乾麺を使うことが特徴の小倉焼きうどん。
本気の焼うどん専門店 きつね / / .
小倉の郷土料理ぬかだき〜こちらも駅前で安価で食べれるのはかなり嬉しい😆行儀いい若いお兄さん達が大型の鉄板で焼いているのも好感😊焼うどん自体は薄め〜ソースなどがあるので少しずつ入れていったほうがいい!映え的には生玉子だが、青紫蘇か唐揚げトッピングの方が個人的には好きだ‼️
こちらの焼うどん店では定番のものとは少し変わった味付けのスタミナ焼うどんが頂けます。
初めて頂きましたが焼うどんでは珍しく、細麺でビールによく合う味付けでありました。
このレビューを書いている間にまた食べたくなってきました。
もちろんオーソドックスな焼うどんも注文できますよ。
店内は綺麗で清潔感があります。
これまでの焼きうどんとは少し違った食感の焼きうどん。
細めの平麺で少し焦げもあり、某日田焼そばに似た感じで美味しい。
ソースはあまり濃くなく、食べやすい。
小倉の焼きうどん、やっと食せました。
予想と違って意外とクドくない味です。
醤油ベースかな?お酒の後の締めに良い!東京にも出店して頂けると嬉しいです。
はじめてご当地グルメ焼うどん「小倉名物セット」をいただきました。
サバのぬかだきや平面のうどん?とご飯と白みその味噌汁。
お腹いっぱいになりました。
スタッフのお兄さんに味変にと特製追いソースも半分以降にかけて食べました。
甘いソースと焼うどんが良く合い、ご飯との相性も増す感じがしました。
さばも骨までやわらかく炊いていて、ビールと良く合いそうでした!
サバ糠炊きでビールをいただいて、「天まど」を注文しました。
麺の形が平たいのはこちらのオリジナルのように思えます。
食感とソースの絡みが良いのでしょう。
北九州の名物が手軽に楽しめます。
今日は、看板メニューの焼きうどん730円をいただきました。
麺は細麺の平麺タイプで、ボリュームもあり、うどんより細くどちらかといえば焼きそばに近い麺です。
あっさりとしたソースで、しっかりと焼かれていて、アツアツ鉄板で提供されて追い焼きされて、日田焼きそば風の香ばしくしっかりとした食感がなかなかgoodです‼️また、追いソースをかけると味変して楽しめます。
ガッツリ派には、ランチメニューの唐揚げ味噌汁ごはん(大盛無料)付きで850円とリーズナブルなメニューもあります。
他にも、小倉名物セット1100円等もありますよ‼️明るい店内で入りやすく従業員さんの接客も良く美味しくいただきました❗また寄らせてもらいます‼️
看板が気になり入ってみました。
初焼きうどんです。
いわゆる家でつくるような太めのうどんに対し、薄めでコシのあるうどん麺を使用し、麺の食感を楽しめます。
鉄板での提供のため、熱々でいただけます。
甘口ソースをかけると、ソース焼きそばになります。
棒餃子も小さいですが美味しいです。
ハイボール等お酒類もあるので、飲みながら楽しめるお店です。
平日の11時30分にお伺いしました。
席が空いていたので並ぶことなく着席できました。
前回の出張では「資さんうどん」の焼きうどんを食べたので、今回は期待してこちらへ。
焼きうどんに卵が乗った「天まど」780円とトッピングでネギ50円を注文。
10分ほどで着丼。
鉄板に乗ってるのでジュウジュウ美味しそうな音がします!さっそく一口…少し焦げた香りがします…こんなもんなんかな?トッピングも多く甘いソースは気に入りました!けど僕は資さんうどんの方が好きかな?
乾麺を使うことが特徴の小倉焼きうどん。
モチモチとパリパリが混合して美味しかったです。
お店も清潔感ありました。
テーブルに備え付けられている追いソースをかけるとより一層美味しくいただけました。
ちょっと炒め油の量が多く食べ終わりのほうでくどいなと思いましたが、一緒にいった同僚は気にならないといっていたのでこれは個人の好みでしょうか。
香ばしく熱々なのでビールや酎ハイとも凄くあいそうです。
小倉発祥の焼きうどん、の変化球(美味い)的なお店です。
ただいまテイクアウトの方は大盛りの追加料金無料。
これは嬉しいです。
大盛り無料に釣られてベーシックな焼きうどんを注文。
10分ほどで焼きうどん完成です。
普段食べ慣れているのと麺が違う!きしめんっぽい細身の平打ち麺の食感が新しくておいしいです。
味変アイテムのお出汁を途中で投入すると美味しさがさらにアップ。
この味ハマりました。
次は店内でゆっくり食べたいです。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでした😋
スタミナ焼きうどんと棒餃子をいただきました。
ニンニクパウダー、辛ゴマ、ネギと卵黄がトッピングされたもので、鉄板がジュージュー言ってる間にグチャグチャに混ぜていただきます。
醤油ベースのソースはコッテリし過ぎないけど味はしっかりくどくなく辛ゴマなるものが若干の辛さを演出し美味しかった。
乾麺を使うところが特徴的な「小倉焼きうどん」カップ麺みたいな食感なんで好みが分かれますがオイラは好きですよ(笑)味変に書いてなかったけど「マヨ」はあうはず。
本気の焼うどんという名前にひかれて入りました。
王道の「天まど」は、麺の中央に卵の黄身を落としたもの。
小倉の焼うどんはいろんなバリエーションがあるのでそれぞれ楽しい。
ねっとりしたソース味の焼うどんです。
小倉発祥と言われている「天窓」がメニューのトップにあり一押しのようです。
具材はニラとモヤシで、歯応えのあるモヤシだなぁと思ってたら麺の一部に乾麺を素揚げしたようなものが含まれていました。
時々サクサク歯応えがある独特の食感になっています。
辛子を添えることをおすすめされましたが、個人的にはいらない感じです。
ソースの味をしっかり楽しんだ方がいいかなという意味で。
今はお店の前で餃子のチケットを配布していて、棒餃子4個がおまけでついてきました。
これも美味しかったです。
名前 |
本気の焼うどん専門店 きつね |
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ジャンル |
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電話番号 |
093-512-6800 |
住所 |
〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町1丁目6−13 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
ボリュームのある焼うどんです。
居酒屋行った後の二軒目で利用しました!焼うどんが熱々の鉄板に乗って登場します。
熱いので少し冷まして食べることをオススメします味は食欲を掻き立てるような麺と絡んだタレが非常に美味しいです。
全部食べれるか不安でしたが、すぐに完食いたしました。