麺とスープがガラリと変わったような感じです。
テレビで見てずっと食べたかった元祖花びらチャーシュー麺。
ギトギトしていないほどよい豚骨、味もはっきりしているのでとても美味しかったです。
ネギの下にもやしとキクラゲが入ってました。
花びらと言うだけあって薄切りチャーシューは凄い枚数入ってました!!お腹いっぱい。
店員さんの対応もよかったです。
また行きます。
友人から、ザラーメンの味を引き継いだお店と言う情報を聞いた。
昔ながらの中華そばで美味しい。
限定商品も試してみたいけど、定番の味を選んでしまう。
花びらチャーシュー麺は、チャーシュー半端なかったけど、自分には多く感じたので、今回はチャーシュー麺にした。
駐車場は一応12台分という事だが、前後2列の縦列に停めるようになっている所がネック。
前に停めてしまうと、ラーメンを食べている時に奥に停めた人が出ることになると、車を移動させに行かないといけない。
ラーメンなので伸びてしまう。
これなら6台しか停められない方がいいと思う。
広島出張、夜は牡蠣食べたいので少し軽めに済ませたい。
変わった屋号のお店屋、見ると道向かいに駐車場の空きが有ったのでとりあえず駐車!Google Mapでちゃちゃっと 口コミ メニュー等を確認、オススメの塩バターラーメンと小さいご飯を、豚骨ベース?何かあさりバターの風味を感じる?馬鹿舌なので判りません。
今まで食べたこと無いお味です。
塩分控えなければいけないのですが、ついつい後引いて すすってます😅若い店員の女の子も明るくて良いんじゃないですか❗
平日13時30分訪問しました。
店内は空いており、すぐに席に案内されました。
清潔感もあり店員さんも感じよかったです。
見た目はバッチリでした。
ただスープの酸味が少し気になりました。
麺ははおいしいのですが…あと、チャーシューが大変しょっぱい。
ご飯が食べたくなりました。
ホンマにチャーシューの花が咲き乱れていましたっ!・普通のチャーシュー麺980円・元祖花びらチャーシュー麺1280円金額が大きく違いますが、ここは「元祖花びらチャーシュー麺」一択です。
味にコクがあるチャーシューを堪能する事が出来ました。
スープの濃さもちょうど良く、薄すぎず、濃すぎず、塩っぱくなく、身体に染み渡るような濃度なので、簡単に飲み干せました。
麺も、まるで神戸のもっこすを彷彿とさせるような、ストレート麺で美味しかったです。
店内も清潔にしており、快適に過ごすことが出来ました。
また、来たいと思います。
ザ・ラーメンから、麺とスープがガラリと変わったような感じです。
麺は細くなり、スープはあっさり目に。
温度低めなのは変わらなかったかな。
チャーシューは美味しかった~✨満腹です。
ご馳走様でした。
やっとこれました。
相性が悪く閉まっている時ばかり訪問していましたが ようやく入店 チャーシュー麺と花びら小盛 チャーシューでお腹一杯あっさり豚骨醤油でスープもほとんど飲みました。
インパクトだけのお店?かな…店内は綺麗で丁寧に掃除されているようです。
ラーメン屋さんというより、家庭で出てくるような味でした。
チャーシューがたくさんあるのが珍しく誘われたので行ってみたけど…味はそこまで。
量も多くて飽きました。
メニューもそんなに無いのでお酒を飲みながら〜とかには向いてないかも。
やたらとネギが多く、味もコッテリしてて私にはあいませんでした。
また行きたいとは思わないです。
店前に専用駐車場5台程あり。
コロナ対策済みのお店です。
非常にアッサリ味のラーメン、というよりは中華そばのイメージで食べた方がいいです。
名物らしき花びらチャーシューラーメンを注文。
麺にたどり着くまでに苦労する程ボリューミーである程度、量を食べられる人じゃないとキツいかも。
なので麺は硬めで注文しておいた方がいいかもです。
チャーシュー自体もアッサリ味なのでくどくありません。
なお、餃子3個と漬物とライス付きにするとプラス380円。
メニュー数は少ないです。
そしてそのメニューには店がお勧めするラーメンが塩バターラーメンというまさかのメニュー。
ラーメンの好みは人によって大きく違うので実際来店してみて下さい。
あえて私は気に入る気に入らないの評価はしません。
あと接客はいいです。
ご夫婦で運営されてると思います。
元祖花びらチャーシューメンを頂きました。
チャーシュー一枚一枚が決して小さくなく、かつ柔らかく、味もしっかり染みて食べ応え充分!お値段もハイクオリティなのに安い。
チャーシュー好きな人には堪らない満足の一杯でしょう(^^)
一口目『美味しい!』となったけど、後味が残らない。
超あっさりが好きな方にはいいかも。
ザ ラーメンを期待していくと、ちょっと違う感じ。
店内も綺麗で接客もよかったが、ラーメンがちょっと物足りない。
麺は美味しかった🍜
復刻版ザラーメンのお店。
今回はチャーシューメンを麺増量をオーダー、計1080円を頂きました。
チャーシュー麺は枚数が多く味もまずまず。
スープは最初の一口は美味しい。
慣れるとちょい薄く感じるかも。
そこは紅しょうがでフォローしました。
周辺は強豪ラーメン店も多いから期待を込めて星4つとしてます。
名前 |
ラーメン 十五屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-962-6755 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
ミニ元祖花びらチャーシューメン(麺半玉)頂きました〜。
インパクト◎絶大です。
綺麗に器から溢れ出たチャーシューは見事に花弁となり咲き乱れてます🎵広島醤油豚骨のスープが細麺に絡み美味いです。
チャーシューは薄めのカットなので食べやすいです。
しかし流石にボリュームはあるので、私は半玉で正解でした。
とても美味しかったです。