初めて行きました。
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初めてのねぎま鍋デビュー！！！お店の雰囲気に圧倒されつつも、とてもレトロで楽しい店内。
・お酒焼酎と日本酒の種類が多くて素晴らしい！！！幻の焼酎の、魔王や田酒をいただきました！・お食事初めてのねぎま鍋！想像よりも優しいお味。
甘い醤油ベースのスープに鮪の脂の旨み、、、至福すぎる！！！！このスープをしっかりいただくために〆はうどんにしましたが、次回は雑炊も食べてみたい！！！！絶対またきます！
浅草橋から徒歩で10分強くらいは要する場所に位置します。
浅草寺を通過して四季折々の雰囲気を味わいながらお店に行くと良いでしょう。
こちらのお店では、葱鮪鍋一択で！！ボリュームいっぱいでも、あっさりしてるので意外にサクッと食べきっておかわりしちゃいます！
浅草の有名店の一つ。
時代もの風な店構え,店内は土間からの上がり席と椅子席。
じっくりと料理に向き合えるような雰囲気。
ちょっと作りすぎのような気もする。
江戸ねぎま鍋のコースをいただく。
鍋の前のお造り等はほどほどに美味しいが、やはり、ねぎま鍋に限る。
鍋の仕立て方は教えてくれる。
つゆは香り高い醤油がよく効いた味。
昔、マグロの脂身は敬遠されていたのをうまく食べるために考えだされたと聞くが、マグロにこんな美味しい食べ方があったのかを教えてくれる。
もちろんたくさん盛り付けられたネギも美味しいこと文句なし。
先代の知恵を引き継ぐ素晴らしい店。
柚子胡椒や茎わさびなどぴったり。
美味しく食べられる方法を知り尽くしている気がする。
お酒も有名な酒が揃っている。
新たな料理でなくても想像を超える味に出会うのは至極幸せだ。
4.8
トロットロの牛スジ煮込みと初めていただく江戸ねぎま鍋の濃厚な味に日本酒が染みる…✨いつもの「一ノ蔵 無鑑査」と、伊達双騎を思い出してオーダーした「不立文字」を楽しみました。
外観も店内も大変風情があり、じっくり腰を落ち着けて雰囲気を楽しみたくなる素敵な場所でした。
次はカウンター席でまったりしたいです。
有名なねぎま鍋お店の雰囲気はとてもレトロ、ノスタルジックで素敵ですそれこそ、外国人観光客の方には楽しいだろうなぁ肝心のお鍋マグロよく火を通した方が美味しいです！そして脂が多いのはオススメしない！と言われていたのでスタンダードなものを...でも多分これが大正解だと思います！〆はツルツルとした稲庭うどん(？)濃いめの出汁ですが、あれ位濃くないと魚の臭いが鼻についちゃうんでしょうね一度ご賞味あれ..といった感じです。
なるほどこれは人気なのも納得。
雰囲気がある。
最寄りの駅はなくバスか、入谷駅から1キロあるくか。
今回はテレビで見て美味しそうだったという母の希望で、予約をしてうかがいました。
18時オープン少し前に到着したら店の前は予約客でいっぱい。
18時をすこしまわったところで打ち水の儀式と共に外灯がつき暖簾がかかりいざ入店。
2階の席の場合急な階段です。
足元不安な方は予約時に言ったほうがいいかも。
一番安い四千円のコースでの予約でしたが田舎の本家を思い起こす個室でびっくり。
親子水入らず、静かに楽しくお食事させていただきました。
配膳はじめスタッフの皆様お若い方ばかりで爽やかで一生懸命に丁寧な接客が◎獺祭や十四代、貴重なお酒もあるようでした。
機会があればまた誰かを連れてきたいなとおもうお店でした。
浅草の老舗店と言えば、一文さん狭い玄関と土間が江戸っぽい店内はいい雰囲気です私は、コースではなく単品でねぎま鍋とねぎま串揚げを頂きましたねぎま鍋は立派な銅鍋でなんかテンション上がりますよね(^^)具材の入れ方を教えてくれますのでご安心下さい(^^)スープはすき焼きみたいなスープですがそこまで濃くないので意外とあっさり頂けましたそれと、結構マグロは煮ても良いみたいそれの方が味が染みて美味しかったこれが江戸の味ですねぇもう一つのねぎま串揚げこれは絶品‼️串カツのようですが、マグロなんですマグロの柔らかさが良い(^^)浅草観光には、ぜひ寄って頂きたいお店の一つ。
数ある名店が立ち並ぶ浅草は老舗やメディアで取り上げられるお店が多く【 酒膳 浅草一文 】さんもなかなか予約も取りづらくなってきています。
名物の『ねぎま鍋』はカマトロとネギが主役のお鍋。
脂が多いトロの部分は保存に適さない事から捨てられていたので捨てずに美味しく食べられないかと考えられた料理だそうです。
生でも食べられる新鮮さですがカマトロは火が入る事で柔らかく脂も甘みを増すのでお醤油ベースのお出汁とよく合いますね。
特におネギは『千寿ネギ』というとても立派で柔らかく甘いおネギ。
マグロの旨みをたっぷり吸ってとても味わい深い。
焼鳥のねぎまもこの『ねぎま鍋』が由来なのは有名ですね。
頂いたのは三社コース。
まだ1月だったので酒膳はお正月仕様。
たらば蟹・帆立・鱧のすり身で作られたしゅうまいも一文の名物のひとつです。
もう少しねぎまを食べたいかなと思いましたが〆の卵とじのおうどんで満腹風情ある一軒家は外観だけでなく一歩入るとレトロなお勘定場に土間や民具など江戸時代にタイムスリップしたような雰囲気。
小上がりや囲炉裏の掘りごたつ、個室もありますがカウンターがとても落ち着きそうでした。
本店と別館があり、良く撮影に使用されるようでシン・ウルトラマンの他にも『緊急取調室』『オールドルーキー』CMにも登場するようです。
浅草散策の締めくくりにもいいですね。
２週間暗い前に予約のうえ、訪問。
店内、雰囲気ありますね。
しばし連れとメフィラス構文で盛り上がりました。
お刺身、お野菜、煮込み、ねぎま鍋、すべておいしかったです。
いい素材つかってるのがわかります。
生ビールも日本酒も文句なし。
ちょっとぜいたくしましたが、よい居酒屋です。
桜の季節に浅草で美味しいものを食べてお花見をしたいと思いせっかくなら、浅草ならではの雰囲気を満喫したいなと思って探したお店♡築70年の一軒家を改装した、床は土間の雰囲気のあるお店お店の入り口には坪庭で水車が回り、床は土間で以前は旅館だったという雰囲気のある店内です☺浅草駅からは少し離れたところにありますが、歩く価値はあるお店です♡◇三社コース 3800円＊酒膳＊ざる豆腐＊一文しゅうまい*ねぎま料理とご飯物（ご予約時に選択性）・江戸ねぎま鍋（うどん）＊水菓子✔酒膳数の子、鴨アスパラロールなど3種類！数の子もたっぷり入っており、まさにお酒のアテにぴったり！！✔ざる豆腐子ざるに入ったお豆腐が1人1個ずつ♡わさびと合わせて頂くのが素敵！✔一文シュウマイ大き目のシュウマイが、細く切ったシュウマイの皮で包まれている！水餃子のようにだし汁の中に入って出てきます。
これもアテにぴったり！✔江戸ねぎま鍋（うどん）◎ねぎま鍋って初めて食べたけど、想像以上に美味しくてびっくり！！たっぷりの葱とお野菜がとっても嬉しく少し筋っぽいマグロとはいえ、お鍋でささっと火を通すとトロトロに！マグロは絶対生の方が美味しい！と思っていたのに、ねぎま鍋もアリだなと♡✔水菓子大きなアイス最中スイーツまで下町っぽくて嬉しい！まさかこのお酒にぴったりコースにスイーツがあると思わず、アイス最中追加しようと思っていたから、思いがけず嬉しかった！お店の雰囲気もとっても素敵で、下町の雰囲気のある歴史のあるお店でリーズナブルに飲めるのが本当に嬉しい！ねぎま鍋以外は、ちょこっとしか出てこないと思ったのに、お酒を飲むには十分なコースで嬉しい驚きでした！！日本酒も種類が多くて楽しめます♡楽しく酔っぱらったあと、浅草の街並みを通りながらライトアップされた浅草寺のお参りをするところまでがおススメのコースです✨
仕事仲間と３人で伺いました。
古民家の雰囲気と食事内容をとても喜んで頂きました。
安心してお客様を連れて来れると思います。
時節柄、鍋を皆で取り分けるのは・・と思っていたところ、お一人様用の鍋に変更頂いて有り難かったですね。
雰囲気もよく食事も美味しかったです。
ねぎま鍋のトロですが、お鍋に入れるのは少し勿体ない感じがしたものの、火が通ったのもかなり美味しかった。
また伺いたいと思います。
ネギマ鍋。
うまいね。
個室に通されたので旅館で食べてる感があって、居心地が良かった。
ネギマ鍋だけでなく、トロステーキも美味しかった。
クジラ料理もけっこうあったが、食べてない。
しめのうどんも良い。
オシャレ、接客丁寧、美味しいと完璧な店。
すこしキレイすぎるので家族や恋人と来るのが良さそう。
お値段は少々高いですが、満足出来るお料理でした。
旅館で夕食食べてるような感覚になり、旅行も行きづらい今すごくいいなぁと思います。
また行きたいです。
個室でねぎま鍋とその他アラカルトで頂きました。
ねぎま鍋はしっかりと油が出ていてネギと絡みあって美味しい。
からの、雑炊でお腹いっぱいになりました。
また行ってみたいと思います。
雰囲気◎。
裏浅草の老舗店。
ネギマ鍋が名物。
生で食べると筋ばったメバチマグロだが、不思議に鍋にいれ、しゃぶしゃぶ状態で食べるとサクッとした歯触りで美味い。
出汁が出た後の締めの卵とじうどんも◎。
人生過去最高に旨い鍋です。
接待に使わせて頂いていますが、皆さんに喜んで頂けます。
オススメはもちろん極上ネギマ鍋です。
数年前は予約を取るのが難しかったことがあります。
緊急事態宣言が出される前に伺いました。
開店時に予約をしていたためすんなり入れました。
ここのお店には40年近く前から、なんどか伺ってますが基本的な店内は変わっていません。
とても落ち着きます。
ただ、前は日本酒を頼むと自分の好みでお燗をつけられるお燗台があったのですが(今もありました)使用してないようですね。
これだけがちょっと残念でした。
お料理はネギマ鍋のコース。
美味しく頂きました。
日本酒は何と池田の呉春,があり、久しぶりの味に大満足でした。
浅草寺から歩いて5分程にある歴史感溢れる一軒家の中は、素敵な空間が広がってました。
夜に1人7000円でネギマ鍋・アラカルトが食べれて満足です！お店の雰囲気よく、店員さんも気立てが良い。
お通しが5品ほどあり、美味しい。
当日はコロナの影響か予約が珍しくなかったそう。
ご飯はコースを頼み、日本酒と一緒に頂く。
最後のネギとマグロのネギマ鍋が美味しい。
締めのウドンも味が染みて良い。
また来たい良いお店でした。
ご存知美味しんぼにも出てくる浅草老舗の葱鮪鍋のお店❗️ﾒｯﾁｬ旨かったー👍️
事前に電話にて来訪の連絡をしましたがとても親切にご対応くださいました。
来訪当日は予定通りに到着、店舗前にコインパーキングが有りましたので地方在住クルマ移動メインの私には大助かりです。
とても趣のある建物で期待が膨らみます18時に伺いましたがすでに店内は満席状態で、人気の高さがわかります。
すぐにご案内頂いたのは御座敷てした。
事前に鍋コースをお願いしておりましたのでセット完了のお席です！飲み物orderしてスタートです！店員さんのご対応も素晴らしい！お料理は大変満足！さすがの一言！私ははじめてお邪魔したのでコースもいちばんベーシックを頼みましたが充分に満足です。
次回来訪時のアップグレードが楽しみで仕方ありません！
ねぎま鍋のコースを予約して行きました。
あまりの美味しさに日本酒もどんどん進みます。
日本酒は種類も豊富で、様々な香りを楽しめます。
お酒を飲むと結構高くなりますが、鍋だけならお手頃だと思います。
江戸時代から続くマグロのトロとネギの鍋。
当時は保存技術がなく捨てていた脂身のトロを美味しくいただく工夫がねぎま鍋。
まるで肉のような食感、さらりと食べやすい身が魅力的です。
3,000円のコースで食べましたが酒だけ追加で満足でした。
冬になったら食べた鍋の一つです。
３人で予約、二階の個室は本当に落ち着けました。
予約がなかなか取れず、ずっと行けてなかったのですが昨年末予約が取れたので、初めて行きました。
葱とマグロの相性が抜群に良いことを初めて知りました。
美味しかったので年明けにもう1度行ってしまいました(笑)1回目は1階の座敷席で2回目は2階の個室で食事をしました。
2階の個室は昭和の香りがして趣がありました(笑)お店の雰囲気、ねぎま鍋の味は申し分ないのですが、2回とも店員さんの対応がいまいちでした。
忙しい雰囲気を醸し出していて…ここだけが少し残念でした。
TX浅草駅が最寄りなので、今後もTX沿線にお住まいのお客様との会食で使おうと思います。
お店の雰囲気が良くて落ち着いて食事もできます。
料理もどれも美味しくてオススメです★
ねぎま鍋美味しいです。
締めのうどんも美味しい。
冬が来ると行きたくなるお店です。
混む場合があるので予約した方が間違いないです。
ただクレジットカードを使うと高くなる。
古民家を使った酒膳一文。
木札に両替して支払う式。
嘗てはお母さんが酒を注いでくれた。
もっと風情があって、しっとりした雰囲気があったように思うが、年とった気のせいか(苦笑)、時の流れか。
ともあれネギマと刺しで一献。
ねぎま鍋は素朴な味で大変よかった。
4000円のコースでも凝った料理が出てきて量も充分。
二階の部屋は古い宿の雰囲気（すりガラスや土壁の木造建築）が堪能できて満足。
この店はつくばエクスプレスの浅草駅の近く。
店構えが日本っぽくてシブい。
店内も装飾が凝っていて高級宿のよう。
食事は江戸の味の代表と言える「ねぎま」がメイン。
ねぎまと言っても焼き鳥のそれではなく、ねぎとマグロを醤油と生姜で煮たもの。
単純だか中々旨い。
雰囲気、味とも上級の店だ。
ねぎま鍋の有名店美味しいし店員さんも丁寧です。
コースだと8名以上で飲み放題にも出来ます。
風情ある佇まいのお店。
レトロな雰囲気たっぷりの店内で、ねぎま鍋を楽しめます。
味はあっさりながらもマグロのこくを感じられました。
コースもそんなに高くないので、目上の方とご飯に行かれる際などにオススメです。
そんなにいいお店かなと疑問を感じてしまうお店です。
店員も若いアルバイトで、チャラついてちゃんと接客ができていない印象。
何よりも1品あたりの料理の量が少ない。
テレビで取り上げられたり、一軒家の趣があるお店だから人気なのでしょうか。
カップルが多かったので、アミューズメント感覚で楽しんでるのかもしれないですね。
鍋は普通に美味しいです。
| 名前 |
浅草一文 本店（あさくさいちもん） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3875-6800 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 18:00～23:00 [土日] 17:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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