お昼時に行ったらすごく混んでたけどお庭が綺麗にお手...
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沖縄の伝統的な古民家での食事は非常に良かったです。
あっさりとしていて飾っていない味付けが美味しかったです。
近いからいつでも行ける！と思って結局行けていなかった真壁ちなーさん（よくあるパターン）。
夏休みの観光シーズンも落ち着いたかな…と金曜日の開店時間に合わせて行ったら、既にレンタカーの開店待ちの方々が！！早目に行って良かったです…。
いつも「道が狭い」という情報を目にしていたのでどんなに狭いのかとビビっていましたが、全然そんなことありませんでした。
首里の道のほうがよっぽど狭くて怖い（笑）。
歴史ある古民家ですが、テーブル席が多くて、“ありがとうございます！”な気持ちです。
ホントに助かります。
初めてのそば屋さんではゆし豆腐そばを頼みがちな私ですが、今回は皿そばのセットで。
餡かけ大好きが炸裂しました。
そして、正解でした✨沖縄そばを焦げるまで炒めてあってそれがとても美味しい💕。
エビちゃんも入ってます。
相方が軟骨ソーキそばを頼んでいたので、そのスープをいただいて超アッサリと判っていましたが、じゅーしいもそのアッサリお出汁味で、Mサイズセットでしたがさらさら食べれてしまいました。
小鉢の白和え、自分で作らないけど、美味しいんだなと初めて思いました。
その理由が帰りのお会計で判明しました。
入店した時には気づかなかった、「ゆし豆腐、白あえは宇那志豆腐使用」の看板。
美味しいはずです。
そして、ゆし豆腐そばにしなくて良かった。
いつも食べてますからね、宇那志豆腐🤣次回は大好きなスーチカー頂きたいです。
帰る頃には入店待ちの方が何組か。
でも、人気があるのわかりました。
店内やお庭の雰囲気は古民家ならでは。
斑入りのブーゲンビリアがめっちゃ欲しくなりました。
ごちそうさまでした✨
沖縄の古民家で沖縄料理を楽しむことができます。
当日土曜日の12時過ぎ到着で第一駐車場はいっぱいでしたが第２駐車場は、数台停まっている程度でした。
なので待つことなく入店、肉もやしそば（小）のセットをお願いしました。
肉もやしそばといえば名護が有名ですが、名護と違ってニンニク少な目、スパイス少な目の優しい味のそばでした。
店内は、広く座敷からテーブルまでいろんな席があり、日陰にある外の待合には、ドリンクがあります。
古民家なので雰囲気を味わいながらの食事にはお勧めですよ。
重要文化財なので維持管理に費用が掛かることから金額的には高めです。
重要文化財指定の沖縄古民家で、沖縄料理が食べられます！かりゆし水族館の帰りにどこかいいご飯ないかな…と探して訪問しました。
狭い道を行くので若干不安になるかもですが、ちゃんと辿り着けました！駐車場は2つあるようです。
結構ひっきりなしにお客さんがきていて、大人気でした。
そばが無くなると店じまいになるようなので、注意してください。
11:30ごろに行きましたが、ラフテー御前は我々で最後の一食（ギリギリセーフ！）でした。
店を出た時にはゆし豆腐も売り切れになっていました。
料理はどれも素晴らしかったです！スーチカー（豚の塩漬け肉）は初めて食べましたが、頼んでよかった〜2人で行ったので多いかな？と思ったのですが、ぺろっと食べられました。
沖縄に行ったらまた寄りたいです。
おすすめ！
沖縄南部にある沖縄料理が楽しめるお店です。
無料の駐車場があり、広めなので問題なく止めれました。
いっぱいの場合は第２駐車場なともあるようです。
平日のお昼時に利用しました。
11時４５分くらいに着くと待たずに席へ案内されました。
１２時をすぎると外待ちができてました。
お店のなかにはいり、靴を脱いで好きな席へ座ります。
店内は座敷とテーブル席があり、赤ちゃん連れだったので座敷席はありがたかったです。
席で注文を済ませて待ちます。
提供まではかなり早くて回転率もよいです。
軟骨ソーキそばの小とじゅーしーを単品で注文。
小でもボリュームがあるので満足！そして美味しいー。
じゅーしーも香辛料？が入っていて少しピリッと？していてまた違ったじゅーしーを楽しめました。
肉モヤシそばセットはパートナーが注文。
ピリ辛で美味しかったみたいです。
食後のデザートに氷ぜんざいを注文。
あんこが美味しかった！もちもちの白玉もうまー。
シンプルで素朴なおいしさでした。
ゆし豆腐そばと三枚肉そばを注文。
ゆし豆腐美味しかった^ ^外観、お庭、お部屋ととても雰囲気良くてとてもいい時間を過ごせました。
GWに訪問。
12:00前に着いて既に10組以上待っていました。
待つ間を利用してお庭の散策や美味しい冷水を頂きました。
🅿は2箇所にあります。
沖縄そば、ジューシー(鶏の炊き込みご飯)、白和え、シリシリ…初めての沖縄料理は全部美味しくて興奮しました!スタッフさんもテキパキ対応してくれて気持ち良かったです。
歩いて5分くらいの場所に真壁ガマがあります。
是非そこも見てほしいと思います。
土曜日の14時頃に訪問しました。
ピーク時間ではなかったので、待たずに入店できましたが、一部メニュー(ラフテー御膳と何か)は売切れでした。
子連れですが、幼児用の椅子があったり、子供用の食器が用意されていて安心でした。
食事はとっても美味しく頂きましたが、古民家の雰囲気も良く、快適に過ごせました。
店の前の道路が狭いので、少し注意が必要ですが、駐車場は第2駐車場まで用意されていて十分な広さでした。
糸満方面に行った際には再訪したいと思います。
雰囲気、食事大満足です。
軟骨ソーキそばをオーダー、５分程で着丼！スープはあっさりしっかりした出汁が効いて旨し！麺はプルプルしてます少し柔らか目ですが、そもそも麺の味というか風味というか旨いこと！ソーキも柔らかで味付けはあっさり旨し！大満足です！
沖縄の古民家のような所で食べるソーキそばは最高です。
他で食べる沖縄そばと比べると味がしっかりしていて私は好みの味でした。
那覇空港からタクシーで30分ちょいです。
今回、3箇所で沖縄そばを食べましたが、一番美味しかったです。
古民家で外観も素敵で、店内も琉球畳で快適に食事ができました。
本島南部観光する際はマストな食事処だと思います！また行きたい！
とても美味しい沖縄料理を、沖縄らしい雰囲気で楽しめるお店空港あたりの中心部からはかなり離れるので、車でないとこれないけど、わざわざくる価値がある。
13:30くらいに着いたけど、30分くらい待ったフーチャンプル御膳は売り切れてたので、豚の塩漬け御膳をチョイス全ての小鉢がついて1700円なのでとてもリーズナブル炊き込みご飯、沖縄そばなど、どれも出汁がかなり効いててとても美味しい。
全席テーブル席で、ぼっちではきついのでグループ向き。
おばあちゃんの家のような雰囲気もあり、とても居心地が良い戦争の激戦地だったこともあり、銃弾痕が柱にあったりもする庭も広くて、待ち時間も退屈しないPaypay、カードなど使える。
お昼時に行ったらすごく混んでたけどお庭が綺麗にお手入れされてて待ち時間もお庭に座って癒された。
野菜そばの定食を頼みました。
野菜にもしっかり味付けされてて美味しかった。
じゅーしーもおいしくてまた食べたい。
雰囲気も良くおばぁーの家に遊びに行ったことを思い出しました。
少し道に迷って到着しました。
道が狭いので大きな車だと徒歩で向かうのが無難かも。
どれも素朴な味つけなのですが美味しくて感動。
子どももモリモリ食べました。
建物も調度品も素敵でした。
食後、本棚にあ？古い書籍をのんびり読んで過ごしました。
贅沢な時間の過ごし方…予約必須のお店。
「これぞ、沖縄」という感じの古民家レストランです。
今回、6年ぶりの再訪です。
いつ来ても、落ち着きます。
優しい、シンプルな味付けの沖縄料理、とっても美味しくいただきました！
近年、古民家で沖縄そばを提供するお店が増えましたが、そのスタイルを確立した沖縄そば屋といえば、首里末吉の「しむじょう」、国場の「すーまぬめぇ」、八重瀬の「屋宜屋」と、今回訪問した糸満の「真壁ちな～」だと思ってるんですよね。
「真壁ちな～」は超久々の訪問ですが、考えてみれば他の有名店も軒並み10数年訪問していないような気がします（汗）訪問した日は、コロナ緊急事態宣言下の平日金曜日。
長女が間もなく東京の大学に戻る（リモート授業が終了のため）ということで、昔ながらの「沖縄そば」（いわゆるシンプルな沖縄そば）が食べたいというリクエストに応えて、午前11時にオープンするこちらを選択しました。
「真壁ちな～」は南部観光のドライブルートにあり、観光客に大人気なスポットですが、さすがに観光客が激減という時期だったので、ガラガラです。
2か所ある駐車場に車２台しか停まっていないし、それもレンタカーじゃないし・・・そのおかげで、県民でも気軽に行けるんですけどね（「首里ほりかわ」なんかでも起こってそうですね）。
さて、密感のまったくない店内に入ります。
先客は2組です。
メニューを確認すると、普通に単品でそばを頼む分には十分な安さを保っています。
だって、沖縄そばは大660円、中550円、小400円ですよ！！しかし、セットものは概ね1,000円から1,500円くらいになるので、それが観光客向けの観光価格なんだろうと思います。
obutaが観光客ならばちな～ランチ 1,550円を注文しそうですもんね（笑）だって、スーチカー、ポーポー、ジーマミー豆腐、沖縄そば、ジューシーなど沖縄料理７品が付いたランチなんですよ。
古民家でそういうのを食べるというのが観光のだいご味って感じがするじゃないですか！ま～観光客じゃないnobutaと長女は、普通に単品を注文することになります。
長女は沖縄そば大を注文。
nobutaは期間限定の肉もやしそば大950円を注文しました。
沖縄そば大は、サイズ的にお腹をすかせた長女が十分満足する量のようです。
真壁ちな～は茶処と冠があるとおり、デザートセットなどもあるので、沖縄そばが足りなければ注文するつもりでしたが、セットを頼む必要はない程度に満腹になったようです。
それに、シンプルな沖縄そばが食べたい（最近の変わり種、着飾った感のある沖縄そばではダメ）という希望のとおりの沖縄そばだったようで、長女曰く「こういうシンプルなのが一番良いんだよね～。
東京に帰る前にかねひでかサンエーで沖縄そばを買って帰ろう！」と感想を述べていました。
さて、nobutaの肉もやしそば大についてです。
注文した際、お店のお姉さんが「量が多いですよ」と話されていたんです。
それが最初の写真。
角度を変えたのがこちらの写真になります。
確かに量は多いです。
ただ、麺が多いというよりももやしが多いですね！しかも、こちらの肉もやしは味があまりついていません。
最初に出てきたときに、頂上に薬味が乗っかっているんですが、炒めるときに和えていないんでしょう。
お店によっては、肉もやしに味が付きまくって、出汁の旨味を完全に崩壊させている場合もありますが、こちらは出汁に絡むような味付が一切ないというパターンです。
肉に味が付いているくらいかも・・・で、食べ進めていくんですが、麺が先になくなります。
そこからはもやしが器の底までしっかりと、かつ、たっぷりとあるので、出汁ともやしを絡めながら蓮華に乗っけてぱくつきました。
二郎系を好んで食べる人には物足りないとは思いますが、そうじゃない人にとっては確かに量は多いかもしれませんね。
この日は、超絶寒かったので、だだっ広い古民家の中もひんやりして震えながら食べたぶん、温かい沖縄そばがいつも以上に美味しく感じられました。
コロナが終焉して、観光客で賑わうお店に一日も早く戻ることを祈念してやみません。
ご馳走様でした！
土曜日のお昼過ぎに伺いました。
運良くお客さんが少なかったです。
古民家で落ち着いて食事ができて料理も美味しいです。
豆腐ちゃんぷるー定食をいただきました。
豆腐がぷるんぷるんして優しい味付けで美味しかったです。
セットについてくるジューシーもふっくらとしててとても美味しかったです。
コロナ対策でテーブルと椅子の消毒はもちろんですが、メニュー表を1ページごとに拭いていたり卓上調味料も消毒されていたので安心して食事できました。
拭き方も丁寧でした。
行ってみたかったお店のひとつ。
沖縄そばなどがいただける、古民家の食事処。
内地では味わえない沖縄の古民家。
時代とともに古い家も少なくなって来ているけど、田舎のおばあちゃん家に遊びに行った感じで、どこか懐かしい雰囲気と匂いを感じ、落ち着ける場所でした。
また建物も古く戦争の傷痕もしっかり残ってました。
一緒にお供した人は、ゆしそばに、野菜そばを。
ボリューム満点の様で、私は皿そば(小)を…注文する時に、大・中・小で選びます。
それでも結構食べる私でも丁度良い量でした。
皿そばは、沖縄そば麺をパリパリ麺の長崎皿うどんにした感じ。
そば麺は軽く焦げ目をつけ、大分の日田焼きそばみたいに焼き付けた感じ。
時々、沖縄そばでパスタにするけど、こう言う食べ方もあるんだなぁ…と参考にしつつ、しっかり出汁の効いた餡も美味しかったです。
ごちそうさまでした🙏お気に入りの場所に決定〜☝️😄
立地、分かりにくいのに人気店。
雰囲気よし、味も本当に美味しいお店でした。
中そばセットが￥1080で食べられます。
男性の方でも満足するボリュームです。
そばジョーグーにはパンチが無いかも。
豚骨ベースのスープで、少々油っぽい。
小鉢が3品も付いてきて、色々食べたい方にはオススメ♪
沖縄の郷土料理。
とってもほっこりした空間で、癒されながら食事ができます。
味もとても美味しいです。
人気のランチやジューシーは売り切れてしまうこともあるようなので、早めの時間に行くことをオススメします。
ちなみに13時半すぎに行くと、ランチとジューシー、他にも売り切れているものがありました。
建物の柱に銃弾がめり込んだものがあり、そのまま残してありとのこと。
2018 4 20 沖縄そば 11軒目そば（小）430円鰹だしと醤油のきいたスープ麺はボソッかぶちっかそんな感じのと歯切れ小でも豚一枚は少し寂しい。
「屋宜家」と家の作りが似てる。
個人的には「屋宜家」のほうが好き。
沖縄そばの美味しいお店です。
おばあちゃんの家に遊びに来たような古民家で家族でも楽しめます。
セットがおすすめ！
二度目の訪問。
１時間ぐらい待ちました。
ほとんど売り切れており麺類しかなかったのが残念。
古民家の佇まいは素敵です。
座敷なので子連れや団体さんも多く、回転が悪かったようです。
古民家でランチ&カフェがいただけます。
沖縄そばは大中小から選べます。
ナビで現地行く際は、お店の案内板が見えたらそこからはナビではなく案内板に従いましょう。
古民家で沖縄料理を味わえるお店です。
靴を脱いで木の床の廊下を歩いて店内に入るのがとても気持ちよくてワクワクしてきます。
広い畳敷きの部屋でテーブルが離れて置いてあるので、くつろげます。
ランチタイムを避けて14時頃は空いてるのでオススメです。
実家に似たお屋敷!のんびりできましたジューシーと沖縄そばがオススメですまた行きまーす!
沖縄本島南部に行くと必ず寄ります。
沖縄そばは絶品。
なによりも店の雰囲気が良い。
銃痕が残っていたり戦争の傷跡が残る古民家。
| 名前 |
茶処 真壁ちなー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-997-3207 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～16:00 [月日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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飲食店を超えて観光名所でもあり文化遺産でもあり！沖縄に来たら必須の観光場所かもしれない。
地元民にとってもたまに非日常を味わえる素敵な空間でした。
お料理も美味しく。
優しい味わいのお料理のまんま。
メニューの文字も優しくて心地よい。
それでいて沖縄戦の悲惨さも学べて歴史を超えてあの場所にここがある。
昔の人はどう思うんだろう。
なんて考えながらもセンスの良いリノベーションの空間でのんびり過ごす事ができました。
混むと聞いて、オープン10分前に並ぶとすんなり入れました。