平日でも深夜まで開いてる日本酒バーです。
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平日でも深夜まで開いてる日本酒バーです。
日本酒の品揃えは、数は少ないけどオーナーのこだわりが全面に出ている品揃えで、日本酒ファンも満足できます。
カウンターバーなので1人でも気軽に入れるため、食事後少し飲み足りないと思ったときに利用させてもらってます。
私は深夜行くことが多いのであまり食べませんが、料理もとても美味しいです。
イタリアンを中心としてフレンチや和食の要素も取り入れた変わってて美味しい料理も楽しめます。
季節などによってメニューを変えてるので飽きません。
ふらっと入ったら偶然にもマスターが知り合いの知り合い。
こだわりの日本酒とイタリアンを組み合わせるという斬新な試みのバー。
しかし日本酒とイタリアンが不思議なマッチングを見せます。
ここではあまり自分でお酒を選ぶ必要がない。
おまかせしているだけで、いつも美味しいお酒を選んで出してもらえます。
シェフの腕も良くて、私の好きなお店の一つです。
美味しい日本酒も面白いスタッフさんも揃うお店です。
東京の酒茶論、今は亡き中野のオリゼイに名古屋のエルバージュときて神戸で熟成日本酒のメッカはどこかと言ったらここだと思います！
メニューに書いていないものでも、その人の好みに合わせておすすめの日本酒を出していただけます。
干したくあんは絶品。
とびきりの日本酒が飲めるお店アテも美味しい。
お気に入りのお店です。
隠れ家的でありながらも、楽しく日本酒が飲めるバーでした。
各地日本酒が飲めますが、さほど有名な日本酒を揃えているというよりも、店長が仕入れた色んな日本酒が飲めるという感じで、黒龍や鳳凰美田、梵、獺祭生搾りはありましたが、田酒はありませんでした。
一杯14,000円というグラスがあったのには驚きでした。
種類はそこそこ、珍しいものが好きなのかもしれない。
飲んだのは九平次の2013熟味はあるが、九平次らしい甘味はどこかへ行った感じ。
店自体は大きくないので、ひっそりダラダラするにはぴったりかもしれない。
ただ値段が高すぎる。
新政頒布会で手に入りにくいのは理解できるが、グラス8000円はやりすぎだと思う。
場所代とかもあるのだろうか 頑張って欲しいところではある。
ご馳走様でした。
| 名前 |
ＢＡＲ ＵＳＨＩＯ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-322-2114 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通２丁目１０−６ |
| 評価 |
4.2 |
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知り合いと来ましたが、楽しく飲むことができました！日本酒メインの方だと楽しめるのでは？