特上ロースカツ 2400円上ヒレカツ 2100円好...
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とてもとても美味しいとんかつ屋さんです！全く重くなくてサクサク食べれます。
ロースもヒレも最高です。
誰にでもオススメ出来る美味しいとんかつ屋さんでした！奥さんがよく喋ります、、！
平日の開店時間前でしたが、車の中で待っていると大将が呼びに来てくれてお店に入れていただきました✨上ロース定食と上ヒレ定食を注文後、空いていたからか大将にいろいろお話してもらいながらしばし待機🙆上ロースも上ヒレも厚みがあって、ほんのりピンク色でびっくりするくらいやわらかい！なおかつスジ感や生っぽさ、豚の臭みや脂・油のしつこさは全く無くてとても美味✨定食の汁も具だくさんで美味でした。
また訪れてみたいお店でした✨
特上ロースカツ 2400円上ヒレカツ 2100円好みでいくなら上ヒレカツ。
ピンク色の断面のヒレは柔らかく、肉の旨味が感じれて美味しかったです。
特上ロースカツは脂が重たく残す方もいると、アドバイスをいただきましたが脂身は好きなので注文。
友人と半分こしてちょうど良かった、美味しかったと思いました。
脂身が多いのではなく、霜降り肉って感じでひと口目で旨い、ヤバイってなりました。
温かいうちに食べ終わらなかったので、勿体ないことをしてしまったと反省。
ずっと気になっててタイミング良く行く事が出来ました！17時オープンに入れたので待ち時間もなく入店。
メニューは迷いに迷って「特上ロースカツ定食」お店の方に、ボリュームあるけど大丈夫ですか？と聞かれましたが、どうしても食べたくて注文しましたが、大大大正解！脂身が甘く、そして柔らかで、食べた瞬間「美味しい」と言ってしまいました！お塩、ソースがありますが、たんぜん「お塩」たまに、ソースで食べるのがおすすめでお肉の美味さがわかります。
店内もキレイで家族連れが座れる4人がけが2席ありました。
次回は「牛カツ定食」を。
久しぶりにまた食べたいと思うとんかつ屋さんでした。
仕事の途中にお腹が空いたので立ち寄りました。
上ヒレカツ定食を注文しました。
お腹が空いたのでゴハンの大盛りを頼みましたが、女将さんに止められました。
後の人がマンガ盛りのゴハンを食べている途中でした。
あーなるほど！食べ残すのが見えてました。
しばらくして料理が運ばれてきました。
ミリアムレアな感じのヒレカツです。
まず何もつけずに肉だけの味をたのしみました。
柔らかい!甘い！大変美味です。
コロナ対策もバッチリされて店の雰囲気、そして女将さんの気配りも大変満足しました。
大変美味しくいただきました。
どうも御馳走様でした。
8月21日日曜日11時20分来訪。
11時30分開店だが、既に開いていた。
先客2名。
上ロースカツ定食￥1900をオーダー。
その後次々と来客があり、すぐに満席。
予約はできない。
子連れもきつそう。
オーダー品は20分ほどで到着。
米は炊きたて、かつは半分レアな感じで超ウマイ。
味噌汁は普通。
具はなめことねぎだった。
ソース付けるとかつの旨味が分からなくなるので、塩がベター。
テーブルの漬け物や味噌も旨い。
津デジが使えるので使用した。
口コミ通り、お肉は厚みがあるのに柔らかく、何もつけずに食べると肉の甘味が感じられる、とても美味しいとんかつでした。
家族三世代で訪れました。
事前に予約しようと電話したところ、予約は承ってないとのことだったので、夜の開店時間17:00頃に伺いました。
待ちはおらず1組目だったので、すぐ席につけました。
食べ始める頃までに続々とお客さんが訪れ、すぐに満席に。
テーブル席は４人✕３卓と２人✕１卓。
カウンター席は６〜７席ありました。
大人は特上ロースカツ(写真１枚目)と、上ヒレカツセット(写真２枚目)、未就学児と小学生の子どものシェア用に上ロースのセット(写真３枚目、端を早々に食べられてしまいました...)にしました。
特上ロースカツは肉厚だけで15〜20mmもあるのに、とっても柔らかくてジューシー。
しかも脂身が重たくなく、何もつけずにいただくとほんのり塩味が付いていて、豚肉の甘みがよくわかりました。
普段は揚げ物にソースを結構かけるタイプですが、ここではトンカツそのものの味が美味しすぎて、ソースで消えてしまうのは勿体なく、ソースは適宜ちょん付けする程度でいただきました。
塩も卓上に据え付けており、これもまた付けて食べると美味しかったです。
上ヒレカツはさらに分厚く30mmはあったと思います。
ですがこちらも絶妙な火の通し加減で柔らかく、ロースよりサッパリとしていて、こちらも美味しかったです。
白米も、粒が立ち甘く、とても美味しかったです。
子どもたちにも大好評だったので、ぜひまた訪れたいと思います。
支払い方法は、現金のほかクレカとpaypayに対応。
iDには非対応でした。
テイクアウトもやっています。
評判通りの美味しいトンカツでした、皆さんも書かれてますが、ソースが普通過ぎて、こだわりのソースを提供してるお店のを持参して食べてみたい、次は味噌カツに挑戦します。
特上ロースカツ定食をいただきました。
きっと、また行きたくなりますよ！
旨い豚＋卓越した調理法。
とんかつは肉厚、しっとり衣で柔らかいタイプです。
サクサク派の人にも是非試して頂きたいレベル。
ソースも美味しいですが、オススメは塩です。
熱々のご飯と食べどきのとんかつを同時に提供してくれます。
豚汁も野菜が多く、良い出汁が出てます。
まだオープンしてから日が浅いですが、年月を重ねて名店になる価値のある味。
接客はまだ不慣れな部分もありますが、ご夫婦共とても親切です。
混雑時の客捌きや、小物等へのこだわりに期待。
１５席、カウンターあり。
支払いはカード、PayPay使用可能。
これまで食べたとんかつの中で一番美味しい。
厚切りなのにとても柔らかい。
ボリュームがある。
店員さんの距離感が近いと思った。
個人経営の店なので店内が狭く、場合によってはちょっと待つかもしれないが、それでも行く価値はある。
土曜日の朝、開店30分前に着いたら、すでに5番目。
皆さん、予約表に名前と携帯番号を書いて、車の中で待っているようです（店前に数台分の駐車場あり）。
オープンすると順番にお店の人が呼んでくれます。
きれいな店内は、カウンター7席、4人テーブルx2、2人テーブルx1。
トンカツはじっくり、丁寧に揚げ、さらに蒸らしをするため、提供に少々、時間がかかります。
上ヒレ定食（1800円）を頼みましたが、分厚いカツは中心がほんのり赤く、噛むと柔らかく、ジューシーで良い香りがします。
うーん、これはコロナが流行る前に時々行っていた、東京「丸五」や「ポンチ軒」を彷彿とさせますね。
美味しいです。
数に限りあり、早めに来店されることをお勧めします。
ヒレカツを頂きました。
揚げてから蒸らすという方式を取っており、大変やわらかい仕上がりです。
故に超アツアツという訳ではありません。
脂っぽさはかなり控えめなので卓上の塩で頂くと最高においしいですよ。
写真では伝わりづらいですがお肉の量が結構多くボリューミーですのでお腹に余裕があるならご飯は大盛でバランスが取れるど思います。
肝心の揚げ具合ですが、あともう気持ち火を入れたほうがいいかなと感じました。
レア気味の場所だとグニョグニョという食感で味わいとしてはあまり良くありません。
ミディアムぐらいのところは最高においしいです。
好みの問題かもしれませんが私はそう感じました。
今後の発展をお祈りします。
| 名前 |
とんかつみつくら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-261-5480 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://instagram.com/tonkatsumitsukura?igshid=YTQwZjQ0NmI0OA== |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
私は特上ロースカツ定食、妻はヒレカツ定食を注文！ 初めて来た時には味噌カツを注文してしまったけど、塩だけで充分美味しく食べられるカツです。
一度食べるとクセになります。