お昼ごはん時を外して来店しました。
資さんうどん 則貞店 / / .
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初めて行きました。
ティッシュは置いてません。
知り合いにカツとじ丼をおすすめされ、注文。
味はちょうどいい濃さで、最後まで飽きずに食べられました。
せっかくなのでうどんとのセットにしましたが、丼が大きいのでお腹いっぱいになりました。
単品でも充分満足できると思います。
うどんは、麺のまわり7割くらいが柔らかめで、中心にちょっとコシを感じる麺でした。
⚪︎亀製麺派なので、柔らかいな〜と思いましたが、柔らかすぎず美味しかったです。
天かす、とろろ、漬物はトッピングし放題です。
とろろはなかなか無いので、珍しくていいですね！調子に乗って入れすぎると、ふやけてめっちゃ膨張するのでちょっとずつ入れてください！笑おでんがあるのも知らなかったので、寒くなったらおでんも楽しみたいですね！ごぼ天うどんも食べてみたいのでまた行きます。
うまい❗️の一言です👏初の来店✨関西出身の私は、”資さんうどん”が九州うどんの有名店の一つと知人から聞いていましたがなかなか目にすることがなく行けずにいました。
しかしこの度、山口の方に行く際にあることを知り実際に伺ってきました🚗その味は食べれば納得がいきました😲そもそも24時間営業な事自体考えにくかったのですが私自身が訪れた10時ごろにはすでに8
初めて来る方は定番の肉ごぼ天うどんおすすめ。
山口県では「どんどん」と言う老舗のうどん屋が昔から定着しており、出し汁の味が全く異なる資さんと評価が割れてます。
そこは人それぞれなのでノーコメント。
それより昔から資さん知ってる方が麺が変わったと言ってて昔ながらの丸くて柔らかい麺の方が良かったと言ってました。
僕は今の讃岐うどんの歯ごたえある方が好きですけど。
この日は肉ごぼ天うどんと唐揚げとビール🤣
空港からホテルに向かう途中で見かけた24時間営業のうどん屋さん『資さんうどん 則貞店』さん。
国道沿いのお店だけあって駐車場広々。
カウンターに座ってメニューを品定め。
うどん屋さんとは言っても丼物なんかもかなり充実してて迷っちゃう。
とりあえず旭川ラーメンと同様、1番写真が大きかった「肉ごぼ天うどん」に決定。
お値段¥720。
コレだけだとお腹空きそうなので「明太子おにぎり」¥100を追加で。
麺はかなりの柔らかさでツルツルっとした喉越し。
お出汁は肉のせいかやや油っぽかったんだけど、普通に美味しい。
はみ出た極太のごぼ天が良きアクセント。
シャキシャキっとしててこちらも美味♫ごちそうさまでした（^人^）
お昼ごはん時を外して来店しました。
が、大きな駐車場があるのに1.2台しか空きはなくかなりの人気店です。
どこの資さんうどんも多いイメージですが😊店内入れば予約ボードが設置されてますので名前と人数と、テーブルか座敷を選択記入。
今回は運良く待ち時間は15分くらい。
宇部店は、コロナ対策の為か『天かす』『たくあん』『とろろ』はセルフで厨房近くに取りに行く方式でした。
おでんも注文スタイルなのかな？今回は頼んでないのでわかりませんが。
今回は、『かしわうどん』と、『牛とじ丼』を注文🙋u200d♂️更に気になったので『海老かき揚げ天』もトッピング注文😜『かしわうどん』は、さすが九州のうどん！麺が柔らかい系で、僕は大好きです😊かしわもいい感じのしっかりとした味で満足！初めての注文の『牛とじ丼』コイツはこれから毎回注文する事になるでしょう。
牛もしっかり味が染み込みながら、卵がちょうどいいトロトロ加減で最高でした👍しかし、うどん＋丼 だと量がチト多いかな。
『海老かき揚げ天』はザ普通。
値段は安いかな。
資さんうどんはメニューが豊富過ぎて毎回迷ってしまいます。
豊富だからこそ次はこれ食べたいから行く！とかで資さんうどんは結果最高なうどん屋さん🙋u200d♂️24時間営業とか最高でしょ。
次は夜におでんお持ち帰りしたい。
資さんうどんの方要望です。
山口市にも早く出店してください🙏
| 名前 |
資さんうどん 則貞店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0836-38-8980 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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おはぎ（ぼた餅）が食べたくて平日の10時30分なら混んでないだろうと訪問。
土日はこの時間でも混んでますが、空いてた(^^)うどんとぼた餅にしようと思ってたけれど、カツとじ丼が美味しそうだったので予定変更。
ぼた餅大きい、甘い、美味しい〜カツ丼大きい、分厚い、美味しい〜笑腹一杯食べ過ぎた〜(ｰ ｰ;)次はうどんとぼた餅にしよう笑店員さん達が元気良くて気持ちいいです。
おすすめのお店です！