碑文谷警察の隣だからポリスなのか?
Burger POLICE / / .
学芸大学駅から少し歩きます。
目黒からタクシーで10分位なのでその方が行きやすいですね。
家族でバーガー比率が結構多いので、色々と行きますがこちらは子供推しのお店です。
(私はマンチスの方が良いかな〜)チビ曰く、ここのバーガーは野菜嫌いでも食べられる味だとの事。
(小中学生男子に野菜食べさせるの大変なんです)駅から少し歩くし予約しないと簡単には入れないお店だけど、大人から子供まで食べられるバーガーと言う事で重宝してます。
昼間からワインも有るし、天気の良い日に飲みながらバーガー食べるのも良いです。
とてもおすすめです!
碑文谷警察の隣だからポリスなのか?バーガー屋さんですが、一見して軽食フレンチの模様。
バーガーもシンプルかつパティがしっかりお肉で、味しまってて、脂もサラッとしてて美味しい。
小皿はルッコラサラダ、アスパラも美味しく、他全部挑戦したくなりました。
接客や雰囲気も素晴らしい。
またいきます。
【#BurgerPOLICE】@都立大学@burgerpolice_himonya過去の投稿こちら→@koji__gourmet🔹ザ・バーガー (¥2
好きなインフルエンサーさんが行ってたり雑誌掲載だったから期待してました。
ママ友と塩バーガーとマグロバーガーをいただきましたが、、ソムリエさんも居て、アルコールも楽しめるサービスは、この時期には良いと思います。
TACUBOの姉妹店のハンバーガーショップ。
店名よろしく、碑文谷警察署の隣にあるのはウケました。
山幸の鮪バーガー、プレミアム塩バーガー、ザ・バーガーの3つをいただきました。
ダントツでプレミアム塩バーガーが美味しかった。
もう上質なハンバーグです。
どれもバンズが抜群でした。
コテコテのアメリカンなハンバーガーを求めて行くと、そういう方向性ではありません。
チーズやケチャップたっぷり、フレンチフライがドーン、ピクルスうまー、ではないです。
パテをよりよく楽しむためのハンバーガーですね。
そしてさすがTACUBO 、サイドディッシュが二重丸。
焼きケールと山利のしらす、マッシュルームのポタージュをいただきました。
ハンバーガーを食べずにサイドディッシュオンリーでも十分満足できるクオリティです。
2021年5月訪問。
都立大学前から徒歩8分ほどにあるハンバーガーのお店です。
代官山にあるTAKUBOが出店したカジュアル業態です。
もっともベーシックなハンバーガーは「塩バーガー」。
お肉の美味しさが楽しめるシンプルなハンバーガーです。
面白いのは「やま幸のマグロバーガー」。
半生のマグロを使ったハンバーガーです。
TAKUBOだけあり、食材がしっかりしているところが魅力。
アペタイザーもサンダニエーレの生ハムなどがいただけます。
バーガーも前菜もデザートも、どれもものすごく丁寧で一流の素材を使っているお店。
自粛が解除されたらワインと味わいたいです。
店長さんの接客も素晴らしいです。
代官山TACUBOの田窪シェフが手がけたバーガービストロとでも言うべき新業態。
ハンバーガーの常識を覆すトマトやレタスを使わないパテだけの潔さにびっくり。
確かに食感こそ単調にはなってしまうものの、最後まで手が汚れにくいし、野菜から出る水分で味が変わることもないので、ある意味理に叶っていると言える。
サイドメニューというか前菜にもしっかりとTACUBOイズムが受け継がれていて明らかにファストフードの域を出た仕上がり。
目標の一つだと公言して憚らないハンバーガーショップ初のミシュランも夢じゃないかも。
最初は正直『高いんじゃない?』って思ってました。
でも、実際食べてみて思ったのは、他のハンバーガーとは本当に違う。
ソースの味ではなく、肉の旨み。
魚の旨み。
素材の味が分かるってこういうことなんだなっていうのが体験できるお店でした。
店員さんも丁寧な接客をしてくださって、楽しく美味しく味わえました。
ハンバーガーとは思えない新感覚ハンバーガー場所は 都立大駅と学芸大学駅の中間あたりこちらのお店はなんと、ミシュランガイド5年連続予約が取れないお店で有名な代官山のイタリアンのタクボのタクボシェフ監修のハンバーガーやさん見るかにすごそう!行く前から絶対おいしいだろうと勝手に決めつけて行ってきました(笑)見事期待を裏切ることなく全部おいしかったです。
店舗もオサレ!カウンターもあるタイプのお店でした。
ドリンク系もワインやお酒も豊富。
ハンバーガー=ビールではなく、ワインもたくさん!一品料理系も全部おいしくてメインのハンバーガーは珍しいなーと思ったのが「塩バーガー」もっと 重たい系かと思っていましたが重たくない!肉汁たっぷりジューシーなのに新感覚ケチャップ&マスタードとかの次元ではありませんでした。
テンションが上がったまま楽しめました。
ハンバーガー袋もオサレ!!!近くだったら通いまくりたいお店です。
名前 |
Burger POLICE |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6303-1104 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
念願の。
バーガー+ポテトで約2000円という価格帯だけど、サイズ感もちょうどいいし美味しい。
わたくしは、黒豚バーガーいただきました。
美味。