美味しい料理と良いサービスのお店。
南阿蘇にあるミシュラン ビブグルマンに選ばれたイタリアンのお店ですここは靴を脱いで入るスタイルですメニューは「風のコース」「大地のコース」のコース料理の2択のみで、風のメインがパスタ大地が赤うしの煮込みですただ、料理の素材などが季節などで変化していきます2回訪れ、両方とも食べました2022年に訪れた時と比べると、2023年では値段が若干、上がっていましたここはとにかくオシャレの一言料理の盛り付けもオシャレで写真映えします店内も白を基調にしたシックな造りで景色も楽しむことができますここの予約は基本的には店のオープン時間に来店される方のみ限定です(朝11時)つまり来店時間を指定しての予約はできません。
パスタランチをいただきました。
素材にこだわり季節の食材をふんだんに取り入れたお料理でした。
前菜は豪華で満足できます。
デザートとコーヒーが水出し、コーヒーでとても美味しかったです。
こちらのアマゾンカカオのテリーヌをお土産で頂いてからこちらのお店のファンでお店には初めて行きました。
12:30に伺ったら運良く席が空いて直ぐに入れました。
滅多にパスタは食べないのですが他に選択肢もなく野菜だけにしてもらいパスタにしました。
オーナーと仲良くなり次回は事前に頼んだらグルテンフリー、ヴィーガンメニューにしてくれるかも。
ランチの3つ目のメニューで地元野菜のベジタリアンメニュー作って欲しい。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️5つインスタグラムには⭐️5つだけアップします。
只有自己愛的店,再度想去,想跟朋友分享的店才按5顆星IG只會PO五顆星的點IG:taiwan_natural_you
ロケーションも料理も最高です。
ただ私が訪れた日には小さな子供たちがワイワイ走り回って騒いでいましたので折角の洒落た空間と雰囲気が台無しでした。
ママ友達にお店の雰囲気とお客様の気持ちをもう少し気遣って欲しいと思いました。
再度訪れてゆったりとした雰囲気の中で味わいたいと思います。
とても雰囲気の良いお店でした。
前菜は、私には甘めの味付けでしたが、とても彩りが良く目にも美味しくいただきました。
スープは、赤ピーマンのスープで香りはピーマンでしたが甘い冷製スープでした。
お肉は、とても柔らかく美味しかったです。
デザートもとてもきれいで美味しく頂きました。
コーヒーは、私の好みの味ではなかったですが、紅茶は美味しかったです。
景色も良かったのですが、声が響くのか大きいのか?1番奥のお客さんが話している声が耳障りでうるさかったです。
これは、来店から帰るまで聞こえていたので、ここは☆−3でした。
開店前に着いたのですが既に車がたくさん止まってました。
予約してよかったとと思います。
週末は予約なしだと開店前に着いても待たされるかもしれません。
店内はオシャレで、窓からの眺めも素晴らしいです!(あいにくの雨でしたが‥)席の間隔も空いてますので比較的安心です。
2種類のコースが選べるようでした。
男性でも十分な量かと思います。
味はメインの料理は美味しかったです。
それ以外は全体的に甘い味付けかなと思いました。
前菜からデザートまで、満足しました。
良質の野菜、フルーツ🍊赤牛の煮込みは柔らかくて濃厚で絶品‼️窓から見る景色も緑がいっぱいでリラックスできました🌷
オシャレなお食事が、最初のオードブルのお皿が美しい景色。
メニューは二つのコースから、ドリンクの種類も少なめで、安心会計のお店ですね。
これぞ本格的なパンツェッタ!と感じる香りと旨味がが引き出されたパンツェッタに出会えました。
食材の厳選と扱いが上手く、技術を感じるコース料理に大満足!
とっても満足しました。
地元の新鮮な野菜にそれぞれにピッタリのドレッシング、パスタはちょっと濃いめの味付けでしたが生パスタが絶妙でした。
もうひとつのランチメニューが赤牛の煮込み、ナイフがいらない位ホロホロで柔らか、シェアして食べるのもお勧めです。
デザートも、一つ一つ手がかかって美味しく頂きました‼️阿蘇の眺めもバツグンでこれもおご馳走ですね。
又、リピートします。
ここは、美味しい!さすがにミシュラン紹介ガイドにのるだけは、あります!前菜がいいですね!おなかも満たされますし!味の繊細さにも驚きました!ただ、お店の場所や駐車がしにくかったので、もっとわかりやすいようにしてくれると、もっといいですね!
ガイドブックで見たお店に行く予定がたまたま休業日で偶然こちらを予約することになったのですが、何から何まで最高でした。
料理は美しく、どれをとっても美味しいし、店内も景色も落ち着いてのんびりできる素晴らしい空間でした。
11時の開店と同時に予約で入りましたが、お店を出る頃には駐車場がいっぱいでかなり待たれている方もいたようです。
確実に入りたいのであれば、少し早い時間ですが開店から予約して入ることをお勧めします。
オードブルの野菜はたくさんあって目でみてたのしめます。
あか牛の煮込み、トロトロでした。
パスタは少し弾力があったようです。
靴をぬいではいります。
大きな窓は額縁みたいで、今度は予約して窓側の席にすわりたい。
ビブグルマンいました♥️
友人が素敵なお店だと紹介してくれました。
写真は赤牛のワイン煮込み。
後は生パスタと2つのコースだけですが、一品ごとのクオリティは高いです。
茄子のビシソワーズも香ばしいし、茄子が活きてました。
お肉はホロホロでしたよ。
初デートで連れて行って貰えたら、高得点間違いなしの雰囲気のお店です。
接客も丁寧でした。
無農薬野菜を販売されてる方から紹介されて行きました。
ワンメニューだけで ランチにしては少し高めかな?と思いましたが、食べてみると2500円(税抜)ならやすい!どの食材も南阿蘇の食材を使用されており、一口一口感動のする美味しさでした。
特に生姜のアイスにオリーブオイルをかけると味が変化したり…久しぶりにとても感動のする食事に出会えました。
また、スタッフの神対応にも感謝です。
一口一口に笑顔がこぼれる…幸せなひと時でした。
前菜が最高に素晴らしい!季節のパスタが大好きだったが、地震後はお肉メインのコースのみになりパスタが無くなってしまったのが残念。
雰囲気・盛り付け・接客すべてにおいてパーフェクトのお店☆靴を脱いでお店に上がるシステムのため、恥ずかしい靴下を履いていかないよう注意!
震災後長らく閉めていらっしゃいましたが、1月から再開されたとのこと。
待つのを覚悟して12時に伺いましたが運良くすぐに案内されました。
メニューは2,500円(税抜)のコースのみ。
前菜から地元で採れる食材にこだわった美しい料理が並び、五感が刺激されます!南阿蘇独特の穏やかな雰囲気とマッチしたお店の佇まい、特に春や秋は食材も豊富なのでオススメです!
名前 |
イロナキカゼ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0967-67-3633 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~15:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.3 |
食事は美味しく、雰囲気もとても良かったですが、お皿を下げるタイミングが少し早くて、急かされてる感じがしました。