くるみベーグル280円をいただきました。
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・浅草 粉花@konohanaasakusa浅草駅から徒歩8〜9分2008年に浅草にオープンして以来、地元に愛されるお店になり食べログ百名店に選ばれました。
何年か前に粉花さんのオーナー御姉妹の特集をテレビで拝見して以来、何度か足を運ぶもお休みに当たってしまい、ようやく訪問が叶いました。
粉花はパン好きに知らない人はいないと言われるほど名が知られており、なんと言ってもパンを作る材料や過程が注目されています。
オーガニックレーズンとお水で酵母を育て、北海道の粉と沖縄のお塩と合わせてパンを焼いているそうで、粉花のパンはどれもブドウが入っていないのに「ブドウの味がする」とお客さんに言われることもあるとか。
・丸パン外はカリッ、中はしっとりもっちりとした口触りで柔らかく、そのうえ粉の風味がたまりません。
・山食丸パンと同じ食材だそうです。
しっとりとしたパン生地は、舌触りもよく、噛めば噛むほど、小麦の甘味と香りが口いっぱいに広がりますよ♪お店は10:30〜ですが日によってはお昼には完売してしまうことも。
11:00〜11:30が狙いどきだと思いますよ。
ちなみにレシピ本も出版されていますよ「粉花(このはな)のパンのレシピと浅草さんぽ: 観音裏のパン屋さん」粉花東京都台東区浅草 3-25-6-1Fパンの販売時間 10:30～売り切れまで電話番号 03.3874.7302定休日 日.月.火.祝#浅草#浅草グルメ #浅草食べ歩き #浅草カフェ #浅草デート #浅草観光 #浅草散歩#粉花#食べログ百名店 #パン百名店 #百名店巡り#パン#🍞#パン屋さん #ベーカリー#bakery#🥖#🥐#asakusa
むっちりして、ぎゅっと詰まったパンが買えます。
人気店なので早々にパンが完売する事もありますが、本当に美味しい。
アップルパイやスコーン、レモンケーキも美味です！
開店後数時間で売り切れらしい、人気パン百名店。
でも、開店直後なら種類も豊富でそんなに並ばないかも！？休日10時40分ごろ、先客さま2組さま、後客さまも続々と。
お店のインスタによると、11時ごろが一番商品が揃っているようでした。
並ぶ時間も加味して、この時間に到着。
でも結果、先客さまはわずか2組さまでしたし、棚いっぱいに商品がありました。
拍子抜け(^_^;)ものの10分ほどで、難なく大量購入！ちなみに。
「初めてのお客様の予約はお休みさせていただいております」と告知されているものの、一度購入したところで次回以降の予約案内はなかったです(^_^;)顔を覚えて貰うレベルで通わないとダメなのかも。
【買ったもの】オレンジベーグル ￥300あんずベーグル ￥330チーズベーグル ￥270ショコラアーモンド ￥300抹茶とホワイトチョコのスコーン￥240オレンジマフィン ￥330くるみのカンパーニュ ￥410くるみマロン ￥350くるみいちじく ￥350具材の取り合わせがまずツボだし、生地も美味しかった(*´ω｀*)なるほど、これは流行る理由がわかります。
パン屋さんって思い立った時にふらっと行って買いたいので、開店数時間で売り切れてしまうというのはちょっと、伺いにくいです。
でも、年に数回「今日は行くぞ！！」と意気込んで伺うのも楽しいかも。
これならまた買いたいとは思うので。
「ハレの日のパン屋さん」的位置付けとして、また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした！
どのパンももちっとぎゅっとしていて美味しい。
山食は噛めば噛む度おいしくなる。
流行りのふんわりパンとは違った食感だけれど、とても美味しい。
山食の生地で作ったオレンジピールの丸パンもよかった！今度はカフェが空いてる時に訪れたい。
自家製の酵母を使ったパンを買えると聞き、BMしていたお店。
平日の開店10分後くらいに伺ったのですが、既に3人待ちでした。
人気なんだなぁと実感。
可愛らしいお店でディスプレイもレトロで良い感じ💕今回はカンパーニュ・マスカットベーグル・くるみとマロンのパンを購入。
カンパーニュは焼きたてで、袋の口を開けたまま渡して下さいました。
帰り道も良い香りが漂ってきてすぐにでも食べたくなるくらい。
3種ともむちっとした食感で食べ応えがあって、とっても美味しかったです。
小さいお店ですが全粒粉のスコーンが素朴な味で最高です。
今度行くときは10個くらいまとめて買いたいですね。
美味しいパンを褒めるのに「小麦の香りが感じられる」と言うことがありますが、私の中ではそれが一番似合うお店トーストしたら香るのはもちろんのこと、スライスした時点で美味しい香りがします平日なら普通に買えます個人的なオススメはカンパーニュ。
お値段はちょっとしますが、パン好きなら行くべきお店です。
もっちり、むっちり。
小麦の味が噛むほどに口に広がる。
久々に粉花さんにてパンを購入。
場所は分かりづらい場所にありますが休日はほとんど並んでいます、平日の今日も結構な並びでした。
天然酵母を使用した食感と味わいが独特のモッチリむっちりした食感と風味の良いパンです。
お店の並びが少ない時にちょくちょく買ってますが本日は予約した店の待ち時間に行ってきました。
値段はちょっと高めですがとても美味しいです。
並んでも買えない時のある人気の丸パンは本日は無事ゲット。
女性に人気のパン屋さんです。
#コロナ対策で入店人数制限あり#キャッシュオンリー平日の12時前ごろ入店。
外待ち２人。
一度に１組ずつ入店するシステムのようです。
ちらっと待ってる方と話したところ常連さんみたい。
中に入ると、パンが10種類弱ほど＋スコーンがありました。
眼鏡の可愛い店員さんが2人で接客してくださいます。
丸パン@200円とショコラベーグル@300円を購入。
モチッ、カリッとしていてどちらも美味しい。
特に私はベーグルが好みでした。
他のパンも食べてみたいのでまた行きます。
定期的に購入するパン屋さんです！とても優しい味のパンが多く美味しいです！お気に入りのオレンジピール丸パンは香りとほのかな酸味が良い大好きなパンです。
水曜日 12時頃こじんまりしているお店ですが、先客なくすんなり入店できました。
薄暗く静かな雰囲気です。
既に品揃えは少なくなっていたのか、通常通りなのかは分かりません。
スタッフさんは丁寧でした。
⚫プレーンベーグル230円(税抜き)全粒粉らしき粒々と香ばしい風味。
もっちもち、むっちり。
目の詰まった生地の噛みごたえ、甘さがぐっと控えめなところも好きです。
表面のつるんとした生地の部分は、特に歯ごたえが強く風味もたまりません。
⚫マロンベーグル300円マロングラッセでしょうか、激甘です。
たっぷり入っています。
生地は美味しいですが、私には甘過ぎました。
⚫全粒粉スコーン180円ザクザクでボロボロ崩れる食感がユニーク。
じわじわくる甘みと香ばしい香りと粒感が美味しい。
大好きだったベーグルKが日本から撤退して10年近くになるでしょうか。
「本場」「ニューヨーク」と名乗るお店やベーグル専門店には相当行きましたが、そこを越えるお店には出会えませんでした。
ですが、ついに見付けました！ドライフルーツ系が多くて避けたのですが、次回はチャレンジしてみます。
小ぶりなのでお値段は高めに感じます。
決してコスパが良いとは思いませんが、美味しいから妥当かも。
丸パンは、美味しかったです。
大人気。
売り切れ注意。
奥浅草の小さなパン屋さん。
国産小麦粉と自家製酵母で作られたパンは、もっちりずっしりして小麦の香りが芳しい。
くるみのベーグルはもちもち過ぎて顎が疲れるくらい^^写真撮り忘れたけど「丸パン」がいまのところ一番好き。
遅い時間だと売り切れてしまうので注意。
落ち着いた空間の中で、優しいチョコレートスコーンと優しいアイスコーヒーは癒やされますね。
パンも自家酵母と国産小麦を使用してるそうでかなりのこだわりよう。
カンパーニュの味の濃さは凄いので是非。
もっちりした生地がとても美味しかった。
良い材料を使い、丁寧な仕事をしているパン職人姉妹のかわいいお店です。
ほんの少し高めですけどとにかく美味しい。
一晩経っても美味しい。
浅草に行くならオススメです。
スコーンは歯ごたえ、甘さ、口溶け絶品でした。
オレンジピールも香ばしい。
お土産でいただきました。
北海道小麦と自家製酵母で作っていると聞いて、とても楽しみにしていました。
もっちりとして、きめ細やか。
外はカリッとしていて、期待通りのとてもおいしいパンでした。
今度、買いに行ってみたいです。
散歩の途中で偶然見つけた小さなお店。
姉妹2人だけで営む小さなお店。
店内も結構狭いですがナチュラルテイストの雰囲気のいいお店。
いつも午前中から午後早くには売り切れてしまうので、今回は土曜の11時に行ってゲットできました！（facebookでも情報が毎日でるので要チェック）それでも、結構品薄…並んでる人もいます。
丸パンとくるみベーグルとクランベリーヘーゼルナッツと全粒粉のスコーンに。
丸パンがまさかの一番美味しい！！焼きたてなのでまだあたたかくふわっとむちっと…もっと買えばよかった…スコーンはザクザク食感。
ベーグルは小さめですが、密度がすごくてもっちりです。
美味しい！次回は10：30の開店に行って他のも食べてみたいです。
浅草にこられたら是非おすすめです。
品揃えは多くないけど丁寧に作られたパン、ベーグル、スコーンがあります。
浅草在住時のパンはここかペリカン。
売り子さんが可愛らしかった。
くるみベーグル280円をいただきました。
ぎっしりもっちり…丁寧に作られているパンだと思います😊近所にあったら買いに行くと思います！
こじんまりとナチュラルな雰囲気でパンも美味しく接客も穏やか。
売り切れが早いので昼までにいかないと。
食べ応えのあるもっちりとしたベーグルが美味しいです。
ガリっというほど表面の固いスコーンも美味しい。
| 名前 |
粉花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3874-7302 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土] 10:30～16:00 [月火日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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平日12時前に着きました。
先客がおられましたが、直ぐに入店出来ました♪売り切れの商品もありましたが、そこそこ商品は残ってました。
派手さはないけど、安定の美味しさを見た目にも感じるパン屋さんです♪