オープン記念、キャベツいただきました。
餃子の雪松 名古屋港店 / / .
ラーメンの販売を始めるとのことでラーメン購入で餃子プレゼントにて購入。
ラーメンとにかく美味しいです。
とんこつはドロっとスープであと引く美味しさ。
醤油味もスープ飲み干してしまいました。
餃子も美味しかったです。
口コミにもあるように肉感はゼロに近いけどこれはこれで美味しい(^^)また買います。
群馬県水上の温泉街にひっそりと佇むお食事処「雪松」。
創業昭和十五年、三代続くこの店は知る人ぞ知る餃子の名店。
芸能人、プロスポーツ選手有名料理人など様々な人々が雪松の餃子を求めてこの小さな店を訪れます。
地元の人はもちろん様々な人達に愛され続けています。
シンプルだけど絶妙なバランスこれこそが他の何とも違う独特の美味しさの秘密長い歳月をかけて追求したこだわりの皮。
独特の包みたての皮はパリッと焼いてモチモチとした食感。
この絶妙なバランスこそが一つ食べたあともう一つ食べたくなる、毎日食べてもあきない人気の理由。
ギュッと詰まった野菜系の餡はジューシーで力強く一度食べたらやみつきになると評判の味。
初代から受け継ぐ秘伝の配合味のアクセントとなるのが初代店主が生み出した調味料の配合。
八十年以上前の味付けが今でも厳格に受け継がれています。
オープン記念、キャベツいただきました。
餃子は、税込千円36個…タレは200円無人販売店なので、お釣りでません、、購入の際は、お釣りのないように〜お味は、お野菜多めの、いくつでも、食べれる系(笑)焼き方も、購入した餃子パックに巻いてある、紙に説明あり、あと、店内にも、貼ってあり、自宅でも、綺麗に焼けて美味しかったです。
持ち帰り冷凍生餃子の専門店です。
冷凍餃子で36個入り千円は少々高いが、ニンニクが効いて美味しいです。
無人販売で冷凍庫から自分で餃子を取り出し、お賽銭箱みたいな料金箱にお金を入れて帰るという販売スタイルです。
おつりは出ませんので、ご注意を…
名前 |
餃子の雪松 名古屋港店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
050-5490-9116 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.3 |
ラーメン科学研究所も併設となりました醤油の香るラ王のようなスープに冷凍では珍しい細めの麺煮込んで作るのでとても麺スープ共に熱い。
麺は湯切りして冷ましたほうが美味しく食べられそう油はかなり多いので冷凍のまま溶かさす調整してもいいお湯をかけて電子レンジで煮込めば作れるので便利ではあるが、コンビニの冷凍食品に敵わないなという感想。