深煎りのマンデリンの豆購入しました。
水戸京成に出展された時に購入。
ここのイルガチェフェは本当に美味しい!豆の選別だけではなく、ローストも上手なのだと思う。
比較してしまえば、フルーティーさはパナマゲイシャに、コクはマタリに、香りは他のアフリカものに、それぞれ分があるだろうけど、これらのバランスが大変良い。
ハット被って販売するのは胡散臭いけど、イルガチェフェは信頼してます。
凄い!
浅煎りは美味しいですが、深煎りは好みが分かれると思います。
良くも悪くもカワンルマーの影響を受けているなと感じます。
気さくなサーファーの店長にコーヒーについて教えて頂きました。
以前コーヒー卸をしていたので 味にはうるさいのですが、都内の焙煎を売りにしているお店より何倍も美味しいコーヒーだと思います。
コーヒーは嗜好品なので好き嫌いはあるかと思いますが、挿れ方は抜群です。
試す価値あり‼️あとワインにもこだわりが感じられます。
店内に店員が何人かいたけど挨拶なし。
食べないで帰りました。
行く価値ありません。
気分を害したい方はどうぞ。
初めて行きました。
コーヒー豆が買いたくて、ついでにワインもあり、ついつい買ってしまいました。
ワッフルもおいしく頂きました。
何かついいきたくなるような!友達感覚のマスター❔がいい味出してますよ❗
コーヒーはもちろんのこと、スイーツも店内で食べれるので、良く利用しています。
店員さんは、とても気さくで、雑談からコーヒーのレアな話しまで聞けて、とても良い感じです!ワインも置いて有って、スポット的に試飲会をやっているので、珍しいワインが飲めたりするのも良いですね!お客を飽きさせない良いお店だと思います!!
美味しいワッフルとコーヒーの店。
ちっちゃいショッピングセンターの中のちっちゃいお店ですが、コーヒーの味とこだわりは見事。
私が頼んだティラミスワッフルも、しっとりとした生地にマスカルポーネが乗って美味でした。
強いて言えば、もう少しホスピタリティーが欲しいかな。
せっかく美味しいものを提供しているのですから…つくばの名店になって欲しい。
名前 |
自家焙煎珈琲豆とワインの専門店「フレスタプラス@あらの珈琲」 |
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ジャンル |
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電話番号 |
029-879-5856 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
深煎りのマンデリンの豆購入しました。
美味い!淹れ方や豆の挽き方とかの説明も丁寧でしたよ。
つくばまで来た甲斐ありました。
今度は違う珈琲豆もトライしてみます。