地元の人がおすすめする醤油メーカーです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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結婚して知った九州醤油の美味しさ。
その中でも一番‼️40年近くここの醤油一筋です。
お取り寄せで箱買いしてます。
子供達や孫達も、この醤油で育っています。
大好きマルホン‼️
母の故郷の天草にて、帰省してマルホンの美味しい醤油と出会いました。
両親が天草に行った際パールセンターかで沢山買い占め。
私の家ではもっぱら刺身で使っております。
本州にはない深い味わいがあり、こちらのお醤油を使うとツマも大変美味しいものになり最後までいただけてしまいます。
主人は生まれてから、そして天草を出て一人暮らしからもずっと。
私は結婚してからずっと、ここのお醤油ひとすじです。
今は一人暮らししてる息子にも送っています。
我が家の味で他の醤油ではもうお料理できません(笑)いろいろ種類はありますが、うちでは「にしき」があれば、お刺身、漬物、煮物、炒め物全部にOKです☺️
熊本では、サンリブくまなんとサンリブ健軍で買えるそうです。
地元の人がおすすめする醤油メーカーです。
いろいろと種類がありますが、個人的には濃口醤油一本買っておけば刺し身から煮物まで行けるのでおすすめです。
天草のアラの煮付けを再現するには、やはり地元の醤油でないとできません。
また、鯛などの淡白な魚のお刺身にもよく合います。
田舎の個人経営なので、いつ開いてるかわかりません。
上天草市にある道の駅でも購入可能ですのでそちらが確実です。
天草で魚が釣れたら買って帰りましょう！
| 名前 |
マルホン醤油 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0969-58-2024 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
刺身醤油はここの「甘露」という銘柄一筋です。
極甘の醤油にうまみ、あまみがたっぷりあるので、卵かけご飯にかけてもおいしい。
地元民（我が家だけか？）は、きうゅりやニガウリ（の湯引き）などの野菜と生姜、いりこ昆布などを和え、この醤油を垂らして食べたりします。