圧巻のウイスキーと生牡蠣。
Bar Boushu 蔵前 & Hotel Villa Kuramae(バー ボウシュ & ホテル ヴィラ クラマエ) Whisky & Wine & Cocktailの特徴
珍しいウイスキーやカクテルが豊富に揃い、楽しさ満点のバーです。
圧倒的なボトルの壁に囲まれた、贅沢なウイスキー体験ができます。
岩手県産の生岩牡蠣とのペアリングも楽しめる、特別な料理が魅力です。
生牡蠣とペアリングのスコッチシングルモルトウイスキーをいただきました♪岩手県下閉伊郡山田湾産生岩牡蠣は夏に旬を迎えた岩牡蠣はノロウイルスの検査して確認したものを殻付きのまま生で冷凍保管。
ウイルスの有無の確認をしてるので安心ですね。
そして1番美味しい旬のとれたての状態を急速冷凍してるので、岩牡蠣ならではの強めの磯の香りと塩味、ミルキーさが感じられます。
その岩牡蠣に合わせるのは「タリスカー」と「オールドプルトニー」のハーフショットをペアリングしてもらいました。
波の音のBGMや海辺の焚き火画像が夜の海に誘われ、それぞれのウイスキーの甘味旨味や潮っぽさやスモーキーさと、岩牡蠣の旨味の相乗効果でより美味しく感じられました。
上品な雰囲気の店内には丁寧にお手入れされたカウンターとヒグチユウコさんの作品が随所に。
物腰の柔らかく所作も美しい素敵マスターがお待ちしています♫
本格的なバーなので値段は少ししますが、マスターの方が自然で物腰が柔らかく雰囲気も良くて落ち着ける場所でした。
ウイスキーもワインもフローズンカクテルもあります。
こちらは、何度も使わせていただきました。
とても希少なウイスキーも飲めて、至極のひとときを楽しませていただいております😊いつもありがとうございますm(_ _)m
ウィスキー好きにとっては間違いなくトップレベルのbar。
お勧め。
雰囲気が良く、マスターも気さくで、疲れた時につい寄り道したくなるバー。
お酒の種類も豊富で色々試させてもらえます。
その時の気分に合わせてなんでも作ってくれます。
いつも勉強になります。
笑店員さんの笑顔にはいつも癒されます。
1人で来ているお客さんを繋いでくれたりもします。
値段はそれなりですが都心にある似たようなバーと比べたらコスパもとてもいいと思います。
😊
イベントで訪問でしました。
蔵前から近いですが、静かで落ち着いた雰囲気の良いお店です。
オフィシャル以外のウイスキーも豊富です。
ヘンプスパローが圧巻ウイスキー以外にも多数の酒類が楽しめます。
カウンターの居心地も良いです。
駅近く静かな場所なのもいいですね。
気軽に立ち寄れる雰囲気作りが地元·蔵前で愛されているバー。
特にバー初心者にはオススメしたいところ。
このようなバーからバーの楽しさを知っていただけたらっと。
敷居が高すぎず、でもちょっぴり気張って入れる素敵bar。
テーブル席いくつかあり、ご夫婦でいらっしゃる方、女子会で利用されてる方もちらほら。
にぎやかというよりも華やかな雰囲気でした。
デートで利用させていただきましたがマスターも店員さんも絶妙な間合いでとてもいい時間を過ごさせていただきました。
今年できた新しい蔵前のバー、ウィスキーの種類がとてもつもなく、壁一面ボトルに圧倒された。
オサレwhisky bar
素敵、落ち着く、カッコいい。
お酒のハナシがこんなに楽しめるなんて。
名前 |
Bar Boushu 蔵前 & Hotel Villa Kuramae(バー ボウシュ & ホテル ヴィラ クラマエ) Whisky & Wine & Cocktail |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6312-6706 |
住所 |
〒111-0051 東京都台東区蔵前3丁目14−6 シティ カーム アネックス1階 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
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友達が気になっていたということで一緒に訪問しました🤗珍しいウイスキーからカクテルまで色々対応していただきつい楽しくて飲みすぎました(笑)燻製したかっぱえびせんも良かったです。
また行きたいです。