細麺豚骨ラーメン、浅野本店の極み！
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豚骨ラーメン浅野本店の特徴
一際細麺な豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
開店直後から瞬く間に満席になる人気ぶり！
夏にはさっぱり冷やしラーメンもおすすめです。
普通の博多ラーメンより、一際、細麺な麺で提供される豚骨ラーメンです。
生卵、辛子高菜、ごま、しょうが、ニンニクなどで味変を楽しむこともできます。
チャーハンもパラパラではないタイプですが、青ネギの風味や胡椒のきいたおいしいチャーハンでした。
混ぜそばも、ピリ辛の旨味が楽しめる一品。
コスパがいいのも、好印象です。
ご馳走さまでした。
写真で、ラーメンだけは、食べかけでごめんなさい(笑)。
何度もお世話になってます。
駅からは若干遠く、行くだけでこの時期汗だくになりますが、それでも来てしまう美味しさです。
自分はここの味濃いめの炒飯が好きなのですが、ラーメンもあっさりし過ぎずこってりし過ぎずちょうどいい感じの純とんこつラーメンで、炒飯と滅茶苦茶合います。
ご馳走様でした。
出張でホテル探してたときに、なんとなく気になって入ってみたら当たりでした。
ふだん自分はとんこつはほとんど食べませんが、九州だしとんこつかな、と思って入店。
ふつうのとんこつをいただきました。
とても美味しかった！お茶（プーアル茶）はセルフ、トッピングは生卵含めセルフで無料。
半チャーハン定食をいただきましたが、こちらもとても美味しいです。
つぎは、さかなだし+とんこつに、この出張中にチャレンジしたいです。
大分市にあるラーメン店「浅野本店」に行ってきました。
同じく大分市内にある系列店「浅野2号」には何度か行ったことがあるのですが、本店にはまだ行ったことがなかったので、仕事で近くに用事があった際に立ち寄ってみることに（そういえば「3号」にもまだ行っていない…）今回はデフォルトメニューの「とんこつラーメン」をオーダーしてみました。
※入口の券売機で食券を購入してお店の方に渡す方式です。
程なくしてテーブルに届いたラーメンは、たっぷりのキクラゲが盛られており、正統派の久留米ラーメンを思わせるビジュアル。
スープを啜ってみると、コラーゲン質なややネットリ系の舌触りで、濃厚な豚骨のエキスが鼻腔を突き抜けていきます。
美味しい！かなり自分好みのスープです。
塩味はマイルドですが、それが豚骨の風味をより一層引き立てているようにも思えます。
麺は極細のストレートでスープに良く絡んでいます。
チャーシューも味がしっかりと浸みていて美味。
やっぱり何より素晴らしいのはスープと思います。
スープは全て飲み干してしまいましたが、丼の底には大量の骨粉が沈殿しておりました（これは久留米系の美味しいラーメン店の何よりの証拠）本当に美味しいラーメンでした。
間違いなくまた行くことになると思います。
呑んだ〆に小さいサイズがあって助かります。
臭くない豚骨です！食べやすい。
生卵無料。
チャーシューがとろとろ。
生卵 いいわ。
昼から、たまごかけご飯の、ラーメン。
永いラーメン人生で、初 か な。
ラーメンは、細めん。
大好きな、久留米系かな。
いいよ。
お店に入ったのが開店して間もなくだったのでガランとしてましたがゆっくり食券を買うことができて提供もすごく早く、さぁ食べようと食べ始めたらどんどんお客さんが入ってきてあっという間に満席になるほどの人気でした！味も筑豊、久留米のいい所取りをしたラーメンという満足感があり大分でこのクオリティは素晴らしいと思います。
セルフでお水とは別にプーアル茶、トッピングの辛子高菜、ネギ、ニンニク、生卵等があるのも良心的で全てにおいて満足でした！近くへ出向く事があれば必ずまた食べたいと思います。
駐車場はありません。
定休日火曜日カウンター8 、テーブル2✖️1、4✖️2スープは豚骨ドロっと系麺はヤマナミ製麺の細麺ストレートキクラゲ、チャーシュー1枚、葱のみのごく普通のラーメン🍜ですが、無料トッピングが充実してます♪辛子高菜、紅生姜、炒り胡麻、刻みニンニク辺りは普通ですが、ネギ取り放題、生たまごまで無料は驚きました‼️圧巻は、チャーハン‼️しっとり系の少し濃い味で完璧にハマるおいしさでした。
お冷とプーアール茶が頂けるのもありがたいですね。
飛び汁が気になる方にはゴムバンドと紙エプロンも用意して頂けます。
久留米風の美味い豚骨ラーメンを出す店。
昼は半チャーハンセットが950円とお得。
ネギ、高菜、生卵が無料でトッピングできる。
生卵はラーメンに入れてもいいし、チャーハンにかけるのも美味い。
特に注文しなければ麺は若干硬めで提供されるので、柔らかいのがいい人は注文する際に頼むと良いだろう。
歯ごたえがあって美味い麺だが、博多ラーメンの御多分に洩れず、硬めだと匂いが気になる人もいると思う。
さすが本店の味🎵夏は、冷やしラーメンがさっぱりして旨い🍜チャーハンも醤油ベース？ でかなり旨い😋ラーメン浅野全店で出してる プーアル茶もラーメンとの相性は抜群‼️😀
ラーメンは豚骨、臭くなくて美味しかった💫チャーハンは良く言えばしっとりベチャッとしてますね、、
浅野本店さん。
初訪麺🍜美味しい豚骨ラーメン。
いただきました。
紅しょうがも辛子高菜もネギもギザミニンニクも取り放題👍土日もランチしてまーす♪（お店のオススメ）今のところ毎週火曜日が定期的のようです❗️
府内町に出店後、初めて来ました！チャーハンが美味しいとの噂を口コミで見たので、半チャーハンセットを注文。
食券買って店員さんへ渡す。
お冷は冷水かプーアル茶を選ぶことができ、セルフでコップに注ぎ着席。
先に半チャーハンが来ました。
しっかりした味付けで美味し！次にラーメンが到着。
見た目とは違い、そんなにこってりした感じではありません。
玉子やノリなど、ムダな具材がなく好印象！ セルフサービスの紅しょうが、ネギを乗せてからいただきます。
辛子高菜もありますよ〜次回はラーメンだけいただこうかと。
替玉も。
あ、替え玉のときだけ麺の硬さを聞いてたような記憶がありますが、最初のオーダの際も、麺の硬さは聞いてほしいですね。
チャーハンが美味しかったです！ラーメンは思ってたよりこってりしておらず、細麺がスープによく絡み病みつきになる感じでした^^今は冷やしラーメンが気になってます(*^^*)
| 名前 |
豚骨ラーメン浅野本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-537-7177 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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2号には家から近くということで何度もお世話になっていましたが、本店は初訪問。
『チャーシュー麺+半チャーハンセット』をオーダー。
久留米系で極細麺にこれまたスッキリとしてなおコクがしっかりある豚骨スープ、正統派豚骨ラーメンで変わらぬ美味しさでした。
チャーハンも本当にうまい。
2号は夜営業のみチャーハンが販売なので昼から食べれるのは嬉しい。
あえていうならば少し2号よりは味が薄めかな？？気のせいかもしれませんが、浅野のチャーハンは本当に県内で一番美味しいと信じています。
高菜などのトッピングも自由にとれるのは非常にありがたいです。
また行きたいです。