平日のランチで伺い肉そばをオーダー。
丸源ラーメン 浜松入野店 / / .
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平日のランチに11時15分頃に一人で伺いました。
この時間なら空いててカウンター席に案内されました。
熟成醤油ねぎラーメン大盛りを注文、3分位で提供されました。
スープは出汁の旨みが無い醤油って感じかな？麺はのびるのが早いので大盛りは避けた方が良いかも知れません。
豚骨醤油や肉ラーメンにした方が無難です。
スタッフは対応良いですが、厨房は汚れが目立ち不安を感じました。
店員さん、マニュアルがしっかりしている店舗なんだなぁ～と感じる接客でした。
個人的には、AIのロボットに対応されてる心境…マニュアルがあるのは良いけど、マニュアルを自己に落とし込み、心が入ると良いな～と思いました。
あの接客はチェーン店だからでしょうが、ならタッチパネル注文に変更しても良いんじゃないって感じるものでした。
ご馳走様でした。
平日のランチに行きました。
11時40分過ぎ、まだ席は空いていましたが、12時過ぎになるとあっという間にいっぱいになりました。
ねぎ肉そばと餃子セットを頼みました。
好きなラーメン+餃子３つ+小ご飯です。
肉そばはもちろん美味しく、餃子も皮がパリッとしてオススメです。
女性スタッフの元気な挨拶と気持ちの良い接客に好感が持てました。
お店全体が活気にあふれてますね。
辛肉そばが他店の3倍くらい辛い（ときがある）ので激辛好きにはオススメです。
私は好きだけど、啜って咽るほど辛いので要注意(笑)何時もスタッフ少なめで対応待ちがあるが基本丁寧だし店もキレイ。
ごちそうさまでした!
醤油豚骨（白）を食べましたが、味が他の店舗と比べて結構薄い。
ニンニクとか高菜を入れてやっと普通ぐらいの味付けになるかなといった感じ。
リピは無いですね。
1回目初めての来店時無料券をもらったから2回目に無料券使う目的で利用したんだけど…夕方位に行って客が平日のそんな時間だからあんまいなくて忙しくもないのに、定員はいらっしゃいませ！がなく暫くレジの前で待ってる状態。
何で!?どんどん誘導しなよ！定員も慣れてないのか喋りもしどろもどろ…注文した品の数々も特に美味しくもなく!?別に絶対ここのラーメン！とかまた来たい！とかまた食べたい！ってやつじゃなくてさぁ…全てがイマイチだったなぁ…1回目来店した時友人と次ある？ないない！ってなったけど、無料券もらったから行っただけで…接客も味もあれだとこの先どうよ?!で当たり前だけど星1ね…
土曜日開店直後に2回行ったが接客はテキパキしてる。
カナリ良い。
肉そばがメイン、チャーハンが鉄板でやってくるなど、見た目に特徴があるけど、味は普通。
安くて安心して食べるには最適。
肉そば頼みました！美味しかったです！元気で明るいお店だと思いました。
外国のスタッフさん？がいらっしゃいましたが、スムーズな対応もしていただきとても丁寧な教育をされてるのだろうなと思いました。
オープンしたてで大変だし色々なお客さんが来ると思いますが今後ともスタッフさんには元気で仕事してて欲しいです。
開店２日目にお伺いしました。
以前は煮干しラーメンのお店だった所の居抜き営業です。
他店より少しメニュー少なめの印象（全部載せやメンマラーメンが無かった）。
味は安定の丸源クオリティでした。
バイトの女の子が不慣れなのは、まあご愛嬌^ ^＋80円で糖質オフ麺にしてみましたが…全く違和感を感じませんでした。
これで謳い文句通りに糖質オフ50%、レタス3個分の繊維が取れるのかなと疑いたくなるほどでした。
また、配膳の際には糖質オフ麺とわざと言わない様にしているようで、気配りの点でも凄いと思いました。
平日のランチで伺い肉そばをオーダー。
住吉店とは味も具材（豚肉の厚み）も微妙に異なったより庶民的な味。
オープンしたてで昼時は高齢者が多いため味も客層に合わせた差し障りの無い中途半端な感じ。
個人的には醤油の味がひきたち旨味のある住吉店の方が好みです。
店員は女性が多く感じはとても良いですが…味ではこちらの店舗の先行きに不安が残ります。
| 名前 |
丸源ラーメン 浜松入野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-482-7630 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
チェーン店ですが、あっさり甘めの醤油味は満足度が高いです。
優しい味なので子連れが多いのも納得。