炭火焼きも、牛肉自体も旨い。
炭火焼肉丼とつけ冷麺 牛めし家 国立店 / / .
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牛丼屋かと思ったら焼肉丼だった そんなに甘くないタレで香ばしくて旨い。
牛焼肉丼のお店。
少し脂のある牛肉を、甘みの強いタレで、炭火で香ばしく焼いています。
帯広豚丼にも少し似てますが、牛肉なのでより濃厚です。
牛丼とも違って、つゆではなく、脂にご飯がまみれています。
店内はカウンターのみ。
お店が新しいのできれいですし、パーティションもあり、席間も広めなので、新型コロナも安心感があります。
メニューは牛焼肉丼と冷麺が中心ですが、夏になると冷麺はつけ冷麺に変わる模様です。
つけ冷麺は、スープが少な目で、マヨネーズが入っているのか、ほんの少し粘りがあります。
麺は韓国風ではなく盛岡風です。
つけ汁としては少な目なので、私は混ぜそばみたいにして食べました。
夏らしいですね。
炭火焼きも、牛肉自体も旨い。
盛岡つけ冷麺もなかなかです。
美味しいですが値段にして肉の量が惜しいです。
2021年4月に新規オープンしたばかりのお店です。
本日はテイクアウトで牛めしを注文。
牛めし(590円)＋ご飯大盛(100円)で、これにサービスで小さな飲み物が付いてきますので、かなりお得感があります。
味は確かに牛肉の炭火焼きで美味しい。
味付けも私好みです。
未だ開店直後でオペレーションが今ひとつですが、それは致し方ないこと。
ニコニコとしているので決して不快と言う訳ではありません。
今後、さらに良いお店になることを期待したいと思います。
きっと何度も利用することになるでしょう。
| 名前 |
炭火焼肉丼とつけ冷麺 牛めし家 国立店 |
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| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
2.7 |
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先日国立に仕事の際にてランチタイムに訪問しました。
以前野方店を訪問した時、スタッフさんが国立に姉妹店があると聞いていたので、楽しみにしてました。
場所は国立駅南口ロータリーを駅を背に斜め左前の旭通りを真っ直ぐ行くと右手に看板が見えます。
店内は野方店より席数も多く、一橋大学生が主な客層なので、席数も多いのかな？と思いました。
入り口で券売機にて購入しスタッフさんに渡して注文。
席はコロナ対策で各席に仕切りがあります。
又、店内は内装が新しめなのか、とても清潔感があり、綺麗めっした。
今回は炭火焼肉丼に温泉玉子をトッピングしました。
国立店も変わらずご飯は並でもかなりのボリュームで一安心。
がっつりご飯を食べたい方にお勧めです。
肝心の味ですが、味はタレがお肉とご飯に程よくかかっており、高級な焼肉屋で牛肉を丼で食べている感覚でした。
そこな玉子が絡むと肉がとろけるような感じがしました。
とにかくタレがとても美味しかったのでスタッフさんに色々聞いたところ、当店のオーナーが以前に赤坂にて炭火焼肉しょうろ苑というお店を経営していた方であり、その方は浜松町の名店くにもとのオーナーを師とする方が経営しているとの事でした。
（私も名前を知っている位の焼肉店です）そのお店で使用していたタレと同じものを使っているそうで、この値段で提供して良いの？と思ってしまうほどです。
とにかく手軽にお肉が食べたい方にはおすすめです。