出道さんは刺身の盛り合わせがお奨めです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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初訪問。
元気な女性スタッフが丁寧に出迎えてくれました。
お刺し身一人前１０点盛り素晴らしく美味しかったです。
予約時お刺し身の注文の有無を聞く位だったから自信あるんだろうなと。
お刺し身の他にししゃもがふわふわ且つ香ばしく焼かれていて絶品でした。
一緒に行った母、妹もおかわり賛成美味しく頂きました。
また行きたいな～
お魚のとても美味しいお店でした！お刺身のぷりぷり感はなかなか他ではいただけないのではないでしょうか。
締めに鯛茶漬けを頂きましたが、その見た目にもびっくり。
香ばしさとお出汁の美味しさにもびっくりでした。
2022/8カウンター席は冷房が効いて涼しいですQRコードオーダーシステムですかつおの山かけしょうゆがかけられて提供されますわたしには味が濃すぎましたとろろがたっぷりで、別注文の刺身にもつけて食べました刺身盛り合わせ2人で食べられるように、2切れずつにして提供されました大将から刺身7種類の説明があります盛り付けもきれいでとても美味しかったですふわふわ焼き口の中でとろけるようなふわふわ度です鉄板で提供されるので最後まで熱々でいただけます魚介ぞうすい香りも味もかなり濃厚です美味しかったですごちそうさまでした。
刺し身が美味しかったです。
キスの天ぷらも美味しく、日本酒も美味しかった。
また、行きたいと思いました。
出道さんは刺身の盛り合わせがお奨めです。
いろんな種類の新鮮な魚を提供してくれます。
今日は初めてランチの 塩拉麺 を戴きました。
無化調でスープを作られています。
対面の何故か行列してるラーメン屋さんとは違いますね。
煮玉子のトッピングとサイドメニューの牡蠣飯を戴きました。
残ったスープを牡蠣飯に注ぎ、雑炊風で頂けます。
牡蠣飯にかけるのでスープはもう少し薄味が良いと思いました。
拉麺の麺も別のタイプの麺の方が合うと思います。
居酒屋さんのランチ営業で美味しいラーメン食べさせてくれます♪ 今回は支那そばを🍜 途中味変でエビオイルを入れて二度楽しめます。
広島の地酒が飲める美味しい居酒屋さんでした。
広島菜の漬物好き！テーブルには感染対策のアクリル板が付けられていて対面でも安心。
女性店員さんもフレンドリーで感じ良かったです。
お刺身が新鮮でいいですね‼️鶏の唐揚げが美味しかったー人気店なのか、忙しそうでしたね。
昼のランチタイムだけラーメン🍜専門店になります❗️そのラーメンが美味しい‼️店オススメの「広島レモンの塩拉麺730円（税込）」…レモンがさっぱり感を引きだ足せ喉ごし抜群の麺が夏にピッタリ✌️絶品です。
魚が自慢の店の魚介系スープ、広島の原材料に拘った逸品でした。
久しぶりの広島！何が食べたい？と聞かれ、美味しい魚が食べれる 居酒屋 がいい！と答える。
すると、即答でこの 居酒屋 がいいよ！と紹介された。
これは期待値が高まる！タクシーに乗って「鉄砲町の「出道」って 居酒屋 さんまで」というと、タクシーの運転手がすぐわかる。
人気の 居酒屋 だと更に期待値が上がる！居酒屋 に到着してまずはビールとお刺身を注文。
お刺身が来た瞬間、これは旨いわ。
と思いました。
魚の（身の）顔色が良いこといいこと。
そして食べて納得です。
てか、この刺身盛り合わせ、このクオリティでこの価格、安くない？！そして、広島といえば牡蠣でしょ！牡蠣も美味しい！あ、広島菜、わたし好きなんです。
キムチの広島菜って初めて食べたけど激ウマ。
出張帰りにお土産で買って帰ろうと誓いました。
何食べても美味しくて、チョー大満足、間違いない 居酒屋 です！このクオリティで 飲み放題 も付けれることもすごくありがたい。
その辺の 居酒屋 で大事な広島の夜の一食を過ごさなくてよかった！！
夜は魚が美味しい居酒屋で何度かお世話になりました。
ランチの営業は知りませんでしたが、電光掲示板が目に入り訪問。
広島レモンの塩拉麺と牡蠣めし、煮卵トッピングを注文。
ラーメンからレモンを上げておく小皿がついてきて、レモンの酸味が苦味に変わる前に上げておくことを丁寧にオススメされます。
麺は全粒粉入りで腰があり、塩と相性良いと思います。
麺が終わったら牡蠣めしをラーメンスープに入れて雑炊をオススメされます。
牡蠣めしをラーメンスープではなく、ラーメンスープを牡蠣めしにかける方が良いと感じました。
牡蠣めしも美味しくいただきました！ごちそうさまでした！
広島でおいしい魚を食べたくなって八丁堀あたりを散策。
目に留まった店に入りましたがあたりでした。
魚はおいしく日本酒のレパートリーもなかなかでした。
広島に寄った際にはぜひ寄りたいと思います。
| 名前 |
出道 鉄砲町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-836-6814 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
二階の居酒屋の看板が大きく、かつ店の間口が狭い隠れ家的な居酒屋なんですかね。
カウンター以外はほぼ満席でした。
注文はQRコードをスキャンしスマホからで便利です。
お酒は日本酒、焼酎が豊富です。
肴は刺身が1人前から頼めます。
縞鯵やサザエ、鯛に帆立、地物の蛸も入ってます。
地場だけあり一夜干しホルモン(せんじがら)が美味い。
小鰯は漁のシーズンが終わり刺身が無いので天麩羅で。
焼き牡蠣がイリュージョンでした。