コロナが少なくなってきたのでなのか2月26日に行き...
こんにゃく山賊焼きが絶品。
程よい塩加減と直火焼きの鶏肉の濃厚なうまみがあとを引く。
鶏のうまみがついたこんにゃくもうまい。
2022年3月12日 13:00頃訪問店内は3組の方がいらっしゃいました。
先に入口で注文して番号札をもらい呼ばれたら料理を取りに行くシステムでした。
うどんは出汁がきいていて昆布が良い感じでした。
山賊焼きの鶏肉が柔らかくとってもジューシーでこんにゃくも味がついていて美味しかったです。
日替わり定食(800円くらい)をいただきました。
上側に写っているのは、こんにゃく定食の一部です。
メイン、副菜にもこんにゃくが使われています。
こんにゃくは臭みがなく旨味を感じ、他では食べられない味でした。
お吸い物含め、味付けが兎に角良い。
美味しかったです。
すじこんにゃくうどん美味しかったです。
こんにゃくと鶏の山賊焼きも250円で満足度高かったです。
こんにゃく創作料理を提供されています。
こんにゃくの概念が覆されます。
こんにゃくの美味しさを再認識させてくれるお店です。
衝撃的。
炭火焼きこんにゃくって初めて。
丁度いい塩加減が旨すぎ。
湯来町名物になってもおかしくないかも。
お盆に、こんにゃくと鶏肉の串とソフトクリームを食べ、美味しかったので、その時気になっていた日替りを注文しました。
ご飯、汁、漬け物、こん刺し、冷や奴、そしてメイン。
コロッケや、揚げたこんにゃくの串を追加注文。
何れも美味しく、また行きたいです。
土産に、豆腐やこんにゃくを購入。
うちから車で一時間かからないくらいなので、また行きます。
接客も感じ良かったです。
地元のこんにゃく屋さんが経営する直販店&食堂です。
こんにゃくのてんぷらや、山賊焼などはお持ち帰りできてうれしい。
ランチも量が結構あります。
旅先補正を入れればアリな店。
湯来にまた来れば利用するかも。
山賊串焼がとても美味しそうだったが、ドライバーでビールが飲めなかったため断念。
ドライブの際に昼食と思い、こちらに来店しました。
きつねうどん、山賊焼き、コロッケ、おにぎりを頂きました。
山賊焼きは、凄い美味しいです!鶏肉とこんにゃくを竹串に交互に串打ちしており、炭火で焼いております。
こんにゃくに下味をしてあるとの事。
コロッケも手作りでお勧めです! しかも安い!!店内で食事の後、気に入ったので山賊焼きとコロッケをテイクアウトで追加購入しました。
次は、こんにゃく料理が楽しめそうな定食系を攻めてみたいですね。
名前 |
ゆき乃庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0829-85-0551 |
住所 |
〒738-0721 広島県広島市佐伯区湯来町大字多田2576−3 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
コロナが少なくなってきたのでなのか2月26日に行きましたが人が多かったです。
何度か行ってますが外まで並んで購入は初めてでした。
色んなこんにゃく料理があって好きなお店です。
3つで500円の手作りこんにゃくをいつも買って帰ります。