旭川味噌ラーメンの店。
味噌を初め、豚骨系、醤油系と、仕分けされており、中華そば、つけ麺もあり。
各ラーメンに、トッピングやセットメニューも豊富、お子様メニューもあり、家族連れてもオッケー。
とりあえず、味噌ラーメンと、Cセットを注文しました。
味噌ラーメンは、にんにくか、生姜が選べる。
太めのちぢれ麺、濃厚な味噌スープ、少し油多め(スープと油が分離するほど)から揚げはプリプリのお肉、揚げたて、初めての見た目、油でコーティング?こってり系が苦手な方は、辛いかも😅案の定、少しだけ胸焼けしました(笑)
初めて来店させて頂きました♪煮卵ばんから、角煮ばんからを友人と2人で頂きました。
第一印象が背脂の量がすごいと感じました。
メニューにはパッと分かるような表記が見つけられなかったのでインパクトがありました!角煮は甘くて柔らかかったです。
煮卵も味が染みてるし黄身がトロトロでした。
ラーメン自体は醤油豚骨でスープで麺ととても相性が最高だと思いました。
メンマはピリ辛でお口リセットに丁度いい感じでしたしいていうなら、背脂の量を調節できるようにして頂けたら嬉しいなと思いました。
旭川味噌ラーメンと半チャーハン¥1080をオーダー。
チャーハンはパラパラで、美味しかったです。
味噌ラーメンは、もやしとキャベツがたっぷりで、熱々スープに太ちぢれ麺がよく絡みます。
店内は清潔感が溢れており、パーテーションやソーシャルディスタンスを確保する工夫がなされていました。
角煮ばんからラーメン(990円)を注文。
背脂の甘さと旭川醤油のコクがマッチしてます。
冷めにくいスープで暖かく頂けました。
麺は中太ちぢれ麺で普通に美味しいです。
ちぢれ麺で替え玉があるのは嬉しいですが、250円と少々お高め?最近は九州でも美味しい醤油ラーメンが食べられるようになってきたので嬉しいです^_^
旭川味噌ラーメンの店。
極み味噌と中華そばを食べたが両方ともに味が全体に濃い少し塩辛いので薄めにと注文することができる。
炒飯は旨い。
ちぢれ麺に最後まで熱いスープこれぞ旭川拉麺🍜❣️熱々で美味いわ九州人は食わんでええで😹
お店の名前のばんからラーメンいただきました。
醤油の背油ラーメンでした。
餃子は肉肉しくなくてあっさりでした。
店内はジャズが流れていて雰囲気よいです。
好みにもよるのでしょうが、にんにくと脂がキツすぎて味噌の味が良く解らない😅麺は美味しいと思いました。
・ぶたみそぶたみそをにんにくで頼んでみました。
最初の一口目は味が濃いと感じたのですが、こってり濃厚なパンチ感の強いスープとシャキシャキの野菜が凄く良い感じです♪豚バラ肉は甘めに仕上げた生姜焼き風で白飯との相性が抜群!!想像してた以上に自分好みのラーメンでした!満足できた一杯でした。
ごちそう様です。
濃い味のラーメンが好きな方にはおすすめです。
僕には少しきつかったので疲れた時とか刺激が欲しい時に是非またチャレンジしたいです。
スープはハマるとグイグイ飲んでしまいます。
トンコツは、全く食べなくなって選ぶのは醤油や味噌など。
旭川と、いうことで味噌バターコーンを頼みましたが、モリモリにお野菜などが乗ってました。
連れは中華そば。
スープによって、麺がちがうようです。
味噌ラーメンの麺は中太?しっかり食べ応えのあるもっちり麺。
チャーシュー柔らかくて美味しかったです。
テーブルには、ニンニクが丸ごと!マッシャーが付いてて、ニンニク好きさんには嬉しいのかな。
オーダーして、届くまで少し待った気がしますが、コレはまだスタッフさんの動きがスムーズじゃないからかしら?対応は良く清潔感もあります。
コロナ対策もきちんとしている印象でした。
旭川味噌ラーメンの看板に惹かれて入店普段はあまり食べることができない太いちぢれ麺はどれもとてもおいしかったです。
気になっていたので行ってみました。
お客さんも多く入っていたので期待しすぎたみたいです。
好みの問題なのかな。
?価格も少し高めで、こってり目です。
レジのトラブルもありなかなか会計もできず、この評価です。
20.12.20オープンの味噌ラーメン屋ばんからラーメン大盛(770+160 930円食べました。
最初は角煮ばんからラーメンお願いしましたが、売り切れとの返答。
ただ10分程後に来店された方は角煮OKでした。
その日オーダー出来ないという訳では無さそうです。
必要そうな写真撮って来ました(T_T)オープン当日は一杯10円(300杯限定)で提供されため物凄い行列。
値段はちょい高め(T_T)ストロングラーメンはありませんでした(∋_∈)店舗は以前のカレー屋を改装してとても綺麗です。
カウンター、テーブル席多数あるので、様々な対応が出来そう。
雰囲気も良いのでカップルでの利用も出来るかと思います。
接客はオープン二日間だったので、手慣れてなくても仕方ないと思って入店しましたが…対応してくれた店員についてはどうみても接客業経験者。
声も出ていて接客良かったです。
駐車場は店内のキャパに対しては止めれる台数が少なめなので、お昼時等もしかすると、止めれないかもしれません。
お隣にドラッグストアモ○があるので、日用品やサプリメントでも買って止めるという手もありかとは思います。
推奨はしませんが。
名前 |
ばんから 陣原店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
093-616-2771 |
住所 |
〒807-0821 福岡県北九州市八幡西区陣原4丁目2−45 |
関連サイト | |
評価 |
3.0 |
こってり味噌ラーメンです。
生まれも育ちも九州人なんで豚骨ラーメン以外にはきびしくなりがちですが、普通に美味しいです。
ただいい意味で塩辛さやパンチが足りないので、そんな時はテーブルにあるラーメンコショーをかけるとちょうど良くなります。
トイレも店内も綺麗で雰囲気も良く、悪くないラーメンです。