何となくいつも素通りしてたうどん屋さんに入ってみま...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
いつも、ちからとかむさしに行くけど、何となくいつも素通りしてたうどん屋さんに入ってみました。
なんか、小学生の頃によくあった昔ながらの懐かしい風情。
あったまりたかったので、鍋焼きうどん注文ほっかほかの熱々のおうどんで、嬉しい。
出汁は、、薄めという人がいるけど自分的には、塩味が強めの出汁に感じました。
おそらくビジネスマンとかは好む味かも？何といっても、麺が美味い！鍋焼きうどんなのに、いい麺のコシと小麦の香り！それに、なんちゃて海老天ではなく、しっかり海老さんいますw次回は麺を楽しみたいので、釜揚げか湯びたしを頼みたいです。
昔ながらの味のうどん屋。
お昼過ぎ2時頃に入った時は客は居なかった。
みんなが頼んでいるようなメニューを注文。
旨し!出汁はしっかり取れてる。
化学調味料は使われてない。
旨すぎて飲み干す位。
うどんも手打ちでこしが程よくある。
雰囲気も良いから落ち着く。
特長がある訳では無いが、また来たい。
街での所用が長引き、この界隈でお昼を済ませて帰ろうと思ったところと、目に付いたので初めて伺いました。
一人なのですごく入りにくい雰囲気でしたが、勇気を出して入店しました。
すると、とても愛想のいいおばあちゃんが注文を聞いてくれるのに何だかホッコリしました。
肉うどんとおむすびを食べましたが、素朴ですがとても美味しかったです。
こういう店、大好きです👍
閉店間際に駆け込み出来るものを頂きました。
湯ダメうどんと猿うどん。
ー。
悔しいですが、丸亀製麺より全然美味しいです。
一風さん 会社のすぐそばなのですが初めて伺いました。
肉うどんを戴きました。
三つ葉のトッピングは良いですね。
English menu もあり外国人のお客さん多いみたいですね。
ここのレビューに飛魚出汁を使っているかもしれないとあったので入ってみた。
早速店員さんに聞いてみた。
あご出汁ではないそうだ。
天麩羅うどんの大盛りを頼んだ。
美味しかった。
出汁は薄味。
広島に来て毎日ラーメンやお好み焼きを食べているので薄味が却ってありがたい。
出汁の温度が鍋焼うどんのそれとまではいかないが高温だった。
そういえば讃岐のうどんはこんな高温の出汁を出している店はなかったな。
麺は柔らかいが適当な硬さだった。
三つ葉がいいアクセントだ。
天麩羅は海老だった。
尻尾が香ばしくていい。
値段は讃岐なら夜に空いている店の値段だ。
肉うどんが美味しいのでおススメ。
五目冷やしうどんをいただきました。
夏期限定のメニューです。
野菜もしっかりとれて、ごまだれで、とても美味しかったです。
手打ちうどんです。
店内で打ってます。
麺の好き嫌いがあるかもしれません。
個人的にはとても美味しいです。
肉うどんをよく頼むのですが、野菜もちゃんと入っていて栄養がありそうで良いなと思います。
| 名前 |
一風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-228-7821 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
かなり昔から有るお店です。
今日は寒かったので、鍋焼き饂飩を食べました。
手打ちのこしは、強すぎず私は好きです。
夏は冷たい饂飩も、良いなと思いました。
連れがおむすびを食べて、ましたが、２個で200円でした。