トップクラスのイノベーティブフュージョン。
地元のデパートの物産展の一角で売っていたのでキャラメルチーズを買ってみました。
7.5*7.5センチで1500円だったか、カボチャのプリンのような味と柔らかさです。
味は悪くないですがちょっと柔らかすぎかな。
値段考えるとリピートはないです。
名前 |
Cheesecake HOLIC 工場 |
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ジャンル |
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住所 |
〒156-0045 東京都世田谷区桜上水5丁目5−33 升本屋ビル |
関連サイト | |
評価 |
3.0 |
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イノベーティブフュージョンのレストランの中でトップクラスに位置する長谷川稔。
最近は中華の業態である「隼」や串揚げ業態の「串揚げPyon」など、様々なジャンルに進出しています。
そんな長谷川稔が手がけたチーズケーキブランド、それが「Cheesecake Holic」。
長谷川稔系列のお店でご飯を頂くと、おみやとしてこちらをもらうことが出来ます。
(ハーフサイズ)通販で頼むと冷凍されたチーズケーキになるのですが、おみやで頂くのは生のもの。
これが食感といい濃厚さといい本当に美味しいです。
個人的にチーズケーキが大好きなので、クラシックなチーズケーキから最近流行りのバスク風まで色々なチーズケーキを食べましたが、ダントツでこちらが一番だと感じました。