リーズナブルな料金で美味しいお蕎麦が食べられてビッ...
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通りがかりでしらす丼と蕎麦のセットをいただきました。
ツユはやや辛めで好みでした。
店内も新しいお店なので清潔感があります。
蕎麦は細打ちで悪くは無いですが、やや腰の弱い感じが好みと違うのと、水切りがいまひとつなのでダンゴになりやすく、せっかくの辛めなツユが薄まるのが気になりました。
店員さんの感じは他の方も書かれている通り、少し改善の余地がありそうです。
いろいろあるのですが省略すると仕事の都合で月2回板橋区役所界隈に出入りすることになりまして、せっかくなので開拓をしようと大山駅の前後に伸びるアーケード街を散策してお店を見つけました。
今日は真夏日のような陽射しと陽気で、ラーメンという訳にも行かず、蕎麦屋を選びました。
向かったのは大山庵、下町風情が色濃いアーケード街の中程に佇む大山庵で、正午の陽射しを避けつつ昼食を取りました。
選んだのはネギトロ丼の蕎麦大盛り。
蕎麦つゆのほんのり甘みと蕎麦の程良い硬さが相まって喉越し良く大盛りをするすると食べました。
ネギトロ丼は脂濃すぎず赤身とのバランスが良いネギトロがツンとしたワサビと醤油でこれまたちょうど良い。
店内はコロナ対策もバッチリで安心して食事が取れました。
おススメです^_^
ランチに利用しました。
けっこう混んでて、外で並んでる方もいました。
蕎麦も美味しいんですが、びっくりしたのは牛炙り丼！むしろ丼を目当てにまた来たくなるくらい美味しかったです。
ごちそうさまでした🐂
鴨南ばんせいろ食べました。
量も多く、そばも美味しかったです。
お蕎麦を食べたくて利用しましたが、リーズナブルな料金で美味しいお蕎麦が食べられてビックリしました。
又、大山に行った際は利用したいですね。
ランチタイムだけ営業。
けんちんせいろ。
お出汁も好みの感じ。
気がつくと閉店ガラガラ。
開いてたらまた入ろう。
蕎麦は安定して美味しいと思います❗特に肉系セットの丼物は当たり外れが多いです😅💦💦💦
初めて伺いました。
申し訳ないのですが、それほど期待せずに入店。
麺はコシがあって、もちもちしていて美味しかったです。
機会があればまた行きたい店です。
以前から、前を通っては気になっていたお蕎麦屋さん。
その日は 暑かったので、さっぱりと盛り蕎麦か、季節柄、鰻もいいなと妻と話してたら、ちょうど蕎麦と鰻丼のセットをしていました。
二人でこのセットを注文し、私は蕎麦を大盛りに(+100円)。
かき揚げ(単品200円)も追加オーダー。
10分も待たなかったと思います、大柄の私が嬉しくなるほどに大盛りの蕎麦が、鰻丼とかき揚げと共に運ばれて来ました。
まずは蕎麦から。
蕎麦自体は、田舎蕎麦のような強い腰や香りはなく、一般的なかんじですが、鰹節の濃厚さを感じさせる汁が良く合っていて、これにほんの少し、付け合わせのワサビをつけると、蕎麦の甘味が引き立ちます。
実は、蕎麦にワサビをなぜ付け合わせてるんだろ？と、あまり合わないと思っていましたが、こちらで初めて蕎麦の甘さを高めてくれるものと感じさせてもらいました。
かき揚げは小さ目ですが、サクサク軽く、これもまた蕎麦に合わせて正解。
蕎麦とワサビ、蕎麦とかき揚げとの掛け合いを良くしてくれているのが、ダシの良く効いた汁の旨さにあると思います。
鰻丼も軟らかくふっくら。
美味しく頂きました。
蕎麦湯は、とろとろ系。
私の好きなタイプな上に汁が良いので、これまた美味しかったです。
これで二人合計2.600円。
お値打ち感あり。
大満足ランチになりました。
大山で蕎麦なら、必ず寄りたい蕎麦屋になりました。
| 名前 |
大山庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5966-1581 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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平日12時ごろに来店。
ギリギリ並ばず入れます。
その後もひっきりなしに。
そばの量が多いです。
美味なり。