徳丸食堂さんでお食事をいただきました。
阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ネットでかわいい瓶に入った漬物をみて、実物を見に行きましたが、予想した通り見た目も味も期待どおりでした。
お店も落ち着いた雰囲気でゆっくりと買い物できますよ😃
阿蘇のグルメといえば肉なのかもしれませんが、ここに来るべき。
舌がやられるのは当たり前ですが、嗅覚もやられます。
あまりに美味しすぎて、「もっとお金とった方がよいですよ。
それだけの価値あります」と余計なことを口走りました。
なので、値上がりしていたらごめんなさい（笑）
地産の旬の野菜を使った漬け物は塩分が控えめで新鮮で美味しい。
隣接する徳丸食堂の漬物御膳はお勧め。
阿蘇の野菜を漬けてあって、どれも欲しかったけど、なすと高菜買いました。
なすは、さっぱりしておすすめです。
高菜も混ぜれば高菜飯になるものを買いました。
手軽に高菜飯に…絶品です。
先月７月に『まるとく食堂』に行って来ました。
食事は「おつけもの昼膳」のみの提供ですが、お漬物は全て自家製で、添加物は一切使用していないとのこと。
素朴な味のお漬物、とても美味しかったです。
季節によってお漬物が一品二品替わるそうなので、それも楽しみにまた行きたいと思います。
そして、看板や店内に掛けられている《書》もお嬢様のお手製とのことで、あまりの上手さに驚きながらそのまま隣接するお漬物店へ。
漬物屋が営むとくまる食堂。
お漬物、だご汁、雑穀米のみのメニュー。
お漬物昼膳1100円を注文。
素朴でシンプル。
古民家を再利用したお店です。
週末は高齢ご夫婦が多かったイメージです。
2020.07.18(土)…友人と南阿蘇ツーリングオフの途中…ランチしました…☀️🍴落ち着いたたたずまいの店内で…ゆっくり、まったり…食事が出来ました。
メニューの中から…『つけもの御膳(￥1100)』+トッピングで高菜飯のセットでのチョイス！高菜飯、団子汁、豆腐、柚子胡椒、６種のお漬物…デザート(抹茶、ケーキ、豆乳アイス)も付いてますよ🎵店内のコロナ対策もバッチリ！窓を開け放し…換気もされていて、山の風が心地良かったです🎵
ここの漬物は美味しいです。
そして、梅干しも美味しいです。
一度食べてみてください。
漬物定食と、言ってよいのかこれ一つただ、追加料金で、高菜めしに、あとでつれと、漬物たのしむなら白飯がよかったかなと、でも高菜もおいしかった、漬物は優しい素材の良さがわかる薄味、醤油なども無い、団子汁は、２種類のあじから、あとは食事のデザート、最初これでこの値段！？と思ったけど、食べ終わると満足行く味と量、優しく素朴な物を楽しみたいときに良い店、おいしかったです。
チーズの酒粕漬やツルの子芋のソフトクリームなど、他では見れないオリジナリティのある商品が魅力的でした。
隣のとくまる食堂で漬物がいただけます。
種類も色々あっておいしいです。
素朴なランチセットだけど満足感たっぷり。
美味しいお漬物と美味しいご飯、それにだんご汁、デザートも。
ご飯は、料金をプラスすると高菜飯に変えられて、だんご汁は味噌味かお醤油味の好きな方を選べます。
お漬物が美味しくて、ご飯が進みます。
買って帰った大根のしぼり漬けが先々で好評で嬉しくなりました。
わが家では二日も経たずになくなってしまったので、もっと買ってくればよかったと思いました。
お店には根子岳にちなんだ猫のおみくじがあって、開いてみるとその一言が当たっていて笑えます。
高森名産のつるのこ芋を使ったソフトクリームは、さといもが入っているような味がします。
さっぱりとした味わいなので、物足りなさを感じる人が多いかもしれません。
一般的な漬け物屋さん。
無添加の物も扱っているけど、キムチなどは添加物だらけ。
裏の表示をよく見て買う必要があります。
漬物は勿論、つるの子芋のｿﾌﾄｸﾘｰﾑ最高⤴⤴それに、お店を営まれている、御家族の皆さんの笑顔・お人柄も最高です❗
阿蘇高森を代表するお土産屋さん、ランチも営業。
いろいろとマメ。
随所にこだわりと遊び心が感じられます。
お店は狭いけど純和的な雰囲気がいいです。
漬物も美味しい。
昼御飯にはいいところですね。
雪の時期に行くと風情があります。
徳丸食堂さんでお食事をいただきました。
とても優しく、ホッとするお味で、心もおなかも満足しました。
訪問したのが地震後の５月上旬で、メニューを限定されていましたが、とても満足できました。
| 名前 |
阿蘇丸漬本舗 徳丸漬物 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0967-62-0096 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 9:00～18:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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南阿蘇を訪れた時は立ち寄るようにしています。
以前はできたのですが、このご時世ですので試食できません。
どれを食べても美味しいです。
おしゃれな漬物屋さんです。