太い麺でコシがあって美味しかったです。
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宇城で超本格派の讃岐うどんが食べられるなんて〜！麺はもちろん美味くて、いりこ出汁最高！ひやあつがおすすめです！！
極太麺でコシがあり食べ応えバツグン！好き嫌いが別れると思いますが個人的には大好きなうどんです！ですが小さいお子様には向かないと思うので来店の際はご注意下さい。
写真とちょっと違ったけど、コシもあって美味しかった。
太さ、硬さで好みがわかれますね。
もう少し麺が細ければいいですね‼️かみごたえあり❗️
程度にコシがあり、だしが効いててとても美味しいです。
その日仕込んだ麺がなくなったら、閉店されるので早く訪れる方が良いですよ!私のおすすめは、とり天うどんです。
人により好き嫌いありそう。
自分は普通だけど、麺硬！と始めは思うはず。
もう少し柔めにゆでてほしい。
まぁまぁ美味しい。
たまに利用する人気のうどん屋さんです場所は、静かな道沿い。
とっても美味しいし 店人やバイトさん？これまた丁寧ですし親切です。
座敷も一つ有ります。
有名店だから、時間時には満員です。
ダシは、とっても美味しいし鼻に良い香りを伝えてくれます。
麺も、目の前で作られます。
勿論手打ちの コシバリバリです。
！👍細かったり、太くなったりと手打ちの良さを 全て味わえます。
因みに、うどん好きな人であれば、おそらく上位だと思います。
四国へお遍路中、悟りを得。
本場四国でうどんの修業。
のちに九州熊本に本場顔負けの本格手打ち讃岐うどんを提供され今に至る。
超太麺のうどん屋さんです。
ごぼ天うどんといなりを注文しました。
つるつる喉越しを楽しむのではなく、噛みごたえを味わううどんという印象。
良く噛むのも影響しているのか、食べごたえがあって満腹になります。
太麺で美味しかったです。
値段もリーズナブルで食べごたえがありました。
うりきれ御免の手打ち麺。
シンプル旨み出汁❗( ´•౪•`)
長さ4,50cm程ある極太麺で噛みごたえがありおいしかったただ器が重くて持ち上げにくかったのでレンゲが欲しい…
相変わらず美味しかったです。
普通の温かいうどん、冷たいぶっかけどちらもあります。
麺にコシがあって（個人の感想ですが）自分は大好きな部類でした。
また完全手打ちで、更に麺を打っている姿を直に見ることも出来て感動。
手打ちの様を観るならカウンター席がオススメです。
太い麺でコシがあって美味しかったです。
うどんの麺は、手作りのコシ感があってよかったです‼麺も太くて、量は、少ないかと思いましたが、食べた後はお腹いっぱいになりました❗ぶっかけのつゆとの相性が今一つかな？
すごくこしのあるうどん、絶品です。
味は美味しいが、麺が太いので子供の口にはデカすぎて喉に詰まらないか心配になる。
（１、2歳は特に）あと太麺以外に麺の長さが長すぎるので、子供に食べさせる時は切る手間が必要。
ハサミなどの切断できるものが用意してあると良いが、気遣いが無かったのと、座敷が１室しかないのがマイナス。
太麺が好みでない人には残念な店💦個人的には中太が好みなので、きしめんみたいな麺は残念としか思えないです😥味も濃いので、血圧が高い人は注意💦美味しいと言ってる人は、濃い味好きと思われるので、あまり参考にならないですね💦味のわりには値段も高すぎるのが、大幅な減点💦家族連れには完全に向いていない店💦
手捏ねされたうどんからは、噛めば噛むほど小麦の旨味が伝わり、また手捏ね特有の麺の断面には、丁寧にとられた出汁が程良く絡んで美味。
ここまで本格的なうどんを提供出来るお店はなかなかないと思う。
子供からお年寄りまで、客層が広いのがその証拠だろう。
| 名前 |
かなたけ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0964-33-6020 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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ミシュランプレートに選ばれたうどん屋さん県道14号線、鏡線沿いにありますとり天ぶっかけうどんをいただきましたが麺がとても太く、またコシも非常にあって噛みごたえがありますとり天も非常に美味しかったです雨の日、わりとオープンしてすぐに伺いましたがもう2組ほどお客さんがいてその後もお客さんが入ってきましたここは15時まで営業なのですが麺がなくなり次第、営業終了となります（一度、昼の2時ぐらいに伺った時には終了してました）