普通の沖縄そばをアレンジした味です。
みやんち STUDIO&COFFEE / / / .
オシャレな店内。
子連れも安心の座敷あり。
沖縄創作料理になるのかな?? BGMもTHE BOOMの曲が流れてたので宮沢さんのファンにはたまらないのかもしれない。
ランチで伺いました(*^-^)閑静な住宅街にひっそりと赤瓦で木造の沖縄家屋を現代風にした感じのお店です。
店内は静かにテンポの良い曲が流れていて手入れの行き届いたキレイなお庭を眺められる席に通して頂きました。
テラス席もあって、窓も大きく開放的な作りです。
炙り三枚肉そば繕(サラダ付)を頂きました。
沖縄そばをお店で食べてサラダが付いてきたのは初めてです。
量もちょうど良くてカレー味のゴーヤがおしゃれでおいしかったです(*^-^)沖縄そばの炙り三枚肉もとってもやわらかくて口に入れたらとろけました。
他のメニューもおいしそうでまたぜひ訪れたいお店です(*^-^)宮沢和史さんのギターも店内に飾られていました🎸
The Boomの宮沢和史さんプロデュースのお店です☝️😄。
沖縄そばのお店にしてはかなり小洒落れてます(笑)。
カフェも併用しているので当然ではありますが、普通の食堂的な感覚で行くと少し落ち着かない感じがします😅。
カフェに行くような感じだと充分に楽しめます😁。
そばはシンプルに美味しいです😋
オリジナルメニューが美味しい!雰囲気も古民家で素敵でした!店内が混んでいるわけでもないのに、店員さんは呼んでもお喋りに夢中で、なかなか来てくれなくて、お冷やがなくなっていても気付いてくれず、気配りがある感じではなかったです…!料理は美味しい!
近くの家具屋さんに寄ったあと、コーヒー飲みに行きました。
みやんちぜんざいとアイスコーヒーで落ち着いたティータイムを満喫。
座敷もあるし、ご家族連れにもいい。
種類が少ないですが、生野菜の販売もしてます。
実はかなり安い。
島らっきょが150円で買えました。
2017.4.1から、17:00までの営業になってしまったようなので注意。
子どもとお出かけしたついでに、「みやんち STUDIO&COFFEE」でランチを食べて来ましたこちらのお店は、国道329号から少し中道に入り、うっかり見落としそうな場所にありますが、Googleマップのナビ機能のおかげでたどり着くことができました席についてメニューを開いてみると、あの「島唄」のTHE BOOMの宮沢和史さんがプロデュースされたお店とのことでしただから「宮ん家」→「みやんち」なんですね~いただいたのは、「みやんちの沖縄そば膳」スープは琉美豚とあさり、いまいゆの出汁をベースにしているとのことでしたが、かなりあっさり系麺の上には、スーチカー、あさり、アーサがトッピングされています手打ち風の麺をすすると、モチモチで縮れ麺の踊るような食感の存在感に負けない、スープの旨味が口の中にひろがります自家製のスーチカーは、柔らかくて程よい塩加減あっさり系の一杯の中で、アクセントになっています沖縄そば膳には、サラダ、デザート、ドリンクがセットになってきます私は、アイスハーブティーと、ヨーグルトをチョイスサラダにかかっている豆乳マヨネーズも美味しいです♪もう一品はは「香油そば膳」をいただきましたお野菜たっぷりのまぜそばになっていますシャキシャキの野菜の食感と、モチモチした麺の食感のコラボが面白い濃厚なタレが麺に絡んできますが、これまた旨いですね~店内はオシャレなカフェの様な造りになっていますが、座敷席もあり、キレイにお手入れされたお庭を眺めながら、ゆっくりとハーブティーを飲んだり、雑誌を読んだり、とまったりしたくなるような居心地のよさでした1000円オーバーの沖縄そばは、私のお財布では日常的に…というわけにはいきませんが、ちょっと贅沢な気分が味わいたいときには、また足を運びたいと思います。
名前 |
みやんち STUDIO&COFFEE |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
098-923-1382 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~17:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
イベント参加で、久しぶりに行ってきました!MIYA(宮沢和史、THE BOOM)ファンなら、ぜひ訪れるべきところです。
ファンではない方でも、アレンジの沖縄そばを楽しんで頂けると思います。
私は「嘉利そば」が好きです😊