愉しかったですね。
手打ちそば マンキー庵 / / .
駐車場離れてます。
道路横断注意!今日は北海道産の二八蕎麦です、蕎麦にこだわりを感じました。
マンキーセット丁度いいです。
穴場的な店です。
ご馳走様でした。
「マンキー庵」、変な屋号ですね。
時々星条旗やユニオンジャックの暖簾になっているのが益々あやしい❗️ずーっと気になっていたけど、今日思いきって入店。
な、なんと❗️普通の手打ち蕎麦屋じゃないですか。
北海道産の二八もり蕎麦が500円で食べられる。
それも手打ちで超うまい。
何でもっと早く来なかったのか悔やまれる。
切り盛りしている昔美人のお姉さん二人、気さくで面白い。
外観からは想像つかないほど、本格的なそば屋です。
最近気になるお蕎麦のお店を発見したので初訪問‼️なかなかファンキーなネーミングですね✨専用駐車場もあります👌十割そばも気になりましたがマンキーセットを注文🙋最初に天丼をいただきましたが海老がブリブリでタレもそんなに甘くなく美味しいですね😃お蕎麦ですが今日は北海道産のそば粉を使用していると説明があり何やら入り口暖簾の色で今日使用しているそば粉が分かるシステムで今日は緑で北海道産、紫の時は長野産千葉県産は忘れました😢申し訳ないお蕎麦の方は😔う~ん個人的には普通ですね✨今度は違うそば粉や十割そばも食べにいきますよ✌️帰りにお蕎麦屋近くの🍧かき氷行きましたらまたお休みでした❗️ではまた😤
十割そば大盛り頂きました!蕎麦の冷やしは良かったです!蕎麦の水切りはまずまずですね!蕎麦のコシは良かったです!蕎麦のつゆは、若干物足りない感じがしました!ご馳走さまでした!
ゆるりとした時間で美味しい蕎麦と明るい雰囲気、愉しかったですね。
名前 |
手打ちそば マンキー庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-5209-2683 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
美味しくて、価格も良心的で、接客も当たりが柔らかくよいと思いますが、蕎麦のきり幅にムラがかなりあり、茹でたときの均一感がもう少しかなと思います、硬さはあるのですが、風味が当日に食べた蕎麦にはなく、打ち立て感がありませんでした、汁はサッパリとした感じで良いと思います、天丼の海老は衣が薄くプリプリで大変良かったですが作る段取りが悪く天ぷらを揚げるだけで20分掛かりました、職人さんではなく、趣味の延長感ですがそれでもキチンとお金を頂けるレベルだと思います、打ち立て、切、段取りを向上させ、さらに高みをを目指してください。