店員さんの対応も明るく心地よかった。
資さんうどん 浜線バイパス店 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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旅行中に立ち寄りました。
絵的インパクトで選んだ肉ごぼ天うどんでしたが、意外にも、、と言ったら失礼ですがとっても美味しかったです。
地元で愛されているんだなぁと感じました。
九州の思い出の味です。
熊本には意外に蕎麦の大型店が少ないので熊本で蕎麦が食べたくなったら資さんうどん浜線店と決めていて しかも肉ごぼ天蕎麦の一択です。
最初に食べたメニューがそれでサクサクコリコリのごぼ天と甘めに煮込んだ肉の抜群の相性にハマり他のメニューに移れません。
笑 店員さんの八―トフルな対応や自動レジ2台設置で行列緩和する工夫に好感が持てます。
浜線バイパスにある資さんうどん。
人気No1の肉ごぼ天うどんと、かしわおにぎりを注文。
うどんはやわやわだがもちもち感ある。
ごぼ天のさくさく感と味の染みた肉と出汁が美味しい。
かしわおにぎりと合う。
天かすと、とろろ昆布がテーブルに置いてあり入れ放題なのも良い。
やっぱり資さんは最高⭐️スープは美味いし、名物のぼたもちは子供も大好き。
最近、タッチパネルになって若干やり難いけど、しょうがないかな。
値段も少し上がったのかな。
カツ丼や、丼ものも美味い。
資さんといえばの無料とろろ昆布もやはり美味しいー😋
やっぱい美味しい資さんうどん、出会って嬉しいうどん屋さんですね。
自分の住んでる近くにもOPENしてほしいぐらいです。
一番近くで菊陽店なので微妙に遠いかな。
鹿児島出身の私が大好きなうどん。
是非、鹿児島出身の方、お昼ご飯、夜ご飯で迷って軽くうどんにしようか悩んでる方は一度食べてみてください。
フェリーのうどんを思い出しますよ。
日曜の昼過ぎという一番混んでいる時間帯に着いてしまいました。
名前を書いて待つ事でも５分程度？お客さまもわかっているのか回転は早いようです。
そして気の利くスタッフの采配が見事！小さい子連れで行ったのですが、子供用椅子を頼んだら、２タイプ持って来て選ばせてくれました。
料理を持って来た他のスタッフ、伝票を持って来たスタッフさんも丁寧で気持ちいい時間でした。
うどんは柔らかくもっちり、お出汁が美味しくまた来ようと思います。
北九州のソウルフード？と以前紹介されていたような、、資さんうどん初めての来店です。
コロナ対策にはもってこいのタッチパネル方式の注文。
できるだけ対面の会話を少なくできるメリットは大かと。
駐車場は広く店内も清潔で広いですよ。
さてさて、私は丸天うどんとお稲荷さんとおでんの牛スジと大根を注文。
トッピングにゴボウとえび天ダシはあっさりスッキリかと思いきや、なんのなんの、、、ゆっくりとじわりと舌と喉に深みがきます。
塩味も甘さも絶妙のバランス。
麺は柔らかすぎず硬すぎず、これもまた絶妙。
粉の臭みもなく、チュルプリの食感が味わえます。
丸天も美味。
麺のコシに関しては賛否両論あるかとは思いますが、●亀製麺と比べたら、そりゃコシは足りません。
しかし、私にはこちらのほうが合っているかと。
名物のゴボウ天は揚げたてで大きくてシャキシャキ、えび天もプリプリおいしかったですね〜コスパは最高にいいんじゃないでしょうかお土産にオハギこりゃまた美味い！★星は四つ、また行く日までもう一つはお預けです(笑)
あけましておめでとう！年越し(┏＾д＾)┓ｿﾊﾞｧな感じで初めて食べに行きました！深夜11:40頃〜でしたので眠いと思う時間ではありますが定員さん同士仲良くおしゃべりしてなんとか眠気をたもちながら営業しているような気がしました！年越しでのお客さんも結構来店してることが少しいたような気がします！さてさて、料理自体はそば麺もうどん麺もスープも美味しかったです！あっさりしたようなスープでうどんの麺は新食感でした！お餅みたいで美味しい！王道の丸亀製麺のような腰はないですが、モチモチちょこーっとコシが遠くにある感じです。
美味しかったのでまた来れたらいいな〜と思います！
資さんうどん浜線バイパス店にうかがいました。
人気店のようで駐車場はいっぱいでした。
僕たちは「肉こぼ天うどん」を頼みました。
甘い肉のだしが溶け込んだスープは美味しいかったのですが、ごぼうはややエグみを感じましたし、衣が大きすぎて少食の僕は、衣だけでおなかがいっぱいになりそうでした。
お水はセルフサービスですが、あいている水入れも散見されました。
人気店だけに忙しいのでしょう。
総合的には3とします。
待ちに待った資さんうどんが浜線バイパスにオープンです‼️以前はわざわざ北九州に食べに行ってましたが、あっという間に熊本に3店舗です‼️とにかく、うどんが旨い‼️おでんの牛スジが旨い‼️とろろ昆布が取り放題‼️癖になります‼️肉ごぼ天うどんはたまりません‼️途中でとろろ昆布を入れると旨味が倍増します‼️とろろ昆布取り放題にして頂き、ありがとうございます‼️とろろ昆布はセルフサービスになっていますので注意して下さい‼️おでんの牛スジが最後です‼️おでんだけでもいいぐらいです‼️そして、おでんのスープが旨い‼️癖になります‼️
お腹いっぱいになりました。
広々とした清潔感のあるお店で、店員さんの対応も明るく心地よかった。
おでんも着席した状態でタッチパネルから注文出来るので楽ちんでした。
想像していた福岡うどんほどヤワフワではなかったけど、もっちちりとした中にも歯ごたえがある美味しいうどんでした。
カツ丼もカツの香ばしさと出汁の風味が印象的だった。
また行きたいです。
大変混んでいましたが二人だったので５分程で案内される。
着席後の注文はタブレット。
１０分程でゴボ天うどんu0026肉うどんと巻き寿司が出てくる。
入店から支払い退店まで非常にスムーズでした。
うどんもおいしかった。
巻き寿司もです。
資（すけ）さん、読めない人けっこう居るらしいですな。
それはさておき、何故ぼた餅なのかなぁーって思うところでもあり、見てきたかんじです。
とりあえず、カツ丼は好みではないなコレは。
うどんは福岡系というか北九州系って呼べばいいのか。
柔らかい、もっちりとした品ですな。
ごぼ天うどんにトッピングつけて、ごぼ天マシマシにしてみた。
デフォルトはちょっと薄く感じるんだよね見た目がね。
薄毛のおっさんみたいに感じるのだよなあ。
まー、ぼた餅がつく理由は・・・わからなかった。
そういう食文化なのだ。
北九州あなどれんなあ。
タッチパネルで注文。
駐車場は広いです。
気のせいか、他の店舗よりごぼう天が細いような…
『ぼた餅さいこ〜』おはぎじゃなくてぼた餅がよかとですよね〜♪ごぼ天うどんがわたすのテッパンでございます❗️最近いろんなところへ出店いただきありがとうございます。
ほんとに助かります。
資さんトラックも見れてサイコーでした〜❗️
| 名前 |
資さんうどん 浜線バイパス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-288-7226 |
| 住所 |
〒862-0965 熊本県熊本市南区田迎町大字田井島２５６−１ |
| 関連サイト |
https://map.sukesanudon.com/shop_list/shop96?utm_source=google&utm_medium=maps&utm_campaign=gmb |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
資さんが熊本に増えてきて嬉しい限りです！営業時間も長くていつでも駆け込めて、九州のうどん！！や丼ものが最高に癒されます🫶お持ち帰りはもちろんぼた餅♡これがボリュームたっぷりで甘さ控えめ（甘いけど）大好きです❤️巻き寿司も美味しいのでおススメです♪とにかく小腹が空いた夜中でも、沢山飲んだ後でも北九人は資さんで締めるのが鉄則です🤫