あっさり豚骨とチャーシュー丼をオーダー!
ラーメン製作所 FUKUMEN / / .
食券タイプ。
珍しい靴を脱いで上がるお店。
泡だったスープともやし玉ねぎが入ってる。
炙りチャーシューは最近の流行りかな?麺は卵麺みたいなつるつるしたやつなので固さは選べない。
スープは豚骨の味は残しつつクリーミーで美味しい。
次は坦々麺食べてみたい。
春日市に近いギリギリ福岡市南区にあるお店です。
食券制で店内は土足厳禁となり、入口で食券を購入した後に靴をくつばこに入れて店内に入ります。
なんとなく居酒屋のような雰囲気を感じます。
無化調の豚骨ラーメンが看板メニューとなるようです。
青梗菜がのった担々麺のような外観ですが、あっさりとしたクリーミーな食感の豚骨ラーメンでした。
おいしかったです。
豚骨とは思えないくらいオシャレな感じがしました‼️豚骨の独特な臭みはなく 女性でも気にならないと思います(*^^*)ラーメンは勿論美味しいですが チャーシューが乗ったどんぶりも絶品でした!また行きます!!
色んなお店でトンコツラーメン食べましたが、ここのトンコツラーメンがダントツで好きトンコツラーメン苦手な人ほど刺さる味ですさらに醤油ラーメンのレベルも高いですニンニクいれるとさらに倍増します。
新しいお店が出来てたので来店しました。
豚骨ラーメンを頂いたのですが、クリーミーな豚骨ラーメンでおいしかったです。
チャーシューも独特で美味しかったので近くに行った際またよります。
看板の「無化調」の表示を見て寄ってみました。
初めてだったので、基本の「豚骨めんアッサリ」をいただきました。
優しい味のスープでした。
なんといっても化学調味料使ってないとこが良い!
あっさり豚骨とチャーシュー丼をオーダー!あっさりでとてもクリーミーなスープは美味しいかった。
麺は博多ラーメンでは珍しい太さの麺です。
名前 |
ラーメン製作所 FUKUMEN |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-4994-7115 |
住所 |
|
関連サイト |
https://instagram.com/fukuoka_ramen_fukumen?utm_medium=copy_link |
評価 |
4.0 |
豚骨MEN(こってり)と、ランチのミニ肉味噌マヨごはんをいただきました。
おいしすぎて、スープも飲み干しました。
他では食べたことがないラーメンです。
すばらしい。
肉味噌マヨごはんもとてもおいしかったです。
プリンもいただきました。
これがまたおいしくて、お土産に買って帰りたいくらいです。