まあまあ駐車場あり、ランチ時間も長め。
熟成とんこつラーメン れんげ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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全のせラーメン1020円。
ストレート細麺。
豚骨臭ほぼなし。
塩気も酸味もかなり薄い。
ついでに旨味もあまり感じず、ここまで色々おさえていると、謳っている「熟成」とはなんぞやという気持ち。
チャーシューはトロトロで美味しい。
女性や小さい子供も安心して食べられる味付けにしてあるのだろうか、実際それらの客層も多かった。
久留米ラーメン、熊本ラーメンを好む層には、この薄いラーメンはうけないと思う。
それと、置いてあるレンゲが大分黄ばんでいてすごく汚ならしい。
もう棄てて下さいよ。
テレビ番組で紹介されてたのでランチ本で平日入店！平日ランチの時間は、惣菜バイキング付きという事でワクワク！正直、ラーメンも惣菜も期待し過ぎたかも(＞人＜;)
以前から気になっていたお店です。
それに、テレビの情報番組で紹介されていたので、かなり気になっていました。
今回、佐賀市内に所用のためにでかけていまして、それもお昼までに終わり、お店に向かいました。
お昼時間をちょいと過ぎた時間にお店に着きましたけど、店内はほぼ満席でした。
お店の入口にはこのご時世なので、手指消毒液を設置されていました。
カウンター席とテーブル席、座敷席とありますが、１人ということもあり、カウンター席に通されました。
お昼の時間帯はランチメニューで4タイプありました。
1種類目はラーメンに白ごはんのセット。
2種類目はラーメンにチャーシューごはんのセット。
3種類目は1種類目の内容に餃子付。
4種類目は2種類目の内容に餃子付。
というメニューでした。
今回、初めてということもあって、1種類目のメニューをいただきました。
オーダーの際に博多ラーメンと同じように、麺の硬さを選べるようになっています。
お水はセルフサービスとなっています。
プラスおかずのバイキングがあります。
私が利用した時はポテトサラダ、きんぴらごぼうなどありましたけど、今回は利用しませんでした。
ラーメンに専念したかったのでwお料理が提供されるまで時間はそうかかりませんでした。
まずはスープを少しいただき、何をプラスするか考えました。
ノーマルでいただいても、特に問題ありませんが、テーブルにコショウ、紅生姜、すりゴマ、辛子高菜の油炒め、揚げにんにくパウダーと置いていますので、最初にコショウ、紅生姜、すりゴマと入れました。
やはり、それだけ入れるだけでも、味はパワーアップしました（ある意味、私好みになった）。
それを食べていたら、揚げにんにくパウダーがかなり気になったので、それを試しに少量入れて食べると、スゲ～パワーアップ!揚げにんにくパウダーをそれ以上に入れて、最後までいただました。
あっ、ラーメンは刻み小ネギに大きめのチャーシューが入ってます。
麺は博多ラーメンのように細麺です。
メニューにある白ごはんはチャーシューや辛子高菜の油炒めと一緒にいただきました。
この辛子高菜の油炒めは辛すぎることなく、ほどよい辛さのレベルでした。
ラーメンにしても、ごはんにしてもとても美味しかったです。
次回は餃子付のセットをいただいてみたいと思います。
熟成豚骨ラーメンあっさり味で、美味しく頂きました。
テレビで紹介されたラーメン屋さん。
アッサリなスープで美味しかったです。
駐車場も店内も広かったです。
11時開店と同時に行きましたが、すぐに満席になるほどの人気でした。
ラーメン美味でした！これはすぐ満席になるのは納得の味でした😋
熟成豚骨ラーメンと、相方は冷やし担々麺をチョイス。
(お互いチャーシューご飯のセット)●熟成豚骨ラーメン美味しいです。
個人的には昔の屋台ラーメンを連想しました。
スープは豚骨なのですが、臭くもなくすっきり飲みやすくスーっと味わいを提供してくれる感じですね。
「熟成」と聞いて、がっつり豚骨が濃いと勝手に想像してたけど違いましたね。
すっきり飲みやすく、それでいて上品な豚骨の味。
これも熟成スープです。
麺は細麺。
正直中太麺が好みなのですが、ここのスープには細麺がぴったりハマってます。
単純に美味しいです。
細麺はどうしても粉っぽさが目立つラーメンが多い中、皆無でした。
スルスルっと食べれて味わい深いです。
「何でこんなに食べやすく美味しいラーメンなのかな？」って考えて気付いたんですが、ここのラーメンは、使っている水が美味しいです❗とても美味しい水を使っているのでしょう。
なので、美味しいラーメンなのは納得ですね👍他にも、昼時バイキングや、チャーシューご飯、冷やし担々麺(夏期限定)など語りたい項目はあるんですが、次回来店した時もきっと熟成豚骨ラーメンを注文すると思いますwwだって、美味しいもん。
熟成とんこつラーメンを食べました。
スープは豚骨との事ですが、かなりさっぱりとした印象でした。
年輩の方でも食べやすい感じだと思います。
が、私個人的にはもう少しインパクトが欲しく物足りなかったという感想です。
麺、チャーシューはおいしかったです。
あと妻が食べた味噌はおいしかったという感想でした。
少し甘めの柔らかい味のとんこつラーメン。
その濃厚スープが細麺と絶妙に絡んで、お箸が止まりません。
注文されて、出てきて、一口いただいてすぐに「替え玉カタメン1つください」というレベルです。
こってりしていますが、優しいお味なので、どんどんいけちゃいます。
餃子も美味しいし、大満足でした。
久しぶりに行きました。
以前と変わらなく美味しかった。
きゃあもん商品券、GoToEat商品券両方使えるので最高です。
美味しいです。
店の前の駐車場が、非常に停めにくい上、邪魔なところに旗ポールも置いてあり、出るのに困りました。
空いてる時しか行きたくないです。
コロナ対策での換気してあります。
極寒でした。
あっさりした味ですが香ばしい後味がしますね。
セルフサービスも沢山あって嬉しいです。
栄養バランスが取れた無料バイキング、辛味噌味卵ラーメンはこくがあり全てにおいて満足しました。
スタッフの対応も明るくて良かったです。
まあまあ駐車場あり、ランチ時間も長め。
提供は早し。
営業マンの遅めランチに悪くない。
味も安定。
辛子高菜大事。
熟成とんこつラーメンとチャーシューごはんのセットをいただきました。
注文してから出されるまでが早くてすぐにいただくことができました。
theとんこつラーメンといった感じで久留米ラーメン、博多ラーメン、佐賀ラーメンあたりが好きな方は満足のいく味だと思います。
替え玉は普通の替え玉と半替え玉の二つが選べるようになっています。
セットメニューやトッピングも充実していました。
冷やしラーメンや坦々麺も人気なようなのでいつか食べてみたいと思います。
ランチタイムにお邪魔しました。
無料のキャベツ千切り他、ちょっとしたバイキングがあるのにビックリしました。
肝心なラーメンは、なかなか良い味です。
焦がしにんにくの粉末を入れるだけでも、かなり味は代わります。
近く通るときは、寄ってみて✌
久しぶりに食べてきました。
夜7時半ごろだったので多いかな～と思っていましたが、お客さんは少なく、すぐ入れました。
熟成とんこつ＋焼豚ご飯セットを美味しくいただきました。
あっさり豚骨だけどただの薄味ではなく塩と鳥の風味もあるような…そのブレンド具合は結構好みの味でした。
担担麺も美味しかったですが、連れが食べていたラーメンを少し食べたんですが、私はラーメンの方が好みみたいでした。
今度は豚骨ラーメンを食べてみます。
ランチCセット味玉子トッピングで、¥930を食べました。
脂が浮いていたので、見た目どうかと思いましたが、食べるとアッサリで美味しいです。
チャーシュー丼のごはんとタレも美味しいし、満足しました。
次は担々麺とか炒飯も食べてみたくなりました。
店員さんも感じいいですよ。
豚骨❗だけど☝アッサリしていました🙌チャーハンも☝ギョーザ☝も、美味しかった😋🍴💕です😆🎵🎵また👍行こうかなぁ～🙆
入った時に洗面台に小便器のげたが入ってたのを目撃、味以前の問題。
衛生管理を疑うレベル。
こくおうラーメンを頂きました♪マー油による香ばしさが加わり普段の豚骨ラーメンとはまた違った風合で楽しめました。
学生からファミリーまで来店してて過ごしやすい印象でした。
豆腐、漬け物、マカロニサラダなど食べ放題でした。
ラーメンの価格も手頃で美味しかったです。
平日ランチが魅力的です☆ラーメンとライスのセット580円。
チャーシュー丼とのセットや、餃子とのセットなどあり、値段が100円ずつ上がります。
ただ、これだけでは終わりません。
平日ランチには無料のバイキングが付いているのです。
ポテトサラダ、きんぴら、冷やっこ、漬け物など、十分過ぎる程のおかず☆ラーメンも美味しいのに、バイキングまでついて580円はコストパフォーマンスが良過ぎです☆
| 名前 |
熟成とんこつラーメン れんげ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-31-3790 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～22:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
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お昼時間に行くと、ぞくぞくとお客さんが入ってきます(*^^*)ランチ時間は、サラダや、冷奴、漬物、高菜などが食べ放題です!!(ラーメン頼んだ方のみ)お店の方もいい接客ですし、ラーメンは細麺で美味しかったです!!辛めが好きなので辛子高菜を入れると尚美味しいです。
店舗は、広めですし、カウンター・テーブル・お座敷と３パターンありますので、家族連れでもお一人様でも気楽に入れますよ!!入り口と、出口が別なのもいいですね!!