思い切って、うなぎを買いに行きました。
落語の「軒付け」にも出てくる、鰻のお茶漬け。
若い時好きだったが美味しく頂くのは結構難しかった。
お茶をかけて蒸らしたり、ご飯の間に入れたりして試行錯誤。
最近は食べることが少なくなくなったが、母が良く買って来てくれた思い出の味。
前から知ってたんですがらなかなか入れずに、思い切って、うなぎを買いに行きました。
うなき1匹がまるまるお茶漬け用に炊いてあるタイプでした。
きももあります。
よく宅急便がいたので有名なんやろなーと思ってました。
京都駅なんかのお土産にもありますね。
名前 |
かね正 |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-541-1171 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
お土産にいただきました♪山椒かけてお茶漬けにしてペロリ( ˶˙ᴗ˙˶ )