バゲットとオリーブのパンを買いました。
Truffle BAKERY 広尾店 / / .
バゲットとオリーブのパンを買いました。
オリーブのパンは親に好評でディナーのワインと良く合いました。
バゲットはバタールでもパリジャンでもなく、ちゃんとしたバゲットで美味しくいただきました。
クープは控えめでエッジも控えめな焼き上がりでした。
残りは焼く前にスプレーをし、リベイクして明日の朝ごはんに。
星を減らしたのは、保存袋が短すぎる事。
わざわざ切ってからしか保存出来ないような袋を出すベーカリーは初めてでした。
ケチらず、一本が丸々入るものにしてもらいたい。
『白トリュフが絶品すぎた❗️衝撃の美味さ』いつも行列が絶えないパン屋さん広尾駅出口を出てすぐの交差点の角にいつも行列ができているパン屋さんがある。
いつもパンの香りにそそわれながら行列に断念する日が続きついに並ばずに入れる日が来た!というのも雨が結構降っているせいで並んでない!よし!ついに念願叶ってトリュフパンを目当てに入店店内で焼いたパンをどんどん並べ選ぶのが困ってしまいそうなくらい種類も豊富!絶対に食べたいのは白トリュフのパンそして新しくなったクロワッサン他のパンもどれも美味しそうという事で、白トリュフ、クロワッサン、ホットドック、ベーコンチーズを購入白トリュフのパンは香りが白がり塩味が最高でした。
クロワッサンも外がサクサクでふわふわパンがこんなに美味しなんて初めて感じました他もどれも美味しくて最高でした完全にハマってしまってリピ確定❗
広尾駅に着くと、バターの良い香りに誘われて、パン買う予定でもないのについ足を運んでしまいます。
外に大体並んでいます。
並んでるから辞めておこうといつも諦めていたんですが、時間があったので並んでみたら直ぐ入れました。
どれにしよっかなぁ〜と悩んでしまうくらい色んな種類がありました。
ハード系、デニッシュ系、クロワッサン、トリュフパン、食パンなど。
良いバターを使っているからか、お値段は安い訳ではありません。
購入したのはトリュフパンと、クロワッサン。
中しっとりふわ〜、トリュフの味が練り込んであり、トリュフ塩も外側にパラついてると思います。
クロワッサンもバターが美味しく、しっとりサクサク。
ホテルのパンみたいです。
トリュフパンは、みんな沢山買ってしまうからか、1人3つまで。
トリュフパンの美味しく食べれる時間は5時間。
なので、家に着いてすぐ食べました。
もう一つもすぐ食べれば良かったなと後悔したくらい。
夕方になると並んでないぞと思ったら、トリュフパンが売り切れていました。
売り切れる前に混み合わないタイミングで買えたら最高ですね。
また立ち寄りたいと思います。
休日のお昼頃に利用しました。
お店の前には10組弱のお客さんが並ばれており、入店までに30分ほどかかりました。
多少の誤差はあるかもしれないですが、コロナの影響もあって入店人数の制限を実施されているので、時間に余裕のあるときがいいと思います。
店内のパンは、袋に梱包されることなく、そのまま陳列されていました。
有名な白トリュフパンのみ、1人最大5個の購入制限がありました。
支払い方法は、交通系IC、現金、クレジットカード、PayPayが利用可能です。
GW始まりに来店祝日でGW始まりもあって混んでいるかと思いきや、一般列は出来ているものの最後尾から中に入るまで15分ほどでした。
時間は12時30分くらいに一般列に並んで、12時45分くらいに入店。
.アプリ会員列は並びがなくすぐ入れていました。
.店内は6名までの入場制限がかかっていて、一般列とアプリ会員列が交互に店内に入っていく形をとっていました。
.この日の白トリュフの塩パンは1人3個までの個数制限あり。
後ろには白トリュフの塩パンが沢山あったので、無くなる心配はなさそうでした。
...今回買った商品.【白トリュフの塩パン】180円看板メニューの白トリュフの塩パン。
まず店の近くを通るとフワッとトリュフ独特の良い匂いがします。
.食べた印象は確かにトリュフ感がふんわりある。
ただバターも塩も控えめなのか、ガツンとした味というよりも優しい味でした。
.冷めている時に食べるよりも、家に帰ってトースターで軽く1〜2分温めた時の方がバターがジュワッとなって美味しかったです。
..【クロワッサン】320円結構強気なお値段かなと思いました。
外側はサクッとしていて中はふんわり。
.こちらもトースターで焦げ目がつかないように温める程度で食べると中のふんわり感が増して美味しかったです。
..【きのこのタルティーヌ】388円きのこがたっぷりのっていて大人な味わいかなと思いました。
.ハードパンできのことチーズがたっぷりなので、1つたけでもしっかりお腹にたまる印象でした。
...トリュフのカットサイズを大きめにしてトリュフの量も3倍くらいにした、プレミアムトリュフ塩パン(600円)とかあったら面白いなとおもったりもします。
.トリュフが大好きなので新しい商品にも期待です。
...
トリュフの塩パン以外のパンもどれも美味しいですが、やっぱり看板商品の塩パンは、香り豊かで本当に美味しいです。
塩パン以外で、個人的におススメしたいのは、甘党なので、生搾りクリームパン、シナモンシュガーロールです。
特にシナモンシュガーロールは、シナモンと砂糖のバランスも抜群で、底部のジューシーさも(人によっては重く感じるのかも…)好みです!写真は、クロワッサン、白トリュフの塩パン、ゴルゴンゾーラとはちみつクルミの翌日の状態です。
翌日だと塩パンは、シワシワになります…汗でも、焼き立てには敵いませんけど、20秒のレンチンで、風味が復活して、フワフワ美味しくいただけました。
うちは六本木ヒルズのブリコラージュと南麻布のサワムラ、そしてこちらのトリュフの3つのパン屋さんのおかげで楽しい食生活を送らせて頂いています。
ありがとうございます♪あ、十番のサンモリッツも大好きですが、ここは別格!楽しみ方が違います。
ノスタルジー型の大好きなパン屋さんです。
で,トリュフでは日常頂く食パンは全粒粉を買ってますが、同じ全粒粉でも近隣の他の2店よりもここは白くて甘味があり舌触りも上品で好きです。
焼かないサンドイッチの時にはここが一番です。
ブリコラの歯応えもちもち感とかサワムラの耳のとこの香ばしさの美味しさとかと美味しいポイントが違うということです。
あと、オリーブの入ったパンはいつもつい買ってしまいます。
オリーブがたくさん入っていて、もちもちで美味い。
酒のアテ用でもいけます。
オリーブがたくさん入っていてたまりません。
名物の塩トリュフのパンは帰りがけ、歩きながら食べちゃいますねー。
できたてがおいしいですから。
お店の人にもお願いしているのですが、ベーコンエピとかオリーブのパンにチーズかけてカリカリにしたのとかまた復活させてほしいです!
広尾にある白トリュフパンが有名なパン屋さん。
ランチ終わりに賞味期限5時間の生搾りクリームパンを買いに。
他には名物の白トリュフパン、ゴルゴンゾーラとはちみつくるみ、大人のラムレーズンクリームサンド、カカオニブも購入。
生搾りクリームパンは購入してすぐ食べましたが搾りたてのクリームとふわっとしたブリオッシュがなんともいえない組み合わせですね。
白トリュフパンは焼きたてでなかったのか香りが若干弱い気も?ゴルゴンゾーラとはちみつくるみはボリュームもあって満足。
買い忘れた卵サンドを今度は買わねば。
いつも行列で大人気のパン屋さん。
小麦の香りに誘われて訪問してみました。
おやつ系から主食のサンドイッチまで種類豊富なパンが並んでいて、つい手が伸びてしまいます。
迷ったら、まずはトリュフパンを食べていただきたい❗️美味しすぎて感動、リピート間違いなしです😍
(210907)門前仲町に本店を持つベーカリー。
トリュフバターを使った美味しい塩パンが売りですが、他のパンも丁寧に作られ飽きが来ません。
個人的にはここのシナモンロールが好物で、人気商品でもあります。
ショップは外観も内装もお洒落で広尾らしいムード。
お客も絶えず狭い店内は密状態ですが皆さん嬉しそうに好みのパンをセレクトしています。
たまたま通りかかって、神戸屋じゃなくなってるーと思ってふらり立ち寄ったパン屋だったのですが、すごく人気のパン屋さんだったのですね!美味しそうなラインナップで色々買っちゃいましたが、人気No.1のトリュフ塩パンが絶品過ぎて悶絶しました!前のお客様が20個ぐらい塩パンを買われていて、そんなに、、と思いましたが、納得です。
30秒で食べ終わってしまうぐらいふわモチでパクパクいけちゃいます。
オリーブのパンも、めちゃくちゃジューシーなオリーブがたっぷり詰まっていて絶品です。
美味しすぎて食べ過ぎちゃう恐ろしさ。
パンラバーですが、今まででトップに来るぐらい美味しいパンの数々。
これは通い詰めること必至です☆
広尾駅1番出口を出たらすぐわかる立地現在コロナ対策で6人までの入場制限をされています。
三茶店より駅に近く利便性が高いが、それほどこんではいない。
あまおう一粒をやや甘めな生クリームではさんだサンドイッチが、新作で販売されていました。
塩パンは勿論のこと、クロワッサンが人気です。
私はレーズンサンドがオススメ。
駅前の交差点にあるベーカリー。
いつも行列がすごいです。
コロナ対策で一度に6人までの入店に制限されています。
クロワッサンがさくさくで美味しかったです。
あまおうサンドやたまごサンドを食べてみたかったのですが、夕方には売り切れていました。
今後は食べてみたいです。
名前 |
Truffle BAKERY 広尾店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6277-4894 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
初めての訪問でした。
地下鉄出口直ぐのロケーションです。
白トリュフ、クロワッサン、あんバターを購入。
白トリュフは程よい塩味としっかりトリュフの香りがして美味しいです。
クロワッサンもサクサクした食感が心地よくこちらもなかなかのモノ。
あんバターも甘味がくどく無く、美味しいバターが効いてクセになりそうです。
土地柄か外国人の方がほとんどでやはり本格的なんでしょうね。