美味しく頂けました❗又、行きますね☺️
甲佐町にあるラーメン屋さん。
ラーメンとおにぎりを注文昔ながらの懐かしい感じです麺も適度に硬め、おにぎりとよくあいますね。
丁寧に作られてると感じました。
今迄熊本ラーメンで一番大好きだった、大将軍のラーメンがここで食べれるとは思いませんでした。
久々の再会に感動しました。
やはり大将軍と言ったら、分厚いくトロトロのチャーシューです。
ラーメンも熊本ラーメンで大好きな味です。
また必ずリピートしたいと思います。
早くて美味い、ラーメンとしての最適解を提供されている数少ないお店の1つです。
ご主人は熊本市内の某有名店で修業されていたそうですが、本家より美味しいと思います。
2023年再訪チャンポンも早くて美味い。
以前より全メニューが50円くらい上がってますが、納得のお味です。
ラーメンチャーハンセット(1
行って来ました~甲佐町「ラーメン大和」さんへ~~。
今回はちゃんぽんを食べに~~。
期待の涌き出る看板を見ながらイザ店内へ。
食事券購入後カウンター席へ。
厨房では女将さんらしき方が調理されてました。
来ました~~私の「麺・大盛ちゃんぽん」~(早いヨ早いヨ)。
大きめ器に大きめザク切りキャベツが印象的です。
他具材や海鮮も適度に入って炒まり具合もいい感じ。
麺は普通のちゃんぽん麺より白くやや細い印象です。
スープは豚骨ベース?、味付は自分好みで最後まで美味しく頂きました。
合計千円(ちゃんぽん850円プラス麺150円)の食事となりました。
次はラーメンに挑戦!と思いつつお店を後にしました。
以上で~す。
ラーメンセット。
美味しかった。
美味しく頂けました❗又、行きますね☺️
いつも甲佐方面へ行くときにお店の前を通るので気になっていました。
チャンポンを頼んでみるとあれ?もう来た?提供が早いです!野菜は程よく炒めてありシャキシャキしています。
スープに絡めて食べると美味しい。
野菜を全部食べて麺はどうかな…麺は普通かな…?つるっとした麺が好きなんですがなんか違う?そこでマイナス1で…。
味はとても美味しいので、今度はラーメンとチャーハンを食べてみたいです。
チャーシュー麺を頼みました。
細麺でチャーシューが分厚くて美味しかったです!
今は少なくなってきている昔ながらの美味しいとんこつラーメン初めて来られた方はラーメン+チャーハンがベストです!
チャーシューは炭火焼きされてるんですかね?とても風味が良くて肉厚なのにふわふわでした。
ワンオペなので限界はあると思いますが店長さんが熟練の方でラーメンが出てくるのも早いです。
バランスが良いラーメンだった!こんな所に美味しいラーメンがあるとは迂闊だった❗
チャーシューメン食べました。
スパイシーな美味しいスープでした。
チャーシューも大きく食べ応えあり。
バランスが良く味もいいね👍 付け合わせのサラダや漬物が少ないけどね(^^ゞ担々麺とチャーシュー麺はおすすめですヽ(●´ε`●)ノ。
昼にお邪魔しました。
満席です⤴️回転は良いようで直ぐに座れました。
とても優しい金髪の兄ちゃんが対応し、好印象です⤴️チャンポンセットを注文しました。
火加減は私の好みの、超熱々での調理で‼️ほんのり香ばしい✌️旨い‼️でも私には、量が多すぎてやっと完食(笑)味は美味しくいただきましたが多少しょっぱかったです。
見た目よりかなりあっさり目で丁寧に作られている印象で美味しいでした。
チャーハンはパラパラしっかり味でおいしく、チャーハンを頬張ってラーメンのスープで食べる(笑)これがまたおいしかった!
ご近所のラーメン屋さん。
食べたことの無いニラ味噌ラーメン。
スープはほどよいピリ辛。
モヤシとキクラゲがしゃきしゃき。
とろけるチャーシュー。
生のニラは臭みもなく、焼いた油揚げにスープをひたして食べるのが美味しかった。
最近流行りのオシャレなラーメンではなく、スタンダードな熊本ラーメンです。
普通のラーメンが普通に美味しい!ってのが如何に難しいことか気づかせてくれると思います。
私のなかで甲佐町方面に行ったときの最優先食事処確定です。
優しくて奥行のある味。
ご主人の人柄がラーメンに出ている。
ごく一般的な業務用ラーメンスープの豚白湯と標準的な工場麺を利用しています。
これはこれで、ドライブイン系食堂ラーメンとして立派なカテゴリを形成しています。
豚骨臭く無いとか、アッサリとか言うと誉めてる感じが出ます。
クセのないアッサリラーメンにトッピングと手作り餃子で勝負するのは、商売として悪いことではありません。
お昼ごはんにラーメンセットいただきました。
建設業のかたでいっぱい、大盛況でした。
キムチと豚骨がマッチしていて、とても美味しかったです。
癖がなく豚骨の臭みがすくない女性にはいいかもね。
他のラーメン屋とは違う‼︎豚骨臭くなくて九州外から来る人にはオススメ‼︎
名前 |
ラーメン大和 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-234-1577 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
家族がラーメンが食べたいということで、近くのラーメン大和へ行きました。
今回はラーメンセットを頼みました。
豚骨ベースですがあっさりしたスープ。
麺が細麺なので、それに絡むようにスープが若干濃いめに感じました。
一口食べると”焼き鳥?”と感じるような味。
チャーシューが”鶏?”なのかな?と思いましたが何なのでしょう?結構おなかいっぱいになる量でした。