石垣島で一番好きなお店。
ふわふわきしめん😻きしめんは私のソウルフードですが味わった事のないふわふわ食感でした😳薄くって手打ちだからでしょう❣️天丼もカボチャの入ったかき揚げが美味しくて🤤保護したニワトリも入り口で餌待ってる姿が可愛かったです🐓又リピしたいです🫶
開店間もなくの時間でも先客がいらっしゃいました。
コロナ禍のなか、きしめんと天丼に絞られてましたが、ランチには十分。
賽の目の野菜天ぷらや海老天ののった天丼はキリッとした天つゆと野菜の甘味が絶妙。
きしめんの汁もカツオがしっかり効いて美味しくいただけました。
並んでも再訪したいお店でした。
暑い時は、冷やしうどんが食べたくなります。
こないだは臨時休業では入れなかったのですが、今日はすんなり待ちもなく。
初めて並びませんでした😊盛りもいいですが、鰹出汁がよく効いた、冷やしきしめんうどんと小天丼セット。
野菜かき揚げと甘だれもご飯に絡めどれを最後の一口にするか迷いましたが、きしめん食べてつゆ飲んで締めました。
ご馳走様でした。
石垣島でたべる手作りきしめん。
天ぷらの菜はまさに野でとれたもの。
三色きしめんのピンクは野のハイビスカスが練り込んであります。
静かな庵の体験を。
閉まっている、はやく終わることが多いので、事前確認を勧めます。
名古屋人なので、看板を見つけて思わず入ってしまいました。
コロ(冷たい)きしめんを頂きましたが美味しかったです。
店主が元々はそっちの方でうどん屋さんをやってたらしいのですが、こちらの粉がうどんには向いておないらしくてきしめんなんだとか、、、
温かいきしめん定食いただきましたが美味しかったです。
柔らかいきしめんにしっかりした出汁がよく合います。
天ぷらも美味しいです。
店内は、6人用テーブル×3+2人用テーブル×1駐車場は5台位は停められそうです。
目立つ看板が無いので注意してみていないと通り過ぎます。
天ぷら定食は、価格、内容は👌天ぷらの揚げ方は〜上手い🐈参考になった。
麺が私的には、もう少し巾ひろ、厚めで〜もっとコシが有れば〜替え玉、大盛りで食べたかったですねぇ〜出汁は良かったと思いますよ〜やっと営業時間内に行けて〜3度目で食べた感想です〜🐈
暑かったので冷たいきしめんが美味しかったです。
天ぷらも美味しかったです。
店内もゆったりしていて安心して食事が出来ました。
石垣島も年々リピートしたいお店が減っていく中リピート確定です。
めちゃくちゃわかりにくい場所にあります。
看板が出ていないので、ナビで行っても何度か彷徨いましたが、周辺あまり民家がないなかで砂利の駐車場がある場所です。
きしめんは石垣価格では少々高いですが、こしがあり本当においしい。
天ぷらもカラっとした軽い揚げで、石垣ではかなり薄めなつゆと合ってました。
ちゃんと出汁をとっておいしい物は石垣にはあまり無いから、ちゃんとした物を食べたい時はここに来ます。
めちゃくちゃ美味しい。
出来ればあまり人に教えたくないくらい、好きなお店です。
※2022年6月現在、かなりメニューを絞って営業なさってます。
平日の開店直後に訪問。
道には看板もなく、合ってるのかな?と恐る恐る車を停めて見てみると、お店の前に看板が。
一応、道に面しているのですが、ぱっと見わかりづらい場所にあります。
天丼+冷たいきしめんのセットを頂きました。
麺は今まで食べたことがないほど滑らかでつるっっつる。
天丼のタレもしつこくなく、意外とペロリと食べられてしまいます。
ありがちな胃もたれもなし。
満足です。
12時前には地元のお客様で大賑わいでした。
名前 |
手打ちめん処 鍵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0980-89-2441 |
住所 |
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営業時間 |
[月火金土日] 11:00~15:00 [水木] 定休日 |
評価 |
4.4 |
石垣島で一番好きなお店。
最高。
ラーメンよりも沖縄そばよりもきしめんが好き。
シンガポールのクエイタオみたい。
クエイタオが、元々きしめんなのかな?