綾部に新しくできたお蕎麦屋さん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
山の中の美味しいお蕎麦屋さん。
まず空気が美味しい！今回はここだけを目的に来ましたー！メニュー選びにとても迷いましたが、お蕎麦はせいろ蕎麦をいただきました。
細めでサラッといただけて優しい味！天ぷらはアツアツも美味しかったですが、衣がサクサクしていました。
油のこだわりが半端なく、罪悪感なしに揚げ物が食べられます。
別腹のスイーツはわらび餅♡それにコーヒー。
コーヒー豆焙煎所がすぐ近くにあるそうです。
わらび餅、きなこ、黒蜜のハーモニーに、コーヒーは格別でした！わざわざ行く価値あります。
また、是非とも伺いたいお店です！
【新型コロナウイルス感染症対策】マスク着用アルコール消毒検温有りアクリル板有り駐車場は、店舗そばに３台。
向かいに３台とロープが張られて区画が分けられています。
砂利敷地です。
クレジットカード決済はVISAMastersです。
QRコード決済は非対応です。
古民家を改装していて、風情を感じます。
イマドキのインスタグラムに映える内装ですね。
日曜日は、開店直後に入店しました。
味は、美味しく星★５です。
ソツのない料理です。
高橋名人の蕎麦ツユに近い味でしょうか？十割蕎麦と天ぷらの盛り合わせ(藻塩つき)を注文しました。
天ぷらは、片栗粉が少し入ったサクッふわとした食味です。
【バリアフリー情報】駐車場は、車椅子利用者向けのスペースありません。
砂利敷地です。
６名のカウンター席と４名×６卓の座卓席がございます。
カウンターに着席するにも10cm段差があります。
座卓席は、靴を脱ぐ小上がりです。
トイレは、男女別になっておりますが、手すりはございません。
バリアフリートイレには対応していません。
車椅子利用者には大変難です。
建築物は古民家の既設案件ですが、御店は、通称バリアフリー法以降の2021年開店なのに、もう少し合理的配慮があれば好感度は増しています。
健常者には、問題ございません。
綾部の口神林の奥・・・ひっそりとあるオサレな蕎麦屋！去年の１０月オープンされたようで広い店内の設えは清潔感のある古民家風カウンターは祇園のにでもあるBARのようで一席が広め！チョイ高め価格設定ながら十割そばは最後の蕎麦湯まで美味しく大満足！サイドメニューも豊富でカフェ利用もOKとのこと！駐車スペースは６台分あり店横は砂利なのでバイクの方は店向かいのスペースだと未舗装だけど固い地面なので停められます。
綾部に新しくできたお蕎麦屋さん。
冷たい期間限定のすだちそばをいただきました。
そばのコシが最高だし、お出汁がとっても優しい味でいくらでも食べられそう…お蕎麦をこんなにも美味しいと思ったことないです。
天ぷらもいただきました！揚げる油にも拘っているとのことで、サクサクで軽く、梅塩(近くの梅干しを作っているところでできたもの)でいただくと絶品です！また、店内はいるだけで心が休まる居心地の良い雰囲気です。
店員さんも気さくに話しかけてくださり、笑顔が素敵な方ばかりです。
近くにあったら毎日でも通いたいです！また必ず行きます！
行っただけで浄化される、大自然に囲まれたお店です。
せわしない日常に疲れを感じている方は、まずはここの空気感を味わって頂きたいところ。
お料理ですが、先に出てきた天ぷらは軽やかでさっくりとしています。
ハモが絶品！ふっくらと艶やかなご飯が止まりません。
マコモの天ぷらも初めて食べました＾＾メインのお蕎麦は、10割なのにボソボソとすることが全くなく、適度にコシがあり、蕎麦のしっかりとした味が鼻を抜けていきます。
細麺でとても美しいです。
とろろダレは卵が入ってまろやか。
お蕎麦によく絡みます。
あっという間に無くなりました。
笑〆のそば湯は本当に濃厚で、飲みごたえあり。
様々なメニューもあり、次に来るのが楽しみです。
大自然に心が緩み、またすぐ来たくなる場所でした。
| 名前 |
手打ちそばゆにわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0773-21-6035 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
お値段はお蕎麦一杯少しお高め(約1