対応していただけて、またとても美味しかったです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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大分市都町にあるふぐ料理のお店です。
ジャングル公園から歩いてすぐのとこにあります。
店内はとても清潔感があり、感染症対策もしっかりされております。
会食だった為写真はあまり撮っていませんが、ふぐ刺しはとても厚くて食べ応えがありました。
揚げたての唐揚げもとても良い味です。
今シーズン3回。
いつ行っても誰と食べても美味しい🎵素材力が素晴らしい‼️ふぐはもちろん野菜も美味ですよ🤭
大好きなお店。
味も値段も、お店の気さくさも最高です。
何度でも行きたい。
安いだけで東京から食べに行く価値は無い。
ここに食べに来るのが楽しみと言って帰る地元のお客さんもいましたが笑える。
正直言ってサービスレベルも味もチェーン店以下。
リーズナブルな値段でフグをとても美味しい自家製ポン酢で楽しめます。
もちろん、○○もつぶの状態のものから溶いたものまであります。
女将さんもとても親切で、最高の体験が出来ると思います。
大分のふぐ初体験てっさとはあきらかに違うふぐ刺しの分厚さ‼️ポン酢、しょうゆ達に合わせる薬味らは最高に旨味を引き出します。
唐揚げはジューシーでホクホク！鍋ができるまでにお腹いっぱいになりました。
ひれ酒の継ぎ酒は2回までかなーやっぱり雑炊旨い😋皆さん期待してるアレ、ちゃんと出てきます。
つけだれ用と食べる用。
しっかり食べれます。
ウマー。
詳細評価4.0大分にあるふく料理のお店、ふぐ八丁に訪問しました。
平日の夜、オープンちょい前にこれから大丈夫か確認したところ、カウンターならオーケーということで伺いました。
まずは突き出しのもずく酢です。
濃厚で酸味が効いていて、それでいてさっぱりしています。
これで一気に食欲が増幅されました。
最初のお料理はふぐ刺しです。
サービスで皮を多めに入れてくれました。
皮だけで食べてもあっさりとしていて美味しいです。
ふぐ刺しは、身が締まっていてほんのり甘くて、淡白な味わいです。
コリっとした食感も心まで弾んでくるような絶品でした。
ポン酢も丁度良く、薬味を4種類ミックスして、絶妙な味わいになります。
次いで唐揚げとサラダ。
最初は唐揚を何もつけずに、そのままで食べてみます。
ふぐの旨味がじゅわーっと口の中に広がってきます。
マヨネーズはふぐには付けず、サラダのみに使います。
若鳥の唐揚とかマヨネーズ付けるときはありますが、ふぐにつけるのはもったいない気がするのでつけませんでした。
そのかわり添えられているカボスはさらっとかけます。
油っ気を抑え、より旨味を増幅させ、一段上の美味を堪能できました。
鍋も美味しいです。
ゼラチン質の皮と身がついてる部分のトロッとしたところが絶品です。
いいお店は野菜も手を抜かないですね、何を食べてもおいしいです。
いよいよ締めの雑炊です。
雑炊は店員さんが作って、取り分けてくれました。
ボリュームもありますし、味もしみ込んでいて大満足の〆でした。
大将も気さくな感じですし、スタッフも気配りができています。
なれない学生のような子もいましたが、丁寧な対応をしていました。
特にメニューはありませんでしたが、他の方のレビューで内容はわかっていたので、安心して食べれました。
これだけふぐを堪能できて、8000円と消費税とは素晴らしいです。
大分駅から徒歩10分、厚切りふぐで有名なお店行ってきました！飲み放題コミで一万円強、ハイコスパなお店です。
薬味はお代わり出来ました！仲居さん、3階の個室までなん往復も階段で登り降りしつつ最高の笑顔で接客してくれました。
大分に行ったら、また寄りたいです～
大分ならではの厚切りてっさをいただきました。
夜のふぐコース8000円税別をいただきました。
東京よりも安くて美味しいふぐ料理が食べたかったので良かったです。
ふぐ刺しに始まり、ふぐの唐揚げ、ヒレ酒を頼みファイヤーショーで楽しみ、ふぐちりで体を温め、〆はふぐ雑炊でお腹いっぱい😃かぼす沢山入ったポン酢も最高です‼️こちらのふぐは天然虎ふぐを使用してます。
従業員の皆さんとても親切で良かったです。
予約していったので大きな白子(3000円)も追加しました。
又、行きたいです。
おいしい～！分厚いお刺身と身沢山の唐揚げ、お鍋と雑炊…いつもおいしくいただいていますが、今日初めて出てきた粒肝が、お刺身に巻いて食べるだけでなく、そのまま食べても最高でした！
城下かれい、ふぐとてもおいしかったです。
落ち着いたきれいな店内で楽しく過ごす事が出来ました。
予想に反したふぐ刺(だって肉厚とは思わないでしょ？)歯応えあって最高。
肝(ふぐではない)の芳醇な味わい。
お酒は持ち込みが基本。
二階堂でもいいちこでも好きなお酒を持ち込んでください。
そのせいか、ビールは何がありますか？と聞いても、「ん？」。
接客は家族的で素晴らしいですよ。
大分のフグ、美味しかった！値段は怖くて聞けなかったが。
肉厚の河豚なら、ここに限る！元気の良い女将さん母娘が力を合わせてお接待(*^^*)オーソドックスな河豚コース、ヒレ酒を堪能できます💕
とりあえずフグいこか？ ならふぐ八丁。
気軽に予約無しでもOKですが、週末はいっぱいです。
ふぐ料理を食べるのにそれほど敷居が高くないお店です．入りやすいです．お値段も程々です．ふぐの唐揚げが美味しいと思います．
河豚を食べるならこの店。
薄づくりの河豚刺は、小葱をまいて食べるのが定番。
この店は、肝を醤油や小葱と一緒に出してくれる。
すわ、あの猛毒の河豚の肝かと思い、震え上がるのであるが、安心安心、これはフグの肝ではないのである。
よく大分は県条例でフグの肝を食することは禁じられていない、とうそぶく人がいるが、大分県のHPを見ればそれが嘘であることがわかる。
河豚の肝は猛毒なのである。
店としては「これはフグの肝ではないですよ」とは言わない。
聞けば、正しく教えてくれるのだろうが。
大分市内でどうどうと禁止されている河豚の肝を出せば営業停止、死者でもでれば大分の観光産業にも大打撃になるのは必須。
「大分のみが河豚の肝を食べれる」なんてまことしやかな都市伝説もあってもいいか。
それにしても（カワハギだと思うが）、肝を醤油にまぶし、河豚刺を食べるのはほんと美味である。
江戸期に河豚を食べて多くの死者がでたため長州藩では河豚を食することを禁じたらしいが、初代伊藤博文首相は、隠れて下関にて河豚を食していたらしい。
うなずけるのである。
飛び込みで入店したのですが、対応していただけて、またとても美味しかったです。
予約していったほうがいいかも。
また機会があれば行きたいなと思いました。
接客スタッフの対応がとても暖かかったです。
おいしかった。
しかも、安くていいお店。
| 名前 |
ふぐ八丁 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
097-536-2987 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
天然フグは、新鮮で刺身はごりごり、天婦羅も雑炊も最高!美味しい!また、行きたいです。