ナビがないとまず辿り着けなさそうなところにありまし...
島豚・琉球牛 燦 別邸 / / / .
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レンタカー会社のオーナーに勧められて伺いました。
夜のゴールデンタイムは予約でいっぱいだったので、17:30に予約しました。
ここに来るなら早めに予約したほうが良さそうです。
パイナップルアグー豚のしゃぶしゃぶをいただきました。
肉の旨みや脂が甘く美味しかったです。
何よりお出汁がおいしく、つけタレもいらないくらいでした。
タレもシークワーサーポン酢でさっぱりしつつ旨みがあり、鍋もさらにおいしく食べられます。
締めの麺も最高でした。
(雑炊か麺か選べます。
雑炊も美味しそうでした…)ただ道がわかりにくいです。
入り組んでいる上狭いので、初めて行く人は迷うかもしれません。
あと、スポーツ選手のサインが沢山ありました。
牛が品切れで豚しゃぶ（ロース、バラ）を頂きました。
バラ肉はしゃぶ肉としては意外に厚めのお肉です。
住宅街なので少しわかりにくいかもしれません。
有名店なのでスポーツ選手のサインは結構飾ってありました。
ここのパイナップルポークは本当に絶品。
こんなに甘い豚しゃぶを食べれることは滅多にない。
たくさん頼みたくなってしまうほどの豊富なメニューに飽きることはない。
沖縄料理を堪能できるため、ぜひ訪れてみて欲しい。
そしてしゃぶしゃぶに使われる鍋にもこだわりがあり、アクが出ないようになっているとのこと。
ここで使われてる琉球グラスもとても可愛い。
内装は古民家風の造りの内装で、ナビがないとまず辿り着けなさそうなところにありました。
燦別邸他の店舗で利用したことあったので、安心して利用出来ました。
中に入ると沖縄っぽさ全開の店内。
予約してから伺いましたが、予約なしのお客さんは何組か入れずでした。
豚が何種類か選べる形で食べ比べも出来るので楽しいです。
味は安定的に美味しく、雑炊までしっかり頂きました。
出汁がしっかり出ていて雑炊も絶品です。
ご馳走さまでした。
餌で豚肉の味に差が出る事がわかる美味しいしゃぶしゃぶです。
店員さんがとても気遣いがあり記念撮影しますか？と声をかけてくれたのでお願いしました。
旅の良き思い出になりました。
もずくと豚肉とレタスで食べるお鍋です。
かなり著名人が来店されており、壁にはサインがたくさんあります。
めちゃくちゃ美味しいです。
阪神ファンだからまた来ちゃった!(笑)今回は、記念日旅行で予約、予約のサイトに記念日旅行と書いたら、お店からサプライズケーキを頂きました!感謝、感謝です!今回も、すき焼きで頂きましたが、次回はしゃぶしゃぶにしてみよっと!
島黒（しまくるー）のしゃぶしゃぶのコースにしました。
肉は肩ロースか三枚肉（脂身のあるバラに近い肉）を選べ、1種類ずつ食べ比べましたが、三枚肉が大ヒット。
脂身が甘くてとても美味しいのでこちらをおすすめします。
また、もずくのしゃぶしゃぶというのが経験がなかったですが、美味しかったです。
金曜夜に行きましたが客がほぼおらず、また個室でもないので周りの声はよく聞こえてしまうのと、店員さんが暇そうにこちらをじっと見つめているのも少し気になりました。
誕生日ということを予約の際に伝えていたのですが、サプライズなどはない店だと思っていたのですが、デザートでケーキを出していただきました。
ただ、特にムードもなく普通のデザートのようにはいっと出されたのと、予約者も出ることを知らなかったので少し拍子抜けでした。
（しかも近くのお店で買ってきてくださった感じのケーキ）しゃぶしゃぶは間違いなく美味しいですが、サービスや雰囲気という点で気の抜けている感じが、値段に対してはあと一歩だと感じました。
料理は美味しく頂きました!ドリンク忘れがありましたが丁寧に対応してくれました。
時短営業の中、ぎりぎりで見つけて利用できました。
口コミでお見かけした、コースを頼んだ方の写真にある小鉢？がなかったのでマイナス1。
パイナップルアグー豚しゃぶしゃぶを食べました。
観光客向けのお店のようでコースにもずくや海ぶどうが入っている。
すてきな店駐車場わかりづらいから要チェックや。
高級なもずくしゃぶしゃぶ。
プロ野球のキャンプが近いみたいでサインがいっぱい。
このレストランは、アメリカの村を歩いているときにGoogleで発見されました。
食事はとてもうれしいですが、場所は比較的遠いですが、車で30分は運賃の価値がありますので、このレストランで沖縄に行きたいと思います。
アグー豚は牛肉よりも味が良く、またアグー豚のプレートを追加します多くのレビューでは、1食分量は非常に小さいと言われますが、実際、同じ価格で台湾の鍋料理店の1食分量と比べてもそれほど大きくはなく、非常に小さいとさえ言えます。
しかし、全体的な雰囲気とサービスの質は非常に良く、最終的にはご飯があればおridgeが炊けますが、味は重くなく、軽いおporです。
かなりお勧めのレストランで、間違いなく再び訪れます。
おそらく沖縄で最高の経験となるこのレストランを強くお勧めします。
多くのコメントは、彼らが提供する食べ物の量が価格と一致しないと言っていますが、私はそれは比較可能な問題だと思います。
リラックスして友人や家族と素敵な食事をしたいなら、これは必見です。
深く掘り下げて気分を良くしたい場合は、他の場所を検討してください。
（原文）這家餐廳是在美國村散步時，查google 查到的，也很慶幸有去用餐，雖然地點相對遠一點，但30分鐘的車程絕對值回票價，若要說為了這家餐廳去沖繩我都願意。
Agu豬的味道比牛還好吃，也額外加點了一盤agu豬 許多評論都會說份量很少，確實以台灣同價位火鍋店的份量來比較的話不算多，甚至可以說是很少，若想要吃飽兩人大概要四、五千塊台幣。
但餐廳的整體氛圍跟服務的品質是很好的，最後若有飯會煮成粥，味道不算重、是清淡的那種粥。
蠻推薦的一間餐廳，一定還會再訪。
Highly recommend this restaurant , probably the best experience we had in Okinawa . I would pay plane ticket just to visit again .A lot of comments say the quantity of food they serve doesn’t match their price , however I think it’s a comparable issue . I would say if you want to relax and have a nice meal with friends or family , this is a must go . If you want to dig in and feel full , consider other places .
スポーツ選手のサインが多く飾ってあり、いかにも感がすごい。
オーナーっぽい人のお客様への対応が人を選んでる感じが凄く不愉快でした。
味は普通で値段は高く、盛り付けも残念。
従業員も窮屈そうに働いている感じを見受けられました。
オススメはできません。
松山の店をよく利用しましたがこちらは焼き物よりしゃぶしゃぶとすき焼きがメイン。
まーさん。
(●^o^●)
勝手に料金を重ましされた。
가격은 다소 비싸지만 친절하고 분위기 좋고 가장 중요한 음식이 맛있습니다. 흔한 오끼나와 맛집이 아니니 꼭 들러보시길~
정말 맛있어요!! 本当においしい店です!!
맛있다. 분위기 좋다. 종업원도 친절하고 대화도 즐겁다. 가격은 다소 비싸지만 또 가고 싶은 곳. 숨은 진주 같은 곳.
景色よし、味よし、女将よし！
Fun little restaurant. Very small, reservations are safest. We arrived right as they opened without reservations and they were able to serve us, but I don't know how normal that is. The food was great.
| 名前 |
島豚・琉球牛 燦 別邸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-923-5775 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:30,17:30～23:00 [木] 17:30～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
パイナップル豚肉のしゃぶしゃぶは最高。
一品料理も手が込んでて大満足でした。
有名人のサインがたくさんあって、人気店なことに納得。
ただ店員さんが、雑炊作る時にご飯や卵を入れてくれるのですが、それがものすごく雑というか、ぐちゃぐちゃだし、ご飯も器にたくさん残ってて、食べ物を粗末にしている感じで凄くショック。
我が家では沖縄の旅行を振り返るとき、あの店美味しかったね、でも女性の店員さんのご飯の入れ方はすごく汚かったね、という記憶になってます。