お昼の14時前に入店。
手しごと讃岐うどん 讃々 / / .
高級店から立喰いうどんまで60年以上の人生で沢山の饂飩屋に行きましたが、ここより美味い饂飩に出会ったことはありません。
特に各種つけ麺が素晴らしいです。
期待値が高すぎたか?麺は良いと思う。
出汁はいまいちだった。
徒歩圏にあるなら来ても良い、というレベルかと。
チェーンよりはアリ。
間違いなく 誰にでも お勧めします 私は 香川県 の 生まれですが本場でも 此処より旨い饂飩屋さん少ないのではないでしょうか 接客も含めて トータルで 誰に勧めても恥ずかしくない お店と断言します。
美味しいです。
ただ、讃岐うどんとはあまり思ってないです(川西三大うどんの中でも一番讃岐うどんには遠いです)。
けど、一番好きなうどん屋さんな気がします。
お昼の14時前に入店。
先客3名様。
キュートな女性店員さんがお出迎え。
空いているカウンター席に座って、とりあえずの瓶ビール。
その間にメニュー決め。
めちゃくちゃ、たくさんメニューあるな。
やはりここは、気になりまくってたやつを...瓶ビール到着の際に注文。
ホルモンつけ麺を麺量ダブルで。
あと、トッピングに大ちくわ天お願いします!女性店員さんより、うどんはあったかいのか冷たいのかを聞かれますので、冷たいので。
ととのえ後のビールで至福の時間を過ごしながら、待つこと約7分...来ました!ホルモンつけ麺 冷 麺の量ダブル トッピング 大ちくわ天!うっひゃー!うどんの量、めっちゃ多い!では、うどんから...ほどよい太さ。
きれいな三層のグラデーション。
お口に入れると、程よいコシのむちむちな食感。
うむ。
これは、優しい讃岐。
老若男女、誰もが好きな感じやな。
つけ汁を...マルチョウのようなホルモンがたくさんぽこぽこ浮いております。
ネギは炙ってあるのがいい感じ。
お口に入れると...おー!これは、独特!節系と煮干の風味が利いたのうどん出汁に、ホルモンとフライドガーリックのワイルドさ!紋付袴を着たスタンハンセンみたいや。
これは、うまい!大ちくわ天を...めっちゃビッグサイズな半身のちくわ天。
サクっとして、もっちり。
もう、これもうまい!めっちゃ、ビールキラー。
つけ汁につけてもナイス!では、うどんをつけ汁につけて、一気にすする!つける。
すする。
噛む。
つける。
すする。
噛む。
つける。
すする。
噛む。
くー!うめー!つける。
すする。
噛む。
つける。
すする。
噛む。
つける。
すする。
噛む。
くー!うめー!この単純反復運動の幸せなことよ。
もりもり食べて、完食!川西三大うどんと呼ばれるだけあって、めっちゃ美味しかった!ごちそうさまでした!
名前 |
手しごと讃岐うどん 讃々 |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-792-8887 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
いろんなメニューがあってどれも美味しいです!!