいただくごちゃ混ぜ焼きは大好きです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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大好きなホルモン店です。
こともあろうに、ホルモンが苦手な人を誘ってしまいました！とはいえ、飛騨牛サーロイン 大判一枚焼きを始めホルモン意外も余裕であるので全く問題なし。
美味しくいただきました。
一応遠慮して、今回ごちゃ混ぜ焼きはオーダーせず、ホルモンとハチノスを。
そしたらホルモン苦手な友人、美味しく食べてました（笑）。
お肉もですが、ホルモンでクオリティが分かりますね。
食べたいものが多すぎて、お腹いっぱいになる事が嫌でたまりませんでしたw次回は数人でいってもっと種類食べようっと。
✔️東京 月島 ✔️在市 月島本店-----------------------------------------【ごちゃ混ぜとは色々なものが無秩序に入り混じっておりネガティブな要素で使われることが多いですが、在市でいただくごちゃ混ぜ焼きは大好きです。
】——ポイント——◆飛騨牛をリーズナブルに堪能できる◆食べログBRONZEにもランクイン◆焼肉では珍しいジンギスカン鍋——店舗紹介——※2回に分けて投稿駅から徒歩１分という好立地にある月島を代表する焼肉 在市^ ^名物はホルモンを数種類 ごちゃ混ぜ焼きの元祖となっている京都発祥のお店。
味は主にごちゃまぜ・醤油・塩の3つから選択可能。
ごちゃ混ぜ焼きは秘伝のタレと肉の味が絡み合い絶妙なまでのコクと味わい深さを演出。
また、お肉は飛騨高山の飛騨牛専門牧場『山武牧場』と契約。
厳選された最高級の岐阜 飛騨牛をリーズナブルな価格にて存分に堪能できます。
ラストは盛岡から取り寄せたコシのある太麺の「盛岡冷麺」も拘り抜かれています。
#食べログbronze にもランクイン——食事内容——アラカルト●キムチ盛り合わせ ¥880●ナムル盛り合わせ ¥880●ユッケ●飛騨牛タレサーロイン(2枚) ¥2728●飛騨牛S級ハラミ ¥3080●岐阜県飛騨産特選黒タン ¥3300●名物ごちゃまぜ焼き ¥4620●冷麺——コメント——今からラムを焼くのかと言わんばかりのジンギスカン鍋が非常に珍しいです。
中央がぷっくらと膨れており、周りの縁が脂が溜まりやすい設計。
中でもピックアップは●飛騨牛タレサーロインこちらは店員さんが軽くレアめで炙ったあとは#オンザライス で更に卵を…でっかい大判のサーロインがお茶碗からはみ出してしまうくらい大きいです！トロットロの柔らかお肉と肉汁、卵黄とともに口いっぱいに広がります…●岐阜県飛騨産特選黒タンこちらは厚切り＆シンプルにサイズが女性の手のひらくらいあり、非常に大きいです(//∇//)こちらは時間をかけてゆっくりと…外がパリパリとなるくらいこんがり焼き中は若干レアめでいただきました！程よい弾力もありお口の中でタンとの濃厚接触は最高でしたご馳走様でした！——利用時——平日ディナー——利用シーン——友人と（6名）——予約——可#えちレポ総合評価→4.0味 ：★★★★☆サービス：★★★★☆雰囲気 ：★★★☆☆コスパ ：★★★★☆ドリンク：★★★☆☆----------------------------------------------------◆ジャンル：焼肉◆食べログ：3.93◆１人予算：¥7000-9000◆最寄駅：月島駅。
月島駅10番出口を出たら直ぐにあります。
席数が少ないので予約は必須です。
高級な肉を店員さんが美味しく焼いてくれます。
コースにした方が楽です。
スペシャリテは、ごちゃ混ぜ焼き！これは美味しいです！とても良いお店だと思います。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰu2061⭐値段:6⭐味:7⭐サービス:u20618⭐雰囲気:u20617⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰu2061月島駅10番出口から徒歩1分の好立地！！某有名鮨屋の大将も通っているとか…月島といえばもんじゃのイメージがありますが、ここは行くべき焼肉屋✨✨育て方にこだわった飛騨牛とホルモン焼きが有名■極上黒タン塩（3
焼肉屋激戦区月島で一番美味しいお店はここだと思う！ここはジンギスカン鍋で焼肉をする珍しいお店！これの方がうまく油が落ちるのかな？理論的にはわかりませんが、旨しです。
お肉もいいサシが入っていてうまい。
、ここは牡牝関係なくA5で勝負しているのだと思います。
食べるのがもったいないくらい綺麗なお肉がきます。
でも私のこのお店のおすすめポイントはキャベツのタレ！ごちゃ混ぜ焼き、ウルテがうまいよ！スープやキムチなどのサイドメニューのクオリティ！が大好きです。
王道の焼肉と韓国系の味付けのサイドメニュー！たまに行きたくなるお店です。
ごちそうさまでした！
ホルモンと、王道ごちゃまぜ焼きをメインにたべにいきました。
マンボウ効果なのか当日で予約とれました。
こちらの店舗ではごちゃまぜ焼きを食べないと入店カウントされないと店主がおっしゃってました。
笑 ホルモンのごちゃまぜ焼きも九条ねぎとの相性がよくとても美味しいです。
王道はいうまでもありません！いいホルモンつかってますね。
とってもおいしい焼肉屋さん。
ごちゃ混ぜ焼きは、自分で部位を選んで組み合わせることができ、量も多いのでとてもお得に感じました。
最後にウルテの湯引きをいただいたのですが、このポン酢ソースのようなものがとっても合っていておいしかったです。
予約は取りづらく常に満席ですが、また行きたいお店です。
月島駅a 10 番出口から朝潮橋方面に2分程度歩いた公園前にある焼肉屋。
濃い味付けなのでご飯のお供に最高です。
人気店なので予約が少し大変ですが、コロナ禍の今なら予約も取れやすいかもしれません。
2時間制を取っていて、食事60分前、飲み物30分前でラストオーダーと厳しいです行ってみる価値ありですよ。
この日は静岡から来た友人と食事をするお店を探して、お店に詳しい友人に聞いたところ在市さんを紹介してもらいました。
ホームページを拝見して、とても美味しそうだったのと、コロナの影響か奇跡的に当日でも予約できてラッキーでした。
名物のホルモンのごちゃまぜは、自分でホルモンを選んでも良し、お店の仕入れ状況に任せるおまかせもあり。
焼き方や食べ方まで定員さんが細かくサービスをしていただけますので、いずれもベストな状況で頂けます。
ホルモンが有名なだけあってホルモンの種類が豊富！そしてどれも新鮮で、今まで食べたことがないような部位もあってすごく楽しめます。
店内も綺麗なので安心して食べられるのが嬉しい！
今や月島の名店。
ごちゃ混ぜ焼きに始まり、塩サーロイン、土鍋ご飯など、焼肉屋の歴史を作った。
愛され続ける店。
東京メトロ有楽町線10番出口より徒歩1分程にある、焼肉屋の【在市 月島本店】浜松町にも店舗がございます。
在市は名門飛騨高山の山武牧場の飛騨牛を使った焼肉屋でごちゃまぜが有名ということで早速行ってきました 笑まずは飛騨牛のタレサーロイン 大判を頂きました。
目の前で店員の方がサーっと炙ってくれます！タン塩・ハラミと行って今回のメインの名物ごちゃまぜ焼きを頼みました。
初めてやったし王道パティーンを注文！！ネギたっぷりで肉とホルモンが鉄板にまんべんなく敷かれます 笑せっかくということで今度は九条ネギホルモンセットを注文！うん、いい塩加減で美味しかったな〜！
飛騨牛とホルモンで有名・大人気の焼肉屋！おわかせコースは8000円程度で高いが、間違いなく満足できるので、最初はコースでの利用がおすすめ！コースを体験した上で、次からは自分の好きなメニューを頼むのが良いと思う。
味噌のごちゃまぜ焼きはとても美味しく、お酒よりもご飯があう！！あとメニューでも自身があるようだったが、ユッケジャンスープがとても美味しい！！メニューを見ると高そうな気がするが、お肉の量が多くお酒も安いので、思ったほど高くつかない。
#焼肉百名店#在市月島本店 飛騨牛と名物ごちゃまぜ焼きの銘店。
お店のスタッフが肉を焼いてくれる。
部位の説明や、おすすめの食べ方など丁寧に説明してくれる#特選三角バラ#特選ザブトン#飛騨牛S級ハラミ #極上ロース#ごちゃまぜ焼き東京の焼肉はレベルが高過ぎる説#月島グルメ#焼肉巡り。
2度目の訪問になる飛騨牛を取り扱う月島にある在市さんへ♪r平日夜の訪問でしたが、店内は満席だったので予約することをおすすめします。
rこの日は1階に案内されました。
rrオーダーしたのはアラカルトです。
rr・キムチ盛り合わせr・岐阜県飛騨産 極上黒タンr・飛騨牛 タレサーロイン 大判4枚r名物のサーロインはもっぱらタレ派です！r超大判サイズのサーロインを強火で店員さんが焼いてくれます。
r卵と絡んで食べると、お肉の甘～い脂と絡みあってやみつきです♡rお肉感をしっかり味わえるサーロインになります♪rr・名物 ごちゃませ焼き 王道パターンrこちらも超名物のホルモンたちをごちゃまぜにしていただくもの。
r特製タレが美味しくて、ホルモンたちが最後まで飽きずに食べれるからrホルモンたくさん食べれない人でもペロリといけちゃいます！rr・特選三角バラ（塩）rこちらは個人的にとてもおすすめ！r三角バラのサシが綺麗すぎるからですｗr味はもちろん絶品すぎます、脂美味しいです♡rr・ユッケジャンスープr・ごちゃませ焼きそばr個人的にまたまたおすすめなのがごちゃませ焼きそばです。
rごちゃませ焼きと味被ると思うかもしれませんが、rタレが違うので全然違うものです。
r甘めのタレ、肉の脂、麺のバランスが完璧です、大好きですｗrr改めてコスパが良いのを実感しました♪
焼肉が出てくるまでにキムチやナムル、ニラなどでお腹の準備を整えてから、いよいよお肉を頂けます！すっかり準備の整ったお腹には、たっぷりの脂分と肉汁で全然もたれません。
飛騨牛の旨味は最高ですね！特にホルモンはプリっぷりでもしかしたら赤身より美味しいかもと思わせるくらいのインパクトです。
お肉はお店の人が一枚一枚丁寧に焼いてくれるので、ゆっくり会話してお酒を飲んで、気持ちよく焼き肉を楽しめます。
名物『ごちゃ混ぜ焼き』肉の相乗効果！【月島在市】《営業時間》［月〜土］ 17:00〜24:00 1:00閉店［日・祝］ 17:00〜23:00 24:00閉店《定休日》 なし。
但し月により変動あり。
月島駅から徒歩5分。
月島もんじゃ通りから1本外れた道にあるこのお店。
飛騨高山・山武牧場の飛騨牛を取り扱っている食べログ百名店。
店内はゆったりした空間。
カップルや家族連れとどんなシチュエーションでも使いやすいと思う。
ちなみに僕はカウンターで一人焼肉。
笑【注文したメニュー】在市Sコース ¥8000基本的に専属の焼き師さんが焼いてくれるスタイル。
◆飛騨牛サーロイン 大判一枚焼きこれはジャンボさんの野原焼きを連想させる。
ネギダレに卵を溶いて準備。
店員さん曰く卵は溶きすぎないほうが濃厚さが際立って美味しいらしい。
サッと炙ってレア感が残るくらいが食べ頃。
飛騨牛の上品な脂が口の中で溶ける。
このネギダレ卵も相性良し。
ご飯あればこれ一枚で一杯いける。
コースの初めからこのクオリティーは凄い。
◆岐阜県飛騨産特選黒タン厚切りでサクサク。
ネギとレモンを絞ってさっぱりといただく。
◆シンシンの炙り焼き味噌ダレに卵黄を溶かしたタレ。
ここでも卵黄は溶かしすぎないことがポイント。
サッと炙ってほぼレア状態でいただく。
一瞬にして口の中からなくなる。
◆赤身 塩（トモサンカク 肩ロース）トモサンカクは1枚目は粒胡椒を一粒噛んでからお肉を頂く。
2枚目は玉ねぎポン酢で頂く。
同じお肉でも食べ方が違うだけでここまで味が変化するとは。
感心！◆赤身 タレ（三角バラ こもも）こももという部位は初めて食べたが、これはかなり好きだった。
◆ユッケジャンスープグルメ通の友人曰く「ユッケジャンスープの美味しい焼肉屋さんは良いお店」という。
それくらい重要なポイント。
在市さんのユッケジャンスープは辛さがちょうどよく、牛すじの煮込み具合も良くかなり自分好みだった。
◆ごちゃ混ぜ焼きもも、ロース、カルビ、ホルモン等々甘辛味噌ダレとネギでごちゃ混ぜ。
お店に壁にこんなことが書かれていた。
「焼肉の原点はタレ焼き」タレ、肉汁、脂が混ざり合って爆発的の旨味が生まれる。
たしかに書いてある通りそれぞれの部位が絡み合うことで旨味が2倍3倍と相乗効果が出てくる。
甘辛さが絶妙で色々な食感がたまらない。
この味、、ご飯が止まらない。
◆卵かけご飯ごちゃ混ぜ焼きと同タイミングで〆の卵かけご飯が出てくる。
そうなるともちろんすることは１つごちゃ混ぜ焼き卵かけ丼！間違いない旨さ。
まとめると全体的に質がかなり高い。
このクオリティーで¥8000はかなりコスパ良い。
コースは数種類あるので色々試してみるのも良いかも。
ご馳走様でした。
美味しいです！最初のA5にやられました。
ホルモンとカルビの焼きもの美味しかった！
美味しい飛騨牛の焼肉屋さん。
特上タンは入荷が無いらしく食べられなかったのが残念(>_
店長さんが全て焼いてくれるという贅沢なおもてなしでした❗ワインも高コスパで満足しました(*^^*)
ここの焼き方はかなり特殊。
全部混ぜて焼く豪快さはまた一興。
以前より行きたいお店で、やっと予約し伺いました！サーロインを、タレと塩を頂きましたが、ボリュームもあり、とても美味しかった。
タン塩が、この日は、特上黒タン塩がなかったので、上タンを頂き、特上ハラミと、ユッケジャンクッパで、お腹いっぱい！満足！
予約必須。
ごちゃ混ぜやき3400円台。
薄切り飛騨牛熟成サーロイン2100円。
ごちゃ混ぜやきそば1296円。
肉うまい。
網交換しまくり。
値段高い。
プライベートでは限定的な使用になりそう。
肉もおいしい焼き方もプロの技。
また行きたいを励みに生きます！
| 名前 |
在市 月島本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6228-2738 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土] 17:00～1:00 [日] 17:00～0:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
９月金曜日 １９時予約していきました。
満席です。
月島の駅からすぐです。
ごちゃまぜ焼き みそダレ 王道 ＋中落ちカルビ 4200円ごちゃまぜ焼き 塩 好きなものを自分で選びました。
名物 飛騨牛 タレサーロイン２枚 2480円ごちゃまぜ焼きが名物です。
ここはホルモンがすごく美味しいです。
ごちゃまぜ焼きを食べておくのが一番コスパも良いです。
みそダレのタレもすごくいいですし、塩は胡麻油と塩も付いておりそれにつけても美味しいです。
タレサーロインはもちろん美味しく、柔らかいのですぐになくなってしまいます。
ごちそうさまでした。
美味しかったです。