移転後に家族と初訪問です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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伊那市からの移転と聞いてます。
人気店と聞いてて食べて来ました。
塩ベースのWチャーシュー麺にしました。
低温調理の柔らかいチャーシューと軟骨の付いた醤油で煮込まれたチャーシューのWでした。
これは好みにはなるのですが僕は軟骨チャーシューが美味しかった。
沖縄のソーキにとても似ていてとても美味しく戴けたからです。
デザートのチーズケーキと前菜に野菜サラダが付いて1200円でした。
他に味噌と醤油ベースのラーメンに御店の由来となったハヤシライスソースカツ丼にカレーとメニューに有りました。
又寄らせて貰います❤️御馳走様でした。
地元の方に愛されてるお店注文の品は塩ダブルチャーシューメン 1
前の店舗の時も訪問しましたが、移転後は初めて行きました。
前は階段が外にも中にもあり、トイレがわかりにくいなど、味以外の問題点がありましたが改善されましたね。
この日は白味噌ラーメンを頂きました。
いつものようにサラダが先に出てくるのは嬉しいです。
このドレッシングがお気に入りです白味噌ラーメンは店主さんおすすめの味変で酸辣湯も良いと書かれていたので試してみましたが、これはこれで良いですね。
前はなかったような、食後のデザートがついていました。
デザートも美味しいですね。
ちなみに、この日は30度を超える真夏日でしたが、店内のエアコンがあまり効いていないように感じました。
ラーメンを食べる前から暑かったですが、食べてからは暑すぎて汗びっしりになりました。
普段は塩ラーメンは一切いただかないのですが、塩ダブルチャーシュー麺をいただきました。
一言で言わせてもらえば、凄く美味しい！しかも、サラダ、デザートがセットです。
店内はおしゃれな感じで、ジャズが流れています。
紙エプロン等も席に置いてありますので白い服のかたでもご安心を！
ラメンの前に出たサラダを食べたらラメンの味が楽しみになりました。
食べて見たらやっぱり美味しかったよ。
辛い物が好きな私はラー油入れてたべました。
今度はソースカツ丼食べに行きます何日か後ソースカツ丼食べに行きました。
思った通り爽やかなソースカツ丼で美美味❗️油も甘くて良い肉を使ってる感じでした。
今度はハヤシライス食べに行きたいです。
坦々麺も繊細で美味しいですが肉好きな私はどっちかというと塩が味噌ラメンをまだ食べたいです。
移転後に家族と初訪問です。
昼は開店と同時ではなく、時間をずらした方が良いです。
基本サラダとデザート付き。
軟骨チャーシュー麺はスープかあっさりしているので、見た目に反して食べ易いです。
妻と子供は白味噌ラーメンと通常のラーメンをそれぞれ注文しましたが、どちらも食べ易い味で満足していました。
次はハヤシライスを食べたいと思います。
| 名前 |
ラーメンレストランハヤシ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-96-7408 |
| 住所 |
〒399-4601 長野県上伊那郡箕輪町中箕輪１１３３４−１ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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地産地消にこだわったお店と聞き伊那に来たら行きたいと思っていました12時前にもう満席、しかも店員さんが少なくわさわさしてました15分くらいで入店してちょうどタイミング良く私の料理はすぐに来ましたスープの濃さ、麺の硬さを選べるとのことでしたが初なのでノーマルのチャーシュー麺にしました🍜醤油は薄口、濃口共に伊那食品産を使用水は全てイオン水、焼豚も国産豚などなどこだわってます海苔もめちゃくちゃ美味かったですスープは洋食を提供している店だけあって、ちょっとフォンドボー風の牛骨がしみ渡るあっさりな感じで、中太ストレート麺との相性も⭕️味変のマジックスパイスとやらはセロリとコンソメを混ぜたような香りがして意外と会いますがより洋食感が増します辣油と黒酢を入れると酸辣湯みたいになりますが、ノーマルの方が好みだったなでもこの辣油のコクはなかなか美味いです。