泡盛の品数も、良い感じです有ります。
株式会社 松藤 (旧崎山酒造廠） / / .
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【22年】伊芸にある泡盛「松藤」の酒造元さん。
nobutaが内地で勤務している間に、店名が「崎山酒造」から「松藤」に変わっていました（笑）こちらの酒造元さんには、nobutaが沖縄で一番愛して止まないリキュール「生しぼり沖縄タンカン梅酒」があります。
こやつは、那覇市内でお目にかかることがほとんどなく、nobutaは酒造元まで出向いて直接購入するようにしています。
初めて購入したのはずいぶん前ですが、一升瓶 2
今年のkura master 泡盛部門o.1の泡盛として表彰された「赤の松藤」さんの泡盛蔵。
とても親切に蔵見学をしてくださいます。
日本酒蔵の見学には行った事があるけども、泡盛蔵の見学は始めてで、勉強になりました。
創業から女性杜氏さんなのはこちらの蔵だけなのだとか。
入口には、泡盛だけでなくTシャツなどのグッズも買えるショップがあり、全国へ宅急便で発送ができます。
元気の秘訣と言われる「もろみ酢」の試飲もでき飲みやすいので購入して帰り、毎日飲んでいます。
蔵見学、おすすめです♪
発酵中のタンクなど蔵の中を見学の後、味を比べやすい順番で試飲させてくれ、酒を愛する者には最高。
美味しい泡盛、すぐ飲む用と保存熟成用を購入。
たくさん買っても段ボール1箱の送料1
泡盛工場見学もおすすめです見学用に作られていない施設に手作りとこだわりが満載です泡盛の香りがほのかにあまくて良いです自分の土産に買いましたが早く帰って飲みたいです!
じゃらんのサイトから泡盛の工場見学と試飲が出来るプランを予約しましたが、本当に予約して良かったです！担当の山城さんは泡盛について熱心に教えて下さり、泡盛のことを知ってから試飲が出来て、とても幸せなひとときを過ごせました。
何種類も試飲させて下さり、全商品買いたくなるくらい美味しかったです。
今回は相方が運転してくれたので車で訪問しましたが、バスでも行けるそうなので、次回はバスで行きます！次回沖縄旅行に行く時も絶対に訪問したいおすすめの場所です。
工場兼お酒等も販売しています。
よく説明してよく勉強になりました。
崎山酒造廠や松藤の泡盛や歴史を丁寧に説明していただきました。
お土産で買った泡盛を飲むのが楽しみです。
急に来ましたが丁寧な接客をしてくださり、見学をさせていただけました。
その後おすすめの泡盛の説明、試飲をさせていただきました。
泡盛がただの度数の高い蒸留酒というイメージをもっていたのですが、日本酒のようにクセがあったり、蒸留酒だからこその飲みやすさ等を知れて非常によかったです。
また、沖縄県内は酒税が優遇されているのでお手頃な値段で泡盛が購入できます。
直営店のここですとさらに安いので是非ともお買い物もここでするべきです！P.S 松藤を飲める居酒屋も教えてくださりました。
ありがとうございます。
歴史あり、伝統あり素晴らしい。
工場見学も楽しい、試飲もできます。
レンタカーじゃないといけない場所です。
酒蔵の方が大変丁寧に対応していただき、泡盛がどのように誕生するか、勉強させて頂きました。
古酒のおいしさ、作り方のこだわり、松藤の名前の由来などお話聞かせて頂き、一層松藤に愛着がわきました。
今度は私がお礼する番です。
大阪で松藤の素晴らしさを伝えていきます。
営業の比嘉さん！ありがとう。
ありがとう。
にーふぇでーびる。
通常2日で麹を作るところを3日にこだわり（三日麹）、手作りの深い味わいを楽しめる蔵元さん。
土、日の見学も対応してくれる。
代表銘柄「松藤」は2代目の崎山起松さんと藤子さんの名前から取っている。
崎山酒造さんにお邪魔しました。
試飲もさせていただき、5年古酒の松藤をお土産にすることができました！
前日居酒屋で飲んだ松藤がとても美味しかったので来てみました。
種類も在庫も豊富で、酒造限定のお酒もあり、来た甲斐がありました。
ここでしか飲めない40度の出来立て泡盛が美味しかった！！
泡盛から琉球もろみ酢まで品揃え良く売っている売店も併設。
平日は工場見学もできます。
初めて酒造の見学に来ました。
説明もあって非常に勉強になりました。
お土産にたくさん買って満足でした。
急なお伺いにもかかわらず、酒造見学をさせていただきました。
出来立ての泡盛を試飲させてもらい、45度のぴりぴりしたお酒の感じを味わえました。
手作りのお酒という名がぴったりの素敵な蔵だと思います。
沖縄では、少なくなった手作りの泡盛酒造廠。
泡盛の品数も、良い感じです有ります。
ロックで飲むと美味い、泡盛酒造所。
工場見学の際の麹の香りがなんともいえない。
ここのもろみ酢は他のところよりまろやかで続けやすい。
お土産にぜひ。
試飲は色々できるので、ハンドルキーパーが居る方はぜひお立ち寄りを。
美味いけど度数高いので！！
予約せず立ち寄らせて頂いたが、工場見学を快く受け入れて頂き無料試飲まで…大きな酒蔵ではありませんが、真面目な酒造りの姿勢が伝わります。
| 名前 |
株式会社 松藤 (旧崎山酒造廠） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-968-2417 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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また沖縄に行ったら寄りたい。
当日の朝、たった２名予約したのにも関わらず丁寧な見学ツアーをしてくれた。
泡盛の香りの中、醸造過程を見せてくれたり調整前の泡盛に触れたりと、沖縄での晩酌がより楽しくなりそうな体験だった。
試飲ではたくさんの種類の泡盛を違いのわかりやすい順番で飲ませてくれるため、殆ど泡盛を飲んだことのなかった私でもお気に入りを見つけることができた。
手頃な値段のものもあり、つい買い過ぎて空港の荷物重量をぎりぎりにしてしまった。