席の時間制限がある時間もあります‼
博多ほたる 西中洲本店 / / / .
人は多い。
味はよい。
量は少ない。
場所柄、価格は高め。
接客はよい。
まぁ、福岡来訪者へのお接待にはよいのかな。
アルコールひとり2〜3杯、大して飲んだり食べたりしていないが、4人で2.4万円。
満足度は高くない。
仕事以外リピはないかな。
まず接客が素晴らしい。
地元素材にこだわったお料理も全て美味しくいつも大満足。
お酒、ワイン、焼酎など飲みものの品揃えもいい。
6000円のコースで、個室利用させてもらいましたが、個室は広々としていて、料理がとってもおいしかった~♡お刺身はとても新鮮で、大きなサラワを楽しめるとは思いませんでした❣️飲み放題付きだったんですが、スパークリングも入ってて、薄いグラスに注がれたビールはとても美味しかったです❣️また行きたい❣️
器や盛り付けがおしゃれでした。
味もなかなか良し。
ただ、塩が辛くて料理に合ってない。
スナップえんどうの筋がそのままで食べづらい。
店員さんはみんな早口・せかせかしてて丁寧な印象を受けない。
細部にこだわっていないのかな…?もったいないです。
本当は星3.5くらい。
【博多ほたる 西中洲本店】さんへ🍺ここで絶対に食べたいのは牛タンと土鍋飯❤︎熟成された厚切りの牛タンがわら焼きでなんとも柔らかくて深みのある味わいに仕上がります。
口の中でトロけるというより消える🥺ほたるの土鍋飯は、はい、見ただけで美味しさがわかります^ ^海鮮三昧^ ^お刺身もおつまみもお酒も、そして何よりスタッフの皆さんの愛の接客が素晴らしいです😍#福岡グルメ #福岡グルメ部 #福岡グルメなび #福岡グルメ旅 #福岡ごはん #福岡居酒屋 #福岡カフェ #博多グルメ #博多居酒屋 #福岡旅行 #天神グルメ #天神ランチ #福岡 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #明太子好きな人と繋がりたい #博多ほたる #博多ほたる西中洲本店。
博多出張の時に地元で人気の店と聞いて伺いました。
一品一品レベルが非常に高く美味しかったです。
特に美味しかったもの◆ごまサバ1180円サバがとても新鮮で臭みなくごまダレの味も絶品でした◆マグロの藁焼き1400円中トロくらいのとても脂が乗ったマグロの表面だけ火が通ってて、口のなかでとろけました◆ほたる土鍋ご飯2300円いくら、さけ、明太子などが贅沢に乗った土鍋ご飯。
色々頼みすぎて食べきれない様子をみた店員さんがおにぎりにして持ってかえらせてくれました。
翌日の朝ごはんに美味しくいただきました。
このあたりにしては少し高めの値段設定ですが、その分本当に雰囲気もよく何を頼んでも美味しかったです。
過去写真ですが、一品一品のクオリティが高く、接客も良く大満足です。
また機会があれば行かせていただきます!
・本日のおまかせ刺身4種盛り・ポテトサラダ・マグロレアカツ・一口からすみ餅・いと塩おにぎり・出汁巻たまご刺身が綺麗でめちゃくちゃ美味しい〜🥺💖マグロのレアカツやおにぎりなど一品一品が上品。
ごちそうさまでした♫
福岡旅行の際に伺いましたカウンター席に案内をしていただきましたが、最初は少し緊張していました。
リラックスして食事をスタート出来たのは、ファーストドリンクの乾杯時、スタッフさんのカウンター越しからの「お疲れ様です、ごゆっくりどうぞ」の声掛けでした。
これに他のスタッフさんが心地良いテンポで、「ごゆっくりどうぞ」と重ねてくれて、これから始まる食事への期待が高まりました。
注文した料理は、何を食べても絶品。
最高の状態で提供出来るように、提供方法に工夫がされていたり、一品一品が、目でも楽しめる綺麗な盛り付けにされていました。
特に圧巻だったのは、サプライズのバースデープレート。
実は私が当日誕生日だったのですが、予約時に特にその旨は伝えておらず、特別なお願いはしていませんでした。
私が席を外している間に連れの者がスタッフさんに相談をしてくれたようで、営業中の忙しい中、急遽プレートを用意してくれたのでした。
料理が美味しかったのはもちろんですが、心まで幸せな気持ちで満たしていただき、最高の誕生日になりました。
ありがとうございます。
福岡に立ち寄った際には、必ず訪れたい大切なお店になりました。
2020年12月 東京から来た会社の後輩と伺いました。
子供がいるので2階の個室を予約させて頂きました。
事前に伝えてあったので、店員さんにしっかりと対応頂きました。
西新のほたるさんは伺ったことがありますが、こちらは初めてでした。
若干メニューが違いますが、同様に何を食べても美味しかったですね。
ごま鯖とまぐろレアカツは必食です。
透き通った鯖を食べたのは多分初めてだと思います。
盛り付けも綺麗にされていて、私の拙い写真でも、美味しさが伝わるのではないでしょうか。
和食系が多いので、お酒は白岳銀しろを頂きました。
美味しい食べ物に美味しいお酒で少し飲み過ぎました。
ごちそうさまでした。
〆で訪問噂にたがわず雰囲気のいい店ですねまぐろカツに、土鍋ご飯も具沢山♪青さも良いです。
ここは、また来ます^_^
時差更新 2020.07西中洲【博多ほたる 西中洲本店】.何気に何回も行ってる、ほたる🐟🍖さん.全体的に平均値以上の美味しさ←🥺だけどだけどここのほたる土鍋ご飯は最強💖鮮魚といくらと蟹と明太子をまぜまぜ。
これだけは平均値を遥かに超える。
.🤤.#福岡グルメ #福岡ランチ #博多グルメ #博多ランチ #天神ランチ #今泉ランチ #天神グルメ #薬院グルメ #平尾グルメ #中洲グルメ #西中洲グルメ #六本松グルメ #春吉グルメ #中洲川端グルメ #大濠グルメ #福岡 #博多 #天神 #薬院 #中洲 #中洲川端 #西中洲 #今泉 #大名 #赤坂 #春吉 #博多ほたる #博多ほたる西中洲本店。
接客、料理ともに完璧。
7時ごろ入店し、一階は男性スタッフのみで回していたがテキパキとしたオペレーションで気配りもされているためドリンクなども目線が合いすぐに気づいてくれる。
焼き場に近いカウンターだったため料理人の方もすぐに料理を出してくれたり、カセットコンロの上のもつ鍋の適宜気にしてくれたり。
料理は全ての料理に対し妻も喜んでおり県外からの利用でしたがまさに、そのために旅行する価値のある卓越した料理ミシュランのそれ、そのものでした。
博多にまた来たいと思わせてくれるとてもいいお店。
予約して行きましょう🎵綺麗で良いお店でした京都のような 神楽坂のような 小道に佇んでます明るい店内ではなく ゆったり出来ます料理もお酒も 美味しゅうございました。
カウンターを利用しました。
店内の雰囲気、スタッフさんの対応とても良かったです。
予約をする際はネットのみでした。
当日はメッセージカードが席に用意されていて嬉しい気持ちになりました。
行く前は落ち着いた雰囲気かなと思いましたが店内はとても賑やかでした。
料理は新鮮でどれも美味しかったです。
また行きたいお店です。
本当に美味しいお店でした。
お店の雰囲気も接客も満足です。
人気店のようなので予約は必須かも。
お洒落な居酒屋さん。
喫煙可。
マグロのかつは、塩で食べたらとても美味でした。
土鍋のご飯も上にしっかりお魚等の具材のってて、お腹いっぱいなります。
お皿も素敵でした。
美味しい日本酒が揃えてある。
料理も美味しい。
藁焼きの魚が特に美味しかった。
西中洲にあるお店で、接客も味も良いです‼金曜や土曜は、席の時間制限がある時間もあります‼
ゴマ鯖に藁焼き、土鍋ご飯を満喫できるコースをいただきました!お店の方の雰囲気もとてもよく、活気のある素敵なお店ですゴマ鯖はぜひ食べてほしい一品鮮魚の藁焼きは日本酒が進みました!
お店の雰囲気も活気がありワイワイしていていい感じです。
木の椅子で途中からおしりが痛くなったのですがwスタッフの方がブランケットを持ってきてくださいました。
他接客も○。
ただお料理が何を頼んでもしょっぱくて残念でした。
味は良いのに分煙してないから残念。
隣にスパスパ吸う女性2人がいて せっかくの美味が台無しになりました。
味は悪くはないが特段美味しいとは思わない。
客層もターゲットも二十代前半かな。
少しオシャレに重きを置き過ぎているか。
西中洲に合ったお店ではない。
スタッフさんにとても活気があり、店内はとても賑やかですが、大人の雰囲気も合わせ持ち不思議な空間です!接待や歓送迎会・忘年会など活用シーンは様々!目の前で調理師さんが豪快に調理するところも堪能できます!
不味くはないがそこまでうまいとも言えない気がする。
雰囲気と「もてなしてる感」の押し売りのように感じてしまった。
見た目重視のかたむけかな。
日曜日は日本酒全390円。
茶碗蒸し最高!店内の雰囲気もオシャレです。
帰りの際は、客が見えなくなるまで店先で見届けてくれます。
予算は一人約3000円ほどかと・・・・
名前 |
博多ほたる 西中洲本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-732-3277 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~2:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
いいお店ないかな?ってググって訪問しました🍽スタッフさんの接客が良いと思います予約した席にメッセージを手書きで書いていてくれる気配り、メニューの説明も丁寧にしてくれます☺️そういう事で、より一層美味しく感じられたお店です。