「牛肉もやしそば」がメチャおすすめ！
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いきなり飛び込んでみましたがとても美味しかったです。
いしちゃーすば・軟骨ソーキそば・沖縄そばを注文しましたが軟骨ソーキはトロトロで口の中でトロける旨さ。
豚足も同じくトロトロ香ばしくめちゃくちゃ美味しかったです。
通りがかりに何気なく入ったお店。
とんかつ定食を注文しそば汁を一口飲んだ瞬間、後悔しました。
そばを注文すればよかった〜!こってりと思えばスッキリなそばがとても美味しかった!再チャレンジしたいと思えたお店です。
20220416再チャレンジ!いしちゃーすばを注文し無事目的を果たすことができました。
やっぱり美味しかった〜✨
地元のお母さんたちで営業しているような、ローカル感満載の沖縄そば屋さん。
お客さんも地元民の方ばかりでした。
観光で来てこういう雰囲気は旅行来た感を感じることが出来て凄く好きなので、そういう感覚を得たい人にはオススメです！ソーキも美味しかったですが、個人的には野菜そばがヒット。
野菜の出汁とスープの相性が抜群！野菜の量が多くて女性だと食べきれない人もいるかも。
麺は柔らかくてわしわししているので、そういうのが苦手な人には合わないかもしれないです。
昔ながらの沖縄そば屋さんという感じの外観で、店内は清潔感のある雰囲気です。
接客の店員さんが声をしっかり出してくれるので、感じが良いです。
そばはあっさり豚骨のストレート麺で、屋号の入ったいしちゃーすばは、てびちやソーキ、三枚肉が全て入ってます。
硬めの麺は大好きなのですが、麺自体の味がスープと相性が悪く感じました。
てびちは大きめなのが2個、ソーキは軟骨付きが1個、三枚肉も1個入ってます。
てびちはちと獣臭さが残ってました。
駐車場はたっぷりありますが、昼時はすごく混んでました。
肉野菜も胡椒が聞いてて、いしちゃーもたくさんお肉が乗っててスープがまろやかで美味かった。
近所なのでまた行きたい！
限定定食です。
炒めもの、コショウがキツめなので好みが分かれる味付けですね!?
肉もやしそば780円（こしょう辛め）こしょう辛めと書いてあるだけあって確かにこしょう辛い!!!子供はちょっと難しいかもまろやかなスープにピッリとこしょうの辛みが効いていてクセになりそう。
トンカツ定食頼みましたが、そば付きでボリュームすごくて食べきれませんでした。
が、味はとってもおいしかったです。
トンカツの衣が好きな味でした。
初めて来店はしました。
トンカツ定食を注文しましたが、そばもついていました。
そばは、美味しいかったです。
又行きたいです。
焼き肉にもそばついていたらいいな？
スポーツをした後、空腹で安価なボリュームのある食事をしたかったので肉系の物を探して「いしちゃーすば」にたどり着きました。
お店の場所は、信号の有る三差路に有り広告物に隠れて見えなかったので一旦通り過ぎてしまったので注意が必要です。
車両は13台位、駐車出来るのでお昼の時間帯(12時～13時)をずらせば、スムーズに入店出来ると思います。
因みに13時前に行ったら、タイミングが良く車両の入れ替わりでスムーズに駐車が出来ました。
食事の注文は一つ目の入口を入った所に食券販売機が有り、二つ目の入口を入った所で店員さんに食券を渡します。
店内はとても清潔で落ち着きが有り、座席はテーブル席(2人用、4人用)と座敷席が有り広々としています。
食事は、豚しょうが焼き定食を注文。
料理の待ち時間は、10分ぐらいで、味は満足で量に関しては、スポーツをした後だったので、ごはんの大盛があれば良かったかなと思います。
全体的な満足感は、星4～5です。
また、付近に行くことが有ったら再度伺います。
今日はこちらのゆし豆腐そば¥680、お豆腐てんこ盛り💞なかなかのボリューム😁野菜そばもオススメ‼️
看板メニューのいしちゃーそば（780円税込）を頂きました。
このメニューに大・並の設定はなく、恐らくは大サイズですが、量が多いです。
大喰らいでなければ、並みくでも充分にお腹いっぱいになるのではないでしょうか。
麺ですが、硬めコシありの中太サイズで美味しいです。
スープですが、恐らく豚とかつお出汁なのでしょうか？味濃いめで美味しいです。
具ですが、テビチ、軟骨ソーキ、ロース？かまぼこ、たまご、青ネギがあり、盛り沢山です。
お肉の味は薄めの味付けで、テビチもなんこつソーキも固めの煮込み具合でした。
個人的に、テビチも軟骨もとろっトロが好みなので、その点は不完全燃焼でした。
看板に記載のある、カレーライスとトンカツ定食も気になるので、次回チャレンジです。
白濁まろやかスープが美味しい沖縄そばうるま市の県道255号沿いにある「いしちゃーそば」でランチをいただきましたお店に入るとすぐに券売機で食券を購入するのですが、メニューが20種類近くあり迷ってしまいます…こんな時は、店名を冠した「いしちゃーそば」を注文しました出てきた「いしちゃーそば」は、白濁スープと麺が隠れるようにトッピングされたてびち、三枚肉、ソーキ肉のお肉３種が特徴的ですさらに錦糸玉子とネギが彩りを添えていますのど越しツルツルの細目の平麺をすすると、深みがあって優しい味わいのスープが絡んできます見た目濃厚そうな白濁スープが、いい意味で期待を裏切ってくれますお肉も、柔らかく薄味に炊かれているので、調和のとれた一杯となっていますボリューム満点のセットメニューも豊富で、次々とお客さんがやってくる人気も納得ですまた近くに来る際は立ち寄りたいと思います。
昼食で一度だけ利用しました。
私がトンカツ定食、一緒に行った人は確かソーキか三枚肉のそばを注文しました。
昼時で混んでいたせいかそばはすぐに出てきましたが、トンカツはなかなか出てきませんでした。
30分ほど待っても出なかったので店員に確認したらあわてて作りはじめた様子。
その後すぐに出てきました。
しかしトンカツの肉が半生。
不安になった私は再度店員にちゃんと中まで加熱してほしい旨を伝えました。
するとそのトンカツを厨房に持って行き切った後のトンカツをそのまま油で加熱したものを持ってこられました。
肉に衣を付けて揚げるから美味しくなるのであって、切った後で揚げると肉はカチカチ衣は油でギトギトな物体に変化します。
さすがに食べ物とは言い難いものでしたので、食べずに店を出ました。
後にも先にもこんな経験はありません。
数年前の話なので今でもこんなことをしているかはわかりませんが正確な評価と感想です。
☆１つ。
いしちゃーすば～は大衆食堂です。
土地の食材を使い多彩な土地のメニューを提供して多くのファンを魅了し人気を博しています。
肉そばはもやしたっぷりで胡椒の辛さが食欲をそそります。
石川は観光が増えてインバウンドの外国人が地元店に増えました。
観光はその国の光を見る～土地の素敵な食文化をお楽しみ下さいね‼️👊😆🎵おいでよ石川へ❗マーサイビーンドウ！マイウー！☺️
職場の近くで１番美味しいそばがたべれます。
豚骨ベースのだしだけどさっぱりしていて、紅生姜もトッピングで最高にあいます。
肉もやしそばはニンニク入っていて、元気を出したいときにお勧め。
カレーも煮付けも美味しいです。
満点。
もやしそばはコショーがピリリと効いていて沢山食べたい時におススメ‼️です。
食券機の前で悩んでいた所、店員さんに写真アルバムメニューをお借り出来ました♪欲張ってソーキ、軟骨ソーキ、てびち全部乗せの「いしちゃーすば」をチョイス。
油っぽくない&ホロホロ！肉はしっかり味ですが、美味しい出汁に味移りなく頂けました。
多めの麺もモチモチで美味しい！ご近所さんが羨ましい…
「牛肉もやしそば」がメチャおすすめ！！前◯食堂より胡椒とニンニクのバランスがいいです。
無難なそば屋さん。
Just excellent food, menu/vending machine only in Japanese though, but whatever you choose you will not be disappointed!
Very much worth repeat visits. If you like findin all the good soba joints on island, don't pass on this one.
| 名前 |
いしちゃーすば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月] 11:00～16:00 [水木金土日] 11:00～19:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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美味しかったです。
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