あっさり優しい味わいのトマトラーメンを出される地元...
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民家がそのままラーメン屋になっていて雰囲気が独特なお店でしたシンプルで美味しく食べやすいラーメンでした！
武雄市街地より少し離れた場所にある当店。
駐車場は10台ほど停められる、店の構えも玄関の作りも、普通の家のような佇まいのお店は、落ち着いて滞在出来る店だ。
店内に入ると一般家屋の玄関と同じく、靴を脱いで上がりこむ感じだ。
玄関から店内に入ると、先ずは食券を求める券売機が出迎える。
ピリ辛トマトラーメンも気になったが、自分の信条初来店の折は、デフォルトラーメンを食することだ。
とりあえずデフォルトであろうラーメンを選択する。
広い店内は本当に一般家屋みたいだ。
四人掛けのテーブルが殆どだが、二人掛けや独り用の席もある。
ゆったりした店内は、寛げる環境が設えてある。
頼んだラーメンが配膳された。
トッピングは小ネギと海苔とチャーシューとシンプルだ。
スープは豚骨の出汁なのだが割りと薄味だ。
極細麺は博多豚骨ラーメンのそれだ。
結論から言うとあっさりした豚骨ラーメンだ。
好みが分かれるところだろうが、自分には物足りない気がした、濃厚な豚骨スープ好きには、物足りない可能性がある。
次回来店の可能性があれば、ピリ辛トマトラーメンを試してみたい。
寛ぎの点では文句のないお店だったことは、決して否定は出来ない。
人が多い時は待ち時間あるけどトマトラーメンは美味しすぎるここ5年くらい人増えておばちゃん忙しそうだけど頑張ってくれてるのはありがたい！昔は手作りのデザート作ってくれてて昼寝してても優しくして頂いたのは今でも覚えてます！人気になって欲しくないぐらい隠れの癒されるラーメン屋さんです。
醤油ベースのスープにトマトと唐辛子が絶妙に絡み合っています。
中華ソバと、トマトソースがマッチングした、まさに中華とイタリアンのコラボレーション。
この、ぴりからで微妙な関係性、一度食べたら、きっとやみつきになるはずです。
美味でした！！
今日は武雄でラーメン。
民家を改装した店内。
のぼりがあるだけですが次々お客様が入ってきます。
わたしはピリ辛中華そば600円。
連れはピリ辛トマトラーメンと餃子。
醤油ベースで味か決まってておいしい。
なんと言うか、極上カップ麺みたいな。
値段と味が比例しないのがラーメンの面白いところ。
麺もおいしかった！
鶏ガラの味わいが強く、あっさりとしたラーメンです!名物 ピリ辛トマトラーメン は辛さを選べます。
２倍ピリ辛、３倍辛、が選べました。
辛さ無しや、４倍からは選んだこと無いので分かりません(･o･;)３倍は某辛麺屋で言うと5辛ぐらいです!味が楽しめる辛さかと思います。
店員の方も感じよく過ごしやすい。
席も民家の感じで、お座敷もテーブルもあります。
とっても美味しいピリ辛トマトラーメンと餃子でした。
こってり系に飽きたので九州でこういう優しい味のラーメンが食べられて幸せです。
餃子もモチモチパリパリで付けダレも最強な逸品でした！また武雄を通った時は遠回りしてでも食べに来ます！！
店内は民家をそのまま利用したような作りでした。
トマト辛麺、美味しいですけどあっさりし過ぎですかね。
好きな人には好きだと思います。
佐賀と武雄の間辺りで、あっさり優しい味わいのトマトラーメンを出される地元の名店です。
写真の通り民家をほぼそのままお店にしており、特に道沿いからは幟以外には目印がほぼ無いので通り過ぎないよう注意が必要です。
店内も家具が無い、テーブルがある以外はほぼ民家です。
親戚のおうちみたいです。
さて、メインのピリ辛トマトラーメンですが、デフォルトではピリ辛要素はほぼありません。
ですが、これはこれで醤油ベースの優しい味わいで、トマトの控えめながら味わいの深みを付け足すのに十分で、派手さは全くないのにしみじみ美味しいという、まさに逸品です。
辛味は足さない限りほぼ無いので小さな子どもも楽しめそうです。
近くの某ちゃんぽん屋さんのような派手さはありませんが、いぶし銀の技で唸らせる、まさに名店です。
わざわざ来たい味の一つになりました。
★2020年11月22日(日) お昼ごはん★ピリ辛トマトラーメン 600円ピリ辛トマトラーメン(大盛) 720円ギョウザ 250円×4人前おいしかったです‼️ごちそうさまでしたρ( ^ｏ^)b_♪♪
トマトラーメン。
出汁が良く取れている。
餃子は一口。
250円とお手ごろ。
そんなことより餃子をつける酢醤油が抜群に美味しかった。
これだけで売れそう。
一見民家のような、親戚の家に遊びに来たような感覚を受けるお店でした注文は食券を購入してその場で渡します接客はとても温かみのある、気配りのあるもので、小さい子ども2人を連れての来店でご迷惑をおかけしたかと思いますがとても良くしていただきましたラーメンは子ども達はとんこつ(550円)私はトマトラーメン？(600円)をいただきました麺は弾力があり、スープはトマトラーメンはあっさりとしていてとても食べやすかったです子ども達も口々に美味しかったね！といつまでも言っていたので本当に美味しかったんだと思います。
笑またお伺いさせていただきたいと思います。
民家を改造してあるお店です。
外からはラーメン屋とはわからないかと思います。
お店の名物はトマトラーメンです。
爽やかな酸味にスープとのバランスがよく、スープまで飲み干してしまう美味さ。
サイドメニューで餃子を頼むとパリパリとした旨みのある餃子が食べれます。
つい長居したくなる田舎の実家に帰ってきたような雰囲気のお店です。
時間が13:30くらいだったので混雑なくゆったり過ごせました。
テーブル席と畳席があり、私は畳席に陣取り、中華そば＋ライス¥700をいただきました。
癖がなく優しい味で美味しかったです。
先日、昼過ぎに寄らせて頂きました。
昔から道を通る度に気にはなっていたのですが、中々いく事ができなかった創作麺無庵さん。
見た目は普通の民家。
のぼりが無いと普通に通り過ぎるレベルです。
駐車場も線引きしてないので、邪魔にならない様に隅っこの方に停めました。
お店の中も普通の家でした。
座敷に通して頂き、席に座り早速注文を。
初来店なので、ベーシックな中華そばを注文。
スープはシンプルな味。
これといった特徴はないですが、優しい味です。
麺はちぢれ麵で、柔らかい歯ごたえです。
スープがよく絡みます。
そして、チャーシューがホロホロでスープと麺と一緒に食べるとすごく旨い！最近は自己主張の強いラーメンを食べていたのですが、こちらの中華そばはホント、ベーシックで優しい味。
万人受けする家庭の味って感じです。
女将さんのお気遣いも心地よくまた、伺いたいお店ですね。
次はお薦めの「ピリ辛トマトラーメン」を頂きたいと思います。
北方町にある古民家風住宅を改装し営まれているお店。
ピリ辛トマトらーめんが有名で個人的にもちょいちょい通っている。
先日は、初の のりねぎらーめんu0026裏メニューの半チャーハンを注文❗鶏ガラベースの甘いスープに平打ちちぢれ麺で海苔（4枚）・青ネギ・キクラゲ・シナチクのトッピング。
チャーシューは入らずあっさり系でgood👍👍👍本日最後の一杯の半チャーハンにありつけ大満足‼️ピリ辛トマトらーめんも旨いが、これはこれで👌
ピリ辛トマトラーメン、大変美味しかっですよ。
他では味わえないラーメンだと思います。
ピリ辛トマトラーメン🍜最高にうまいですよ!鶏ガラスープにトマトの酸味がマッチしてスープまで飲み干せます。
アクセントのニラがまた麺とスープに絡んでまた旨し。
電話しててはぁ？って言われた！対応がおかしい少し不快な気持ちになりました。
人の家の座敷で食べてるような感じでとてもリラックスできます。
トマトラーメンは絶品です。
あっさり鶏ガラスープに細かいニラと角切りのトマトが入っています。
辛さは調整できて、食欲がない時でも完食します。
自分宅で食事を食べてる感じの店内ですょ(^w^) おでん🍢 おにぎり🍙 いなりすし等が安く食べられる店ですょ(^w^)
店舗も古く味もいまいち。
ビジネスランチは、満足行くかも❗
九州と言えば豚骨‼︎でも醤油も絶品♪おでんも美味しくて口直しのお茶も美味しくてまた、一口餃子も美味でした♪古民家食堂としてお値段も店員さんの気さくさも満足でした今度はトマトラーメン食べに来ますご馳走さまでした。
トマトラーメンの味が変わった、、もう行かない。
まずい店も古汚いコンビニのカップラーメン食えばよかった。
| 名前 |
創作麵 無庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0954-36-4003 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～21:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
トマトラーメンめっちゃ美味いです。
辛さを選べるけど、辛いもの好きの人は思ってる倍の辛さで注文したほうがいいかも替え玉もあります。
餃子も美味い。
餃子オススメ。
駐車場が狭いので、乗り合わせで行くのが吉。