割下も絶妙な味わいで美味しかったです。
米久本店(よねきゅうほんてん) / / .
昼時は観光の方で大行列通し営業なのでランチやディナータイムの時間とずらすとスムーズに入れます特上のお肉と上を食べ比べ特上だとだんだん脂がきつくなります、、年齢的に(笑)割下は、下町っぽく甘くて濃いめ女性の一人の方も何人かいました1人牛鍋もいいですね。
浅草の老舗牛鍋。
某スキヤキに予約取れず、こちらへ向かいました。
明治時代から続く名店。
靴を傘を預けると番号札を頂けますが、こちらを精算や注文に使います。
メニューは基本的に牛鍋でトクか上を選びます。
トクを頂きましたが、お肉は見るからに美しいサシが入り、大きく少し厚めです。
最初はお店の方が作って頂けます。
口の中で味が滲み出て来てとても美味しいです。
煮込まれ過ぎないように薄めのタレと普通のタレで味を調節します。
タレは程よい甘みで余りくどくなく、とても美味しいです。
上を追加して見ましたがこちらはトクと比べると少し小さめ。
ご飯を注文して牛肉、ネギ、卵の残りにタレをかけてミニ牛丼にして頂きましたが、こちらも凄く美味しいです。
歴史を感じるお店で大変美味しい牛鍋でした。
2023/03/06(月)はとバスツアー利用東京駅南口乗り場を11:00出発【全国旅行支援】たっぷり満喫!東京カイツリーと浅草老舗の牛鍋8
昔ながらのレトロな雰囲気と牛鍋の肉の柔らかさどちらをとっても満足感を充たしました。
100年続いているお店、お出迎えは太鼓の音。
メニューは上とトクがありますが、金額の差は600円位。
始めてでしたのでトク=霜降りを頼みました。
追加で上をいただきましたが、こちらもトク同様に美味しかった。
同様の老舗すき焼き屋との比較では、断然こちらがリーズナブル!
昔ながらのお店の雰囲気と、やりすぎない自然な生活感、美味しいすき焼きをリーズナブルに楽しめる超名店。
肉は2種類トクと上のみ。
トクのほうがサシの入った霜降り肉だけど、上の肉感の強い赤身も捨てがたい。
どっちもむちゃくちゃ美味しかったです。
米久本店。
創業は、明治19年。
明治に牛肉が一般的に食べられるようになり牛鍋屋さんが多くある浅草。
銀座線浅草駅からみると浅草寺の裏手にあります。
浅草駅から歩いて10分くらい。
街中を散策しながらお店に行けるので楽しめます。
大きなお店に着くと、入り口は一般大衆に提供されてたんだろうなと思う様相。
店内に入ると大きなのっぽの古時計に会います。
「祝 開店」と書かれています。
お店の方に聞いてみると、創業当時から使っているとのこと。
若干動かない部分もあるようですが修理しながら現役です。
少しだけ明治の香り。
テーブルについてメニューを見てみると牛鍋のお肉は2種から選択です。
【トク】 【上】特の方がサシがより入っており、脂好きにはいいとのこと。
割りと赤身が好きなので上にします。
牛鍋には、野菜と卵が付きます。
■注文牛鍋 上 3160円最初の一通りは大学生のアルバイトの方がテキパキ行ってくれます。
素材が用意されたら熱した鉄鍋に牛脂をひきます。
葱と豆腐としらたきを焼いてきます。
そして牛肉を投入!甘めの割り下を入れて煮始めます。
その後春菊を入れて火が通った素材から頂きます。
上でもサシが結構入っており満足感は高いです。
脂が多いので量が食べられません^^;卵を絡めると、まろやかになり幸せ感が増します!卵の存在感ってお肉等を追加する場合は、下記料金設定のようです。
上 2520円ザク(野菜)510円たまご 130円ごはん 320円しんこ 320円味噌汁 320円今回は牛鍋ひとつのみ!個別メニューのご飯と味噌汁が高く感じてしまって頼みませんでした^^カード不可、予約不可なので若干の使い難さはありますが、入りやすい雰囲気と歴史を感じることができます。
明治を感じることの出来る牛鍋屋さん。
有難う御座いました。
と女将さんからご丁寧に挨拶されるとこちらからもごちそうさまでした返しです!
高級すき焼き店にも負けていない味ですが、お財布に優しいです。
祖父の代からお世話になっており、歴史のある店内が落ち着きます。
浅草界隈のちょっとしたご馳走が味わえる良いお店です。
明治19年創業の老舗で、東京のすき焼き屋さんの中でNo.1と私は思っています。
余分なサイドメニューは一切なく、ただひたすら絶品のすき焼きを味わうのみ。
玄関に下足番のお兄さんがいるのも風情があります。
老舗の名店あるあるで、お会計はキャッシュオンリーなのでご注意を!
浅草にある老舗のすき焼き店へ伺いました。
r日曜日のお昼に伺いましたが、浅草駅からお店までの道の込み具合にびっくりしましたwr観光地で外国人の方もたくさんいらっしゃいます♪rrランチで伺いましたが、ランチは予約不可なので、直接お店へ伺います。
r5分程待って入店しました。
r店内がかなり広いので、すぐに入れるのはうれしいです♡rr店内へ入ると太鼓が人数分の回数ドドンと叩いてくれました。
rrオーダーしたのはこちらになります。
r上の牛鍋 野菜・玉子付き 1人前rトクの牛鍋 野菜・玉子付き 1人前rrお肉の種類は上かトクのみなので、せっかくなので食べ比べをすることにしました。
rすぐにお肉が登場しますが、サシが綺麗♪rお肉のサシで良しあしが大体わかりますが、r一目見ただけでコスパが良いお店だなと感じました。
rr初めはお店の方が焼いてくれます。
r少しレアめに焼くとお肉の甘みたっぷりの脂が味わえるので個人的にすごく好きです♡r上もトクも絶品ですが、個人的には上が好みです♡rお肉の味も脂もバランスよく味わえるからですが、rこれは個人の好みだと思います!rrコスパよくすき焼き食べれて大満足でした♪
🌃🌉✨駅🚇🚏🚌つくばエクスプレス線浅草駅~🏃🚶➰🚶👣💨🚨1886年創業~浅草の老舗。
🌏✈✨~訪日外国人🚌ツアーゃ一般客でいっぱい❗木造3階建✋、趣のある和室で静かに、割烹着姿の中居さんの案内で、店内は1階お座敷~錦鯉池を眺めながら[牛鍋霜降り肉一人前⇒3,160円]。
使用する🐮雌肉は滋賀県産近江牛を吟味された上質な肉の美味しさを堪能する。
中居さんがつききりで調理して食べ頃などを教えて!goo🔰でも安心感🈵😍。
⁉
歴史を感じる店内、木造3階建てです。
昔からすき焼きしかやっていません。
はっきり言って今半よりも美味しいです。
浅草に行って米久のすき焼きを食べないのなら、浅草に行った意味がありません。
私が初めて親に連れでってもらったのが、約43年前です。
味も変わりません。
相変わらず美味しいです。
浅草に行ったら、絶対に行くべきです。
日曜日に行きました。
パスツアーなどの人が多く、一般客はその後に通されますのて、かなり待ちました。
バタバタと忙しく注文もなかなか取りに来てくれませんでした。
そのせいか、接客は雑です。
期待しない方が良いです。
食事はとっても美味しくいただきました。
しかし、味噌汁を頼みましたが出てきたのは最後でした。
残念です。
忘年会で利用しましたが、スタッフさんもとても感じの良い方々料理もとても美味しく、割下も絶妙な味わいで美味しかったです。
お肉もとても満足して頂きました。
大変賑わうお店ですが、品格がないわけではなく若い人から上の方まで老若男女のお客さんがいました!また伺いたいと思います!
家庭では再現できない、すき焼き専門店の味を堪能できます。
浅草では天丼の店に行列ができますが、本当に浅草でおいしいものを食べるなら間違いなくこのお店をおすすめします。
昭和テイスト溢れる店内で、一階座敷からは錦鯉の泳ぐ池を眺めることもできます。
来店時に入り口の太鼓を人数分鳴らすのも見ものです。
クレジットカード不可、現金のみの支払いなのでそこだけ注意。
ツアーで行ったが、しゃもじに軽く乗せたぐらいのご飯しか出てこない。
ご飯や野菜お代わりするとやたら高い。
ツアー用のメニューなの? お肉は普通です。
お店の雰囲気を含めてたのしむお店。
大太鼓を叩いて来訪を知らせるのが何ともいえずに好き。
個人的には脂の量的に特より上の方を頼む。
好き放題飲んで食べて10000円位なので、安くはないが、たまにはこういう贅沢も。
浅草には数多くのすき焼き屋さんがありますが、最もコストパフォーマンスが高いと思います。
先日、海外から遊びに来ていた友人を連れてすき焼きを食べに出向きましたが、接客から古き良き建物にも感動していました。
生卵を利用するというすき焼きならではの文化に1番驚いていましたが(笑)接待やプライベートでも満足度の高いお店なのでまた利用したいと思います。
下足番に靴を預けるところから始まり、昔風のやり方を貫いていて雰囲気満点。
味付けは濃くストレートですが、これも東京の下町風なのでしょう。
ひとつ牛鍋でも食べようかと思いついたら、サッと食べて、サッと帰るというのが粋なんでしょうね。
なので、回転も早く、わりとすぐに入れるのも便利です。
お肉は「上」で十分という意見もよく聞きますが、やは「特」はとろけるようで美味しいですね。
大きく形も綺麗です。
昔の人たちが精一杯最先端を目指した香りがそこかしこに感じられる。
当店でいただける牛鍋は原始すき焼きという感じの気取った味付けのないストレートなもの。
ご飯が非常に進むがその料金が高いのが玉に瑕。
大の男だと初期のセットでは足りないため、そこそこの値段にはなってしまう。
名前 |
米久本店(よねきゅうほんてん) |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3841-2702 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 12:00~21:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
普通は予約できないのに、ハトバスのツアーだと待ち時間無しで入ることができるのは嬉しいですね。
昔ながらの趣きでハイカラでした。
スタッフさんの制服もハイカラ。