昔からある、とんこつラーメンの店です。
博多駅南の住吉亭さんへ。
チャーシュー麺のネギ増量をオーダー、この容赦ないネギ盛り..っぱないです..ネギ好きには堪りませんが、スープが冷める原因にもなりますので、増量分は別盛りで頂くのが宜しいかと思います。
伝統的な豚骨ラーメンでした!
近所の常連さんが足繁く通う良い意味でご近所の定番ラーメン。
値段もリーズナブルで味も凄く良いわけでもないがまた食べたくなる味。
昔ながらの豚骨系で長浜ラーメンの系譜っぽい味付けで細麺、具は通常のやつでもキクラゲとネギは満載でした。
家族や気の合う友人・恋人と行くラーメン屋です。
良く言えば風情のある外観に内装、ある意味落ち着けますw基本ラーメンとワンタン、ゴハンのみです。
久々に行きましたが、以前と変わらない店舗でした。
多分15年振りくらい。
前は、もっと床が油でツルツルだった気がしました。
中も、コロナ対策以外は変わらずです。
辛子高菜も相変わらずの真っ赤か。
糖質ダイエット中なのでラーメンだけにしましたがネギと、キクラゲが沢山乗っています。
ネギもキクラゲも100円で増量できますが、必要はないくらいです。
ここでライスを頼むと日本昔ばなしにでてくるくらいてんこ盛りでしたが、さすがに今回は注文しませんでした。
ラーメンライスと高菜でご飯を食べたい方にはオススメです。
ラーメンの金額が上がっていたので星4つにしました。
博多出身&在住の知人の多くが絶大な評価をしている「住吉亭」さん、やっと機会に恵まれました。
事前にネギとキクラゲのボリュームについては聞いていましたが、お店のメニューには更にネギとキクラゲの「増量」が!流石に躊躇いましたが、好きなので勢いで『キクラゲ増量で!』と言ってしまいました…そして待つ間ににカウンター越しに調理の工程を見ていてビックリ!先ずは「エッ、そんなに!」って言う位鷲掴みでネギを、次に「それ、マジ?」って言う位キクラゲが…そして「ラーメン・キクラゲ増量」が席へ。
キクラゲとネギしか見えず、適切な表現が見つかりません…写真をアップしましたのでご判断下さい。
スープは豚骨ベースですが極めて薄味、しかしそれが大量のネギにベストマッチ、カウンターの辛子高菜・紅生姜・胡麻を少々加えれば味変。
知人の教えに偽りなし、とっても美味しくいただきました!
辛子高菜は昔の方が好きかな。
ネギを補給したい時に。
あっさり系の豚骨ラーメン。
画像はワンタン麺でネギはデフォルト。
昔はネギが入れ放題でしたが、今は最初からネギが多めに入ってます。
追加でもネギを入れることができますが、尋常じゃない量になるのでご注意あれ。
あっさりの豚骨スープにたっぷりのネギ、キクラゲ、薄くスライスされたチャーシューでボリュームあるラーメン♫あとはたっぷりのゴマと辛子高菜で最高に美味👍
相変わらず最高のラーメンを出してくれますネギたくさんのラーメンとキクラゲも大盛りで入っています以前は追加で料金はなかったのですがあんなにもネギはいらないかなと思いますので確かに追加でいいかなと思います今回来店を久々にしたのですが製麺所の関係で面が変わったと言っていましたが特に変わりを感じずとても美味しくいただけましたとんこつラーメンには珍しく甘さではなく塩っぽいキリッとした旨味で小学生の頃から食べていますのでかれこれ30年以上お世話になっていますもちろんその時は春住にはなくて住吉と言うよりは美野島にありましたいつ行ってもまた食べたくなるラーメンで食べた後はすっきりとした味わいなので朝昼晩関係なく食べたくなります店内は少し男性っぽいお店なのでタクシーの運転手やサラリーマンの方が多く見られますお客さんの9割は男性じゃないかなと思います10年後もまた食べたいと思いますので長く長くやって欲しいなと思いますまたいかせていただきます追記田中は割と辛いので少しでいいと思います。
ランチに利用しました。
駅南界隈で仕事することになったのですが、ラーメン屋がなかなかみつからずに困っていたところ、偶然昼休みの散歩中に渋いお店を見つけました。
場所は春住小学校の近く(向かい)で、公共交通機関でのアクセスは難しい場所です。
全席カウンターで、お水はセルフ方式でした。
カウンター上には、紅生姜と辛子高菜が丼に入って置かれています。
初めてのお店だったので、テッペンを攻めるべくワンタンメン(850円 かたさ普通)を注文。
普通のラーメンが700円なので、値ごろ感があります。
ちょうど目の前でおばちゃんが盛り付けをしていましたが、キクラゲとねぎをそれぞれわしづかみして盛っており、ボリュームに期待が高まりました。
スープはあっさりめだけど、しっかりと深みのある豚骨で、クドさもなくスルスル入ってくる感じ。
麺も軟すぎず、硬すぎず、ちょうどよい塩梅でサーブいただけました。
特色すべきは、やはりネギ(和切りの厚みもなかなか)とキクラゲとチャーシューで、物凄い量が乗っています。
ネギなんか、一人前一本以上使ってんじゃないかってぐらい。
当然麺を食べ終わっても、スープの上に隙間なく漂っています。
他のラーメン店でネギトッピングしてもここまではないかなーという勢いです。
壁にネギトッピング100円をとか貼ってありますが、初見の客以外で頼む人いるのか?と激しく疑問であります。
ワンタンはまぁ普通の味ではありますが、7つぐらい入っていて、ボリュームがありました。
注文時は値段が少し高めかなぁと思いましたが、食べ終わってみれば全然そんなことなく、リピ確定でした。
こちらからは以上です。
数年前に先代が亡くなり息子二人で頑張ってます‼️がスープの切り替えが上手行っていないな~少し時間が過ぎると味が低下する一年でかなり変化した?
昔からある、とんこつラーメンの店です。
スープはそれほどコッテリしていません。
ネギがたっぷり入ってます。
辛子高菜を入れると味が変わってまた美味しいです。
ネギとキクラゲがいっぱいです。
からし高梨が旨い。
前の大将が亡くなって、一時期は、味が安定していないように感じていましたが、今は以前と遜色ないくらい美味しいラーメンです。
前に比べたら、ネギの量は少し少なくなったように感じます。
まぁ、他のラーメン屋にくらべればはるかに多いのですが‥あっさりしていますがしっかりとした旨味があり、飽きずに食べられるそんなラーメンです。
本当は星無しでいいです。
大将が変わったのでスープも変わってます。
最初からネギの味しかしません。
スープは薄くとても塩辛くて飲めませんでした。
通常でネギが鷲掴みで2回入るので、ネギ嫌いな方は注意です!チャーシューも薄くなっていましたし、麺も前の方が美味しかったです。
多分もう行く事はないです。
ネギ増量は罰ゲームのような量なので覚悟して注文してくださいwラーメンはさっぱりとした味でおいしかったです!今度はネギ少なめで注文しよう・・。
ネギの切り方がワザとなのか、雑なのか、ぶ厚いので苦手な人は辛いかもしれません。
ラーメン¥700を注文先ずはスープから豚骨臭はしっかりとあるが、あっさりとしたスープでも、塩味はしっかりとあるから、こってり好きでも満足出来る❗麺は細麺チャーシューは薄切りで、程好い柔らかさ味はしっかりとあるそして、ココの売りは大量のネギとキクラゲ❗知らずに入ったら、大変かも……難点は、麺だけを啜れない……チャーシューだけを堪能したいが、ネギに隠れて、いつの間にか口の中に……いつでもザクザク食感とネギの苦味が……初めての人は注文時に『ネギ半分』がイイかもただ、¥700は高いよ………30年振り?くらいの住吉亭しっかりと堪能しましたラ№169
博多で一番多く食べたラーメン。
駅前に店があった頃。
現在の店も何度か伺ってます。
辛子高菜が絶品。
今でも売ってくれるのかな?
他の人も書いているけど、車が邪魔すぎる。
駐車している車が歩道を全て占領している。
点字ブロックも塞がれているし、車椅子やベビーカーも通れず車道にはみ出てしまいかなり危ない。
小学校が目の前にある通学路なのに‥。
何回か通報しても一向に変わらない。
2年前からそのような口コミもあるから、店も改善するつもりは無いらしい。
福岡はおおらかな方が多いから、周辺住民は許してあげているのでしょうか。
事故が起きたら大変ですよ。
3.9点。
良くも悪くも古い博多ラーメンと言う感じ。
とにかく長ネギが多くて余らせるかも知れない。
スープはあっさり目だが少し甘みがある。
麺は中細麺。
冬場以外は避けたい。
店は綺麗とは言えないが、あっさり系の豚骨スープで、客は地元民やタクシーの運転手が多い。
味は間違いない。
たまに、丼を出される時に、店員さんの指がスープに使っている。
スープが薄味。
特に美味しいとは思わなかった。
2度目は行かないと思う。
ネギときくらげはてんこ盛り。
他の方も書いていますが、駐車場どうにかならんもんかね。
歩道を車が塞いでて歩行者が危ないよ。
警察も指導しないのかな。
愛想が良くなくてガッカリ、、、ラーメンも美味しいとは思わなかったです。
激辛高菜が辛子高菜になって食べやすくなってました。
ラーメンは相変わらずネギたっぷりのあっさり味。
ライスには気おつけろ!!
人気のラーメン屋さん。
美味しかったけどきくらげとネギは苦手でした…
ネギ好きならマストの老舗。
スープ豚骨の炊き出しで飲ませ、元ダレは本当に必要最小限という極あっさり。
古くからの博多ラーメンだと思います。
名前 |
ラーメン 住吉亭 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-411-6868 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~17:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.8 |
家の近所なのですが、日曜日お休み、平日は17時閉店でなかなか行けなかったのですがようやく行きました。
大昔はもうちょっと夜遅くまで開いていたような気がするのですが、、、私が社会人になりたてのころからある老舗のラーメン店です。
スープは近所の18ラーメンやはかたやみたいなあっさりした昔からの博多ラーメンです。
このお店の特徴は山盛りのネギとキクラゲです。
ラーメン出てきて先ずはネギとキクラゲを食べることから始まります。
ネギやキクラゲが苦手な人は無しもできますが、それではこのお店の魅力が半減します。
辛子高菜も非常においしく、ラーメンに入れるのも良いですが、白ご飯を頼んで(大盛です!)ご飯の上に載せてもおいしいです。
支払いは現金だけですので注意してください。