驚きの秘伝水炊き、濃厚だし!
鳥蔵 佐久平店の特徴
鳥の水炊きの美味しさにびっくりすること間違いなしです。
鳥鍋や秘伝水炊き、全てが絶品だと好評です。
特に水炊きラーメンが感動的な味わいです。
周辺の居酒屋はどこも評価が高くて迷ったのですが、今回はこちらのお店を選択。
店名の通り鳥料理のお店です。
店内は木がふんだんに使われていて、和風の良い雰囲気です。
スタッフも笑顔で対応頂けました。
料理はお皿に綺麗に盛り付けられていて味も美味しかったです。
鳥料理ですが焼き鳥のような物は無かったように思います。
後で知ったのですが水炊きがお勧めみたいですね。
次回食べてみようと思います。
お値段は田舎にしては少し高めの設定だと感じました。
久々美味しい水炊きをいただきました鳥のお寿司もおいしかったです。
連れのものが、アレルギーがあったので、その旨を予約した際にお願いをしたら、快く受け入れていただいて、お料理が運ばれて来た時に、細かく説明をくださいましたスタッフさんの細かい気配りが、とても有りがたかったです。
焼き鳥は半生の感じ。
鍋は、鳥のだし 濃い〜!鍋のシメのラーメン美味しい。
天一のような!鴨ネギそば、鳥の炊き込みご飯も美味しい!季節的には、ホワイトアスパラも珍しく美味しかった。
初めての訪問です。
お店の雰囲気も良く、店員の接客も非常に好感が持てます。
店名通り鳥肉を使ったメニューがメイン。
この時期なので鍋物を頼みました。
濃厚なのにしつこく無い鳥出汁が美味しかった。
〆はうどんにしましたが、おじやも捨てがたい。
個室、メニュー色々、味まあまあ。
久しぶりに行ってみた!あれが普通なのかは不明ですが鍋料理の対応は凄く丁寧で驚き!今回は2階でしたが次回は1階で予約で行きますー2階は足が疲れます。
料理は頼んで物は全て美味しいかったです!料金もリーザブルでした。
初めて訪れましたが、鳥鍋・秘伝水炊き!とても美味しかったです(^∇^) 次は他の鳥料理も頂きたいと思います♪ 一人でも、気楽にカウンターで寛げました。
鳥のだし 濃い〜!鍋のラーメン美味しい。
天一のような!
水炊きラーメンに感動!こんなに美味いラーメンは久し振りに食べました。
鳥のエキスがこれでもかというぐらい入っていて、ギトギトかと思いきや、ノリが磯の風味を加えている。
チャーシューも鶏肉を使っているが、さっぱり系のあじわい。
また、行きたいお店の一つになった。
名前 |
鳥蔵 佐久平店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0267-78-5170 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
周辺のオススメ

鳥の水炊きが美味しくてびっくりしました。
お店の方が席で水炊きを作ってくれるのでそれもよかったです。
唐揚げも美味しかったです。