「淡麗 塩そば」をいただきました。
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京都中華そばを頂きました。
見た目は京都福菜館に似た黒っぽいスープでしたが、それより少し酸味を抜いたような風味でした。
淡麗系タイプだけあって、さっぱりとした中に味わいがあるラーメンで食べやすかったです。
胃もたれもないので、スープまでしっかり飲んでしまいました。
また近くにきたら寄ってみようと思います。
スープと麺の相性が最高。
スッキリスープにもっちりの麺。
焼き豚も最高です。
麺は少なめ⁉️個人の感想ですが。
セットにすれば十分です。
塩そば、美味しいです。
あっさりしていて、でも普通の塩ラーメンじゃなくて、いろんなダシの味がする。
ネギ丼は、すごくお行儀いい感じの味。
ラーメンショップや、家系のネギ丼を期待して頼むと、物足りないかもしれません。
淡麗塩そばをいただきました。
スープは上品な味で、くせがない旨さですね。
スープも旨いが、麺も美味かった。
替え玉で頼んだ麺は、硬めで更に美味かった。
「淡麗 塩そば」をいただきました。
ひと言で言うと上品な味わいのラーメン。
スープはキメ細かい味で、具の京都九条ねぎも良かった。
これは個人の味の好みの違いによるが、“パンチ力”のラーメンではない。
#麺や向日葵京都の名店が突然袋井市に移転。
まあ京都に行ったことも無いけど(笑) 今年2月オープンして毎回長蛇の列で諦めてましたが早めに11時半過ぎで10分マチ入店。
甲板商品の淡麗塩そば を頂きました。
スープは塩だけど濃いめ。
京都和食は薄味で出汁強めのイメージなので意外だった。
替え玉がメニューにある意味を理解。
周りはみんな大盛り頼んでたが…量的にはそれが正解かな。
チャーシューは薄くてトロットロ♪肉多めが人気なのもわかるわぁ。
チャーシュー麺ってあえて選ばないけどコレは食べてもいい。
塩が美味しい店は醤油も絶品と思ってるので今度挑戦します。
駐車場は運次第！空いてないなら指定の堤防沿いへ！
普通にうまい。
特にチャーシュー。
ただし、並んでまで行く様な店ではなく、近所にあるとありがたいレベル。
京都しょうゆラーメンより淡麗系がお勧め。
建物は綺麗で清潔。
唐揚げが復活したが、日曜13時訪問時売り切れ(ご飯も)。
IBUSHIYAハニー！ハニー！の跡地に2021年2月4日オープン。
京都で人気のラーメン屋さんが、店主の地元袋井へ移転オープン。
平日10時14分到着。
数分待ってたら駐車場空いた。
入店すると、券売機がない。
お好きな席へどうぞ〜との事。
＊淡麗塩そば 780円脂が若干多いかな。
なので熱くて冷めにくい感じ。
塩が結構くるね。
けど、鶏ガラ、豚骨、魚介のトリプルスープで、マッチしてて、食べ進めていくと、飽きずに最後まで食べられる。
フライドオニオン？がアクセントで美味しい。
麺は全粒粉で、硬めに注文するほうがいいかも。
美味しかった。
おしぼりとか紙ナプキンはなく、カウンターにティッシュがあるけど、一席ずつにあるわけではないので、お隣から失礼して使う。
お冷も同じ。
座った時に確認することをおすすめ。
会計はそのまま席で会計。
キャッシュのみティッシュありお冷セルフカウンター席に衝立あり駐車場5台。
まだオープンしたてのお店を発見！淡麗醤油をたべました。
ちょっとしょっぱかったかな連れは中華そばを。
これはちょうどいい美味しと申しておりましたお店の方はとても良い対応なので、永く続いて欲しいですね。
京都から移転。
塩が推し。
駐車場は５台分少し離れた土手のスペースに駐車可能。
オープン2日目、11:00に来店。
3組待ち。
駐車場は店舗東側に5台分店内は大将の趣味なのか長渕剛が流れていた。
L字のカウンターに10席。
コロナ対策もしっかりとされています。
注文は淡麗塩そば(780円)と焼き飯(並)セット(500円)鶏ガラ、豚骨、魚介のあっさりしつつもしっかりと旨味のあるトリプルスープ。
九条ネギ、九条ネギ焦がし？、水菜、海苔、チャーシュー2枚の盛り付け。
麺はモチモチの全粒粉麺。
チャーシューは見た目よりもしっかり歯ごたえの残るチャーシュー。
焼き飯は見た目が濃いめの味付けかと思いきや、そこまで濃くない！会計時に定休日を伺った所、水曜日とたまに不定休です！と笑いながら答えてくれた大将。
お店を出る時に｢おおきに！｣｢ありがとうございます｣と2日もお礼を言ってくれる素敵なラーメン屋さんに出会えました。
| 名前 |
麺や 向日葵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0538-67-9919 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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お昼に淡麗醤油ラーメンに煮卵付けて注文。
濃すぎることなく鰹節の風味がする和風なスープに麺は中麺でバランスの良いラーメンで美味しく頂きました。
個人的には煮卵は、もう少し味が付いていると良かったです。