新鮮さと味は星5個ですがやはり値段は高いかも単品で...
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この前初めて行きました！中の雰囲気はいい感じでした料理も美味しかったです！値段設定はそこそこでしたね〜（約21000 大人2人中学1人小学2人）けど少しやらかしたなーってとこが自分達も気づかなかったからアレやったけどメニュー（タブレット）全然渡されなくて、前菜来てから渡すのかなって思ってたけどその後お飲み物は〜？ってきて「あのメニューは？？」 っていって あっ！？ って感じになってそれで30分くらいロスしましたけど美味しかったです。
1番おすすめは雲仙ハムカツです。
どうも、明石の飯だるまです。
インスタで相互フォローのお友達と酒蔵さんへ訪問。
お通し、前菜から全力でうまい。
土鍋ご飯が名物メニューでもちろん絶品。
正直お値段は高いけどどの料理もひと味違って、うまだるまでした！#PR
2018年12月1日オープンの地元明石の鮮魚を始めとした厳選食材を使った本格的な和食と創作性を掛け合わせた和と洋の創作料理店。
日本酒ソムリエの店主さんが全国の銘酒を常時20種類ほど揃えらていて、この日も冷蔵庫には十四代、而今など希少な銘柄も並んでいました。
お水もウォータースタンド株式会社製ナノラビアネオで造水した美味しいお水を使用の拘り。
お席はカウンター席とテーブル席。
#今日のランチ★20食限定 坂蔵ランチ 2000円(LINE会員だと価格 1700円)+1000円で季節の土鍋ごはんに坂蔵ランチの内容は＊明石浦サワラのお造り 淡路玉葱ソース＊新玉葱のすり流し＊茶碗蒸し柚子餡掛け＊タピオカ胡麻豆腐 菜の花のおひたし＊ホタルイカと春キャベツのピクルス＊グリーンサラダ 粒マスタードドレッシング＊豚の角煮煮卵添え＊杏仁豆腐季節の土鍋ごはんは＊桜鱒の幽庵焼きといくら土鍋ごはんは店員さんがいれてくださいます。
季節を感じるお料理の数々、どのお料理も丁寧なお仕事をされていて1つ1つがすごく美味しく、バランスも天才的で、お料理の味付けもすごく好み。
とくに土鍋ごはんは今まで食べた中で1番ってくらい好みでした。
次はぜひ夜にも来てみたいです。
数回ランチで利用してます。
日によってメニューが変わりますが、いつどれにあたってもとても美味しいです。
お豆腐を使われた料理が特に好きです。
数量限定のため予約したほうが確実です。
一品一品が綺麗に盛り付けられています。
見た目はもちろん、どれも美味しかったです。
お値段以上に豪華でした。
LINE登録で割引きがありました。
お酒もお料理もとても美味しかったです。
日本好きの友達のお誕生祝いで使わせてもらいました。
良かったです。
夜に飲みに行きました。
お酒も美味しいし、料理も最高で、サービスも丁寧でした。
そこそこお値段は張りましたが、クオリティの高さから比較すればむしろ断然安いと言えます。
お昼のランチしか行けてませんが、リーズナブルでボリューム満点。
しかも何を食べても美味しい！！日本酒もかなりの銘柄が揃ってます。
ディナーの部にも行きたいです。
ランチ利用しました。
とっても上品なお味でした。
また、夜行ってみたいです。
久々に美味しいお店発見でした。
一つ一つお料理の説明をして下さいますが押し付けがましくありません。
お料理もとにかく美味しい。
お値段はランチ1800円。
お友達登録で1500円になります。
駐車場の台数が少ないのでお友達で行かれる時は乗り合わせがいいかも。
あと感染対策はきちんとされています。
ランチをいただきました。
料理を一つ一つ説明してくれて、どれも手が込んでいて美味しかったです。
プチ贅沢な気分でとても満足でした。
また、夜も行ってみたいです。
【 創作ランチは、味もボリュームも満足度高いです❗️】この日は西明石の人気店、以前から評判だと、go to eat 地元応援でこちらへ、【坂蔵】・お昼のお食事 ¥1800税込LINE登録で¥1800→¥1500なります。
人気店なので事前予約して、連れと二人で西明石から行きました。
近いかと思って歩いたけど、想定外、案外と10分程歩きました。
食前だから食欲は出たけど…(笑)事前予約伝えると、カウンター席に案内されました。
コロナ対策もされていて、席間隔も開けてもほぼ満席です。
それも私以外女性客女子率高いやん❗️ランチは一種類で、20食限定、内容は献立で書いてますが、何点かは変わるとのことです。
おかずが多いと聞いてるので、ご飯は少な目でお願いしました。
店内撮影許可も頂いてパチリと。
生け簀もあり、木の温もりある店内、夜はまた雰囲気の良い居酒屋みたい。
料理人二人でテキパキと調理、種類がないから思うより早めに到着。
でーん❗️ありゃまー❗️おかずがいっぱいで豪華じゃん❗️、これはご飯少なめでよかったかも…ちゃんと一品ずつ料理の説明、覚えてないけど丁寧な接客❗️お昼から少し上品に食べましょう。
お昼のお食事の献立・旬魚の塩麹焼き→秋刀魚の天ぷら・根菜の胡麻ミルク餡・牡蠣フライ→ポークカツデミソース・お造り二種（カンパチ、鯛）・ユリ根銀杏の茶碗蒸し・野菜サラダ （自家製ドレッシング）・十六穀米ご飯・汁物、蓮根のすり流し （フレンチ出汁）・デザート献立の内容は変更ありましたが、連れが、牡蠣が食べられないから、ちょうど良かったかと…(笑)、洋食と和食組み合わせた創作料理、見た目も味にも工夫がありました。
細かい説明はいつも通り画像見てね。
えらくボケたの撮ってしまった…(笑)(/ー￣;)どの料理もやや濃い目の味付けで、工夫されてるから美味しいです。
メリハリのある組み合わせですね。
野菜が多いだけに、ヘルシーだし、身体が元気になりそうです。
これだけ色々とおかずがあると、全部食べ終わると結構お腹いっぱい。
西明石でランチの人気店❗️さすがに納得の内容でした❗️二人で美味しく食べられましたよ…店内POP見てのLINE登録したので精算はお安くなり、一人¥1500✖️2、来店ポイントあるし、ぜひ登録です。
この日は開店二周年で、コロナ渦で大きく出来ないのでと、小さなチョコを頂きました。
飲食店は大変だと思いますが、これからも頑張ってほしいですね。
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ランチを食べましたが、品目も多く美味しく戴けました。
予約が必要なのでお忘れなく。
お店の向かい側に駐車場があります。
お味は美味しいのですが、机が汚れていたり、レジでもたついたりで気持ちよく食事ができませんでした。
【坂蔵】西明石にある創作料理と地酒のお店選べるランチセットのお造り3種をチョイスどれも手作りで優しいお味です。
どのお料理も全部美味しいです。
接客も感じ良かったです。
ランチもあるそうなのでランチタイムにもまた来たいと思います。
新鮮さと味は星🌟5個ですがやはり値段は高いかも🎵単品で頼むよりコースが良かったかと思いました😁
| 名前 |
創作料理と地酒のお店 坂蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-962-5000 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
何かの投稿かTVか忘れたが、Google map行ってみたいにチェックしてたお店。
何の調べも無く11時に飛び込み。
あら、結構予約が入ってるお店の模様…何とかスムーズにカウンター席へ案内いただきました。
土鍋ご飯に少し時間がかかる旨の案内でしたがスムーズに提供。
味も良くまたリピート対象店舗です。
LINEお友達登録で割引あり（店内からで🆗）