初来店で13時すぎでした少し待ってカウンターに座り...
中華そば 我成(ガナリ) / / .
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５回目くらいの来店です。
勝手な考えですが、昔ながらではなく、「次世代」の中華そばだと思います。
変に洗練しすぎず（いわゆる意識高い系ではなく）、美味しいラーメンを追求されていると思います。
今回は大盛りの特製ラーメン（いわゆるトッピング全部乗せ的な）をいただきました。
値段はうろ覚えですが、大盛りでなければ1
平日の夜に来店。
他に来客はありませんでした。
元気の良い店主に厨房から挨拶され、気分が良かったです。
お店に入ってすぐに気になったのは、BGMの音量の大きさ。
何故だろう？と不思議に思っていたのですが、しばらくすると壁の向こう側から「◎△＄♪×￥●＆％＃？！」と海外の方の歌い声が…！隣がカラオケ店だったので納得しました。
頼んだのは王道の『がなり特性中華そば(正油)』。
中華そばでは珍しくスパイスを感じました。
卓上には調味料が何種類もあり、味変を楽しみながら最後まで美味しくいただくことができました。
テーブルには小さなハンディファンがあり、暑くなっても涼むことができます。
ありがたいです。
食後にはアイスクリームのサービスがあるとのことで、冷凍庫から好きなアイスを1つ取っていただきました。
ハンディファンや食後のデザートなど、他店ではやっていないようなことをされていたので面白かったです。
接客も味も申し分ありません。
一人で行きましたがカウンターが満席でちょっと待っていたらテーブルに案内して頂きました初めてだったので全部入ってるがなり特製中華そばを頼みましたその時店員さんが結構量がありますが大丈夫ですか？と聞いて下さりあまり量が食べられないのとワンタンとチャーシューが食べたい旨を伝えたらワンタンにチャーシュー入ってますと教えていただきワンタンの醤油を注文しました懐かしい醤油味とワンタンのツルッとしたのどごしチャーシューもトロトロで自分好みでした今どきそこまで丁寧に教えてくれる店員さんはなかなか居ません帰り際の店長さんのありがとうございましたもきちんと顔を見て言って下さりとてもステキなお店だと思いました次に伺った際はワンタンの塩を食べます！ラーメンは好みが分かれますが昔ながらのラーメンを食べたい方はぜひおすすめします。
特製中華そばを注文しました。
満席の時は名前を書いて待ち、席を案内されてから店員さんに注文します。
料理の提供は店内が満席でしたが待たされることなく早かったです。
特製はチャーシュー３枚ワンタン３個煮玉子１個（半分に切ったものが２つ）入っております。
店員さんは厨房の方も含め皆さん元気がよくとても好感が持てました。
スープはさっぱりしていてとても美味しかったです。
ワンタンもチャーシューも柔らかく美味しかったです。
食後にはラーメンのお口直しにとアイスが無料でありました。
誤字がありましたので訂正しました。
ラーメン総選挙ランクインおめでとうございます。
注文制です。
ラーメンのみというメニュー構成に期待して行ってみました。
こじんまりとしたお店ですが、店員さんの対応がとても好印象です。
今回は特製醤油の大盛を食べましたが、とてもバランスの良い味で、チャーシューも2種類、味玉、ネギ、ワンタン、海苔、メンマと豪華な一杯でした。
麺は中太縮れで麺量も多いスープは節が効いていて深い味わいでした。
駐車場は周辺のお店との共用で結構な混み具合となります。
また、道路からの段差もなく車高の低いクルマでもオッケーですよ。
次回は塩らーめん、つけ麺にどちらを食べようかな(^_^)ご馳走様でした。
初来店で13時すぎでした少し待ってカウンターに座りました。
ワンタン麺の塩を注文、スープはあっさり麺は細麺で、チャーシューは柔らかくワンタンの皮もつるっとしていて美味しかったです。
帰りにお口直しでアイスを無料で頂きました。
初めてでした、美味しく頂きました。
また来ます。
名前を聞いたことがあったので，来店してみました。
中華そばの塩味を頼みました。
麺にもっとコシが欲しいのと，スープの塩味を少し抑えて欲しいと感じました。
チャーシューはトロトロ，煮卵(トッピングするには100円プラス)は理想の固さで最高。
「良いお年を」と声をかけてくださった店主さん，とても素敵でした。
今後は，ラーメンを食べに行くというより，店主さんに元気をもらいに行くことが目的になるかもしれません。
偶然通りかかったら今日オープンとのことで、花がたくさん！！丁度お昼時だったので数人の待ちありでしたがスムーズに着席できました。
メニューは醤油、塩の2種類！（つけ麺も近日スタート予定とメニューには書いてありました）醤油の特製を注文！生姜？香味野菜？の風味感じるスープは癖になりますね！細麺もつるつるでスープとの相性もばっちりです。
ワンタンもつるっといけちゃいますね！店主は春木屋郡山分店で長年修行されてたそうです。
（暖簾にはますや本店さんの名前）写真は最近ハマってるつけ麺！！やっぱり美味い！！
休日の14時過ぎに伺いました。
お客さんは半分ほど。
カウンターに座りメニューを見てなるほどと思いました。
餃子やチャーハンなどのサイドメニュー的なものはなく、中華そばのみに絞り込んでいるんですね。
さっそく中華そば塩を注文。
オーダーしてから提供されるまでの時間が早い。
やや白みがかったスープに中太縮れ麺。
ネギが多めに入っており、シャキシャキとした食感が気持ち良いです。
ガツンとくるタイプではなく、食べ進めるうちに夢中になるタイプの味。
特にスープは飲み干してもまだまだ飲み続けたいと感じました。
逆にチャーシューはしっかりと味がついていて、口に入れた途端ほろほろと崩れ甘味が溶け出しギャップにやられます笑たまたまかわかりませんが、客層もよく店員さんの接客も見ていて気持ちが良かったです。
各席に卓上ミニ扇風機があるのも面白い。
ご馳走様でした。
売り切れ営業終了で4度目のチャレンジ！！やっと来れたー🙏店主の威勢のいい心のこもった挨拶に、スタッさんの細やかな気配りのある対応☀︎*.｡気分が良い👏🏼☺️✨私は中華そばの醤油、一緒に行った連れは特製中華そばの醤油、中華そばの塩出汁の味もしっかりしてて、麺にスープがよく絡み、スープも麺もチャーシューもメンマも全部美味しかったー(*´ 艸｀)前回、近場の新店のラーメン屋さんで味が薄すぎてガッカリしてたので尚更感動しましたー(´ω｀*)また食べに行きます！！！
二度目の訪問です。
前回は特製中華をいただいて、今回は塩ワンタン麺をチョイスしました。
お昼のピーク帯を避けて伺いましたが、店内は満席で、待ちもありました。
すっかり人気店になりました。
塩ワンタン麺ですが、ワンタンの食感は良く、麺の茹で加減もちょうど良かったです。
チャーシューは柔らかくて良かったですが、味が若干濃いめかなと思います。
スープが美味しいので、チャーシューの味はもう少し控えめの方が、全体的にもっと良い感じになるかもです。
チャーシューがご飯にも合うので、チャーシュー飯もあればいいかなぁなんて思います😄個人的には気に入っているので、今後もリピします。
郡山に新しく出来たお店です。
何でも春木屋でお仕事をしてたそうですね🎵兎に角、店主さんの声が大きくよく出てて気持ちいいですね‼️お店の造りもあるけど、食べ終わって店を出る時に厨房の店主さんから、大きい声で「ありがとうございましたー！」って言われるの気持ちいいですね🎵凄く感じが良いと思いました❗特製中華そばのしおを頂きました❗全部載せですね🎵旨いよ😃スープは意外とスパイシーな感じがしたのはブラックペッパーですね、魚介も使ってるけど全面に出てません。
油膜もソコソコあるけど油っ濃くはないけど味は濃い目😃煮卵とメンマも旨いけどこれも少し濃い目。
チャーシューは大きめのが３枚で油っ濃くなくいい塩梅に感じました。
ワンタンは餡入りでテロテロで旨いっす🎵麺は少ーーし茶色っぽくて低加水の縮れタイプでこのスープに合いますね❗全部載せなんで結構腹いっぱいになります。
お店の前に駐車場ありますが、混んでるのでなかなか停められないかも？評判なのでしょう、次から次とお客さんが来てました❗
我成特製中華そばを頼みました。
まずスープが美味しい…ワンタンも最高でした！チャーシューも美味しかったです。
その日は結構混んでいましたが、すぐ入れました。
店内も綺麗で、トイレも清潔でした。
お花も飾ってあってほっこりした気持ちになりました。
また行きたいお店です。
偶然通りかかったら今日オープンとのことで、花がたくさん！！丁度お昼時だったので数人の待ちありでしたがスムーズに着席できました。
メニューは醤油、塩の2種類！（つけ麺も近日スタート予定とメニューには書いてありました）醤油の特製を注文！生姜？香味野菜？の風味感じるスープは癖になりますね！細麺もつるつるでスープとの相性もばっちりです。
ワンタンもつるっといけちゃいますね！店主は春木屋郡山分店で長年修行されてたそうです。
（暖簾にはますや本店さんの名前）
初訪問です。
中華そば塩を注文。
麺、めんま…どこかで食べたなー大槻の壱りゅう食堂さんでも春木屋さんの麺を使っているのでどこかで食べたなと思ったんですよね。
修行したのが春木屋さんだからどうしても春木屋色が強くなるのは仕方ないです。
なので、春木屋さんが合わない人には合わないと思います。
塩ラーメンなんだけど、塩感を感じなかったなと個人的に思います。
つけ麺もそろそろ始まるそうですがやっぱり春木屋色の強いつけ麺になりそうな予感がします。
せっかく独立したのだから春木屋色が抜けたラーメンを提供してくれることを期待したいかな。
店内はコの字カウンターとテーブル１席各席にもアルコールが置いてあるのは良いですね。
コの字なんで店員さんや向かいのお客さんと目が合いやすいかもしれませんw店主さんのズドーーンとくる挨拶にビックリしないようにしましょうw威勢があっていい挨拶なんだけど知らないとちょっとビックリしますw
限りなく☆4に近いんですがまだ足りない部分があると感じて席はテーブル席が１つしかないので最高でも2人連れぐらいがベストかなと見てました。
郡山市内の春木屋さんで修行した店主さんらしく確かに最初のスープ一口目に春木屋さんの味わいを感じました。
オーソドックスなラーメンを食べるなら良いなと思いましたが、ただラーメン屋にはオーソドックスなのと１つ自慢のポイントがあるラーメンをあると強いなと感じてます、それが足りない、つけ麺がそれになれるのか楽しみです。
接客とか店主さんの挨拶は素晴らしいです。
| 名前 |
中華そば 我成(ガナリ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8881-0775 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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雨の平日11:30お昼休み来店。
お店の待合室に5分程 まち その間にオーダーがなり特製醤油ラーメン1300円 チャーシュー ワンタン 煮卵入り 注文。
席に着くと 店主が思いっきり麺を湯切りしてる姿が見えて 期待大 。
すぐに提供されました。
アツアツスープ 煮干しの味(間違ってたらすみません) と 深い味が絶妙 美味しい癖になる味。
麺は細やんわりちぢれ麺スープにからんでます。
大きなトロトロチャーシュー3枚 薄い絶品ワンタン 煮卵 メンマ 海苔 豪華な1品でした。
店長 はじめ皆さん元気が良くてあいさつが素敵なお店でした。
ラーメン総選挙に選ばれて 忙しくなっても 今の店長のままでいて欲しいです。